Ayam goreng

Name: Ayam goreng
Yield: 6 orang
Ingredients: 6 potong sayap (bisa sesuai selera); 8 siung bawang putih; 3 tangkai daun kari; 1 inci jahe; 2 inci kunyit; Sedikit air; 1 sdm garam; 2 sdm gula; 1 sdm serbuk cabe (paprika bubuk); 1 butir telur; 2 sdm tepung jagung; Minyak untuk menggoreng

Dipos pada February 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep yg simple tapi rasanya gurih dan enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng:

6 potong sayap (bisa sesuai selera)
8 siung bawang putih
3 tangkai daun kari
1 inci jahe
2 inci kunyit
Sedikit air
1 sdm garam
2 sdm gula
1 sdm serbuk cabe (paprika bubuk)
1 butir telur
2 sdm tepung jagung
Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng

Pertama kita siapkan sayap ayam nya di sini aku pake 6 potong sayap ayam dan aku belah masing masing jadi 2 bagian (kalian bisa ganti atau tambahkan bagian ayam yg lain nya)setelah selesai cuci bersih dan tiriskan

Selanjutnya kita blender halus bumbu yaitu bawang putih, jahe dan kunyit lalu tambahkan sedikit air dan kita blender sampai halus

Selanjutnya kita tuang bumbu halus nya ke dalam wadah lalu tambahkan telur, tepung jagung, garam, gula, dan serbuk cabe / paprika bubuk lalu aduk rata sampai semua tercampur lalu setelah itu masukan daun kari yg sudah kita potong potong dan aduk kembali

Setelah itu masukan sayap ayam nya lalu aduk sampai semua tercampur dan setelah kita diamkan agar meresap di kira kira aja mau berapa lama nya di sini aku hampir 30 menit krn aku masak menu yg lain dulu 😁

Setelah itu kita panaskan minyak, setelah minyak panas goreng ayam nya di api sedang sampai warna berubah kecoklatan jangan lupa di bolak balik agar matang nya merata, setelah berubah kecoklatan selanjutnya angkat dan tiriskan

Ayam goreng siap di hidangkan, rasanya gurih dan aroma daun kari bikin menggoda oh ya kalo gak ada daun kari bisa di skip ya tapi lebih enak aja kalo ada daun kari bau nya itu enak bgt selamat mencoba & semoga bermanfaat ya 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Belacan

Ayam Goreng Belacan dengan kulitnya yang garing dan daging nya lembut makin lengkap lezatnya dengan tambahan rasa dari belacan dan bumbu lainnya. Cocok dinikmati dengan sepiring nasi .. Saya masak 2x resep ini.. Source 📚 Asian Food Hits di Instragram ala @Dada.tastes #PejuangGoldrenApron3 #Week35

Ayam goreng rempah2 Jawa Tengah(bumbu kuning)

Ayam ungkep bumbu kuning sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu. Awalnya kuliner satu ini disajikan untuk ritual adat oleh beberapa suku di Indonesia, terutama Jawa dan Betawi. Namun seiring dengan perkembangannya, ayam ungkep mulai dikonsumsi secara. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di permukaannya. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

216. Ayam Goreng Kalasan

Ada sisa aer kelapa di freezer. Bikin ayam kalasan aj deh. Nyontek resep dr mba susie agung. Hehehee kebeneran bgt namanya samaan

4 org

45 menit

Sayap ayam goreng saus asam manis

Niat awal beli sayap ayam untuk masak soto.. mengingat cuaca di Sidoarjo akhir2 ini saat siang sangat panas. Butuh asupan yang segar2... 🙂 Tapi.... si kecil pingin ayam goreng tepung, dan si kakak minta dimasakin yang manis dan segar. Emak puyeng pun akhirnya putar haluan. Terciptalah saus asam manis ala2 bersama ayamnya yang (akhirnya) digoreng bersama tepung. Dan alhamdulillah happy ending ☺ semua puas dan senang....

Ayam Goreng Bawang Putih

Kali ini ikutan program minggu ini #MasakSetiapBagian

45 menit

Ayam Goreng Yogurt

Ayam goreng nya wangi khas oregano, serasa nyium spaghetti. Enak juicy karena pake yogurt juga, tapi ni tadi gorengnya kurang tepung jadi ga tebel krispinya Source : Tornado Gregorius Silitonga

Ayam goreng kalasan

Tim ayam berjemur kali ini buat ayam goreng kalasan Dan rasanya enak bgt . Sebenarnya ini di goreng ataupun di bakar sama² enak. Source : evi indriana #cookpadcommunity_tangerang #cocomtang #pejuanggoldenapron3 #pekanrayaayam #cocomtangpost_ayamkukuruyuk #ayamberjemur #olahanayam #pekanposbarayam

Ayam goreng Kalasan

saya bingung mau masak apa akhirnya terpikir u.membuat ayam goreng kalasan karena sang suami mnta dibuatkan ayam goreng akhirnya kepikir u.membuat ayam goreng kalasan

4 porsi

1 jam

Ayam Goreng Telur

Saya dapat resep ini dari facebook adek kelas yg suka masak. Bumbunya sama dengan bumbu ungkep ayam cuma bedanya ini pake panci presto untk melembutkan daging ayam. Anak2 saya suka..

40 menit

Ayam goreng lengkuas

Memenuhi notif dr mama cookpad dg tema #PekanRayaAyam terlintas hati & pikiran ingin membuat ayam yg simple2 aja dg bahan2 yg memang sdh tersedia, Ayam goreng lengkuas ini jd pilihan saya utk mengikutinya. Walaupun hrsnya posbar dr pekan kemarin tak mematahkan niat saya utk membuatnya...😋😊 Have a nice day Cookpaders🤗❤

Ayam goreng bumbu bali ekonomis

Bosen makan ayam itu-itu aja? Yuk cobain ayam goreng bumbu bali yang ekonomis dan simple banget. Dengan cita rasa nya yg seger dan mengugah selera banget untuk makan siang #kedapuraja

5orang

45menit

Ayam Goreng Cabe Ijo

Crispy Fried Chicken Wings

Di resep ini aku mau share cara marinasi ayam dengan teknik brine, yaitu marinasi dengan merendam ayam dalam cairan berbumbu dan diberi asam berupa air lemon / air jeruk nipis / cuka. Aku juga akan share cara bikin tepung crispy yang mantap dijamin crispy dan gurih banget. Teknik brine ini membuat ayam jadi lebih juicy, empuk, dan rasa bumbu sangat meresap ke dalam daging ayam. Bisa untuk potongan ayam biasa juga ya.

10 orang

40 menit

Ayam goreng sambal dabu-dabu

Untuk pertama kalinya nyoba masak dan ternyata hasilnya endul surendul.

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng simple kesukaan nak gadis 😍😍 Source : Erfina Restiawan Recook : Abuk Irun #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AbukIrun #CookpadCommunity_Sumbar

Gochujang Fried Chicken

1 piring

30 menit

251. Ayam Goreng Keriting

Ayam KFC favorit si kecil Kali ini niatnya buat di rumah, bukan beli ya Kan sekarang sudah ada cookpad Jadi resep apa aja alhamdulillah ada Duh senangnya... Sebenarnya sudah beberapa waktu lalu pengen buat tapi sayang baru kemarin sempat buat Walau kurang keriting tapi kata si kecil Hm.... Enak sekali Alhamdulillah jadi si kecil lahap makan dong😍 Kapan-kapan buat lagi deh... Source Tati Solina #JelajahResep #JelajahResepRumahan #Beres_NgritingAyam #BeresCloverOkt2020 #Cookpadcommunity_balikpapan #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunityBalikpapan #KulaEtamCoCoK #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week24

Bumbu penget ayam goreng

2 kg