Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mumpung weekend suami libur kerja, jadi masak yg rada riweuh dulu hehe sebenarnya ga seriweuh itu sih cuma butuh kesabaran waktu goreng serundengnya π kalau ayam goreng mah sama aja seperti ayam goreng pada umumnya π€ bocil suka banget sama serundengnya, habis makan masih pengen cemilin terus π rasanya gurih jadi bocil suka banget π€€ makan nasi hangat cuma pakai serundengnya juga udah mantul banget π€€π€© bisa di tambah sambal ya untuk lauk papa mama ππ»
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng:
- 1 kg ayam
- 1 butir kelapa parut
- Secukupnya gula, garam, dan kaldu bubuk
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 4 butir kemiri goreng
- 3 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- Bumbu pelengkap :
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang serai geprek
- 1 ruas lengkuas geprek