Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng tepung asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng tepung asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng tepung asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng tepung asam manis adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng tepung asam manis diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng tepung asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng tepung asam manis memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hallo, hari ini lauknya paksu aku masak asam manis, selamat mencoba π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng tepung asam manis:
- 438 gr dada ayam boneless (kurang lebih ya berat dada ayamnya krn tergantung dapatnya)
- 1 buah wortel iris korek api
- 1 buah ketimun buang biji dan iris korek api
- 1/4 buah nanas iris korek api (aku pakai nanas honi)
- 5 cabe rawit merah iris tipis (bsa diganti paprika/cabe merah besar)
- Bahan marinasi ayam (haluskan)
- 3 siung bawang putih
- 1/4 sdt merica
- 1/4 sdt garam
- Bahan tepung
- 12 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung tapioka
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- Bahan saus asam manis
- 5 sdm saus tomat
- 4 sdm saus sambal (bsa dikurangi klo tdk suka pedas)
- 1 sdm saus tiram
- 1.5 sdm gula pasir
- Sejumput garam
- 1/4 sdt kaldu jamur
- Bahan tumis
- 4 siung bawang putih (cincang kasar)
- 1 siung bawang bombay (iris memanjang)
- 2 sdm minyak sayur
- 200-300 ml air
- 1/2 sdt tepung maizena (larutkan)