Ayam Goreng Bawang Putih

Dipos pada February 25, 2022

Ayam Goreng Bawang Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bawang Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bawang Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bawang Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bawang Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang Putih memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Meramaikan recook Depok minggu ini, kali ini giliran mba Anies yang mengisi Senin Sharing di CoDe, membahas tentang melibatkan anak-anak dalam kegiatan memasak. Kali ini saya pilih ayam goreng bawang putih karena penasaran rasanya, ayam gorengnya tidak diungkep tapi hanya dimarinasi saja. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/14072662-recook-ayam-goreng-bawang-putih?invite_token=PFs9fcU3VSteYGPuXeyj7a5r&shared_at=1608781039 Source: @Zoothera#DapurBubuwAnies #RecookDepok_Anies #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih:

  1. 500 gr paha ayam
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 5 siung bawang putih dengan kulitnya, geprek tidak sampai hancur
  4. Bumbu marinasi :
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 sdm ketumbar, sangrai
  7. 2 sdm tepung maizena
  8. 1 sdm saus tiram
  9. 1 sdt gula pasir
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/4 sdt lada bubuk
  12. 4 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih

1
Siapkan daging ayam, saya pakai bagian paha ayam, lumuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, lalu cuci bersih dan paha ayam saya kerat-kerat. Haluskan bawang putih dan ketumbar.
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 1
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 1
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 1
2
Lalu campur bumbu yang tadi sudah dihaluskan, garam, tepung maizena, saus tiram, gula pasir, lada bubuk dan air, lalu aduk rata hingga semua bahan tercampur rata, lalu masukkan bawang putih yang sudah digeprek, aduk rata kembali.
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 2
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 2
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 2
3
Kemudian marinasi hingga bumbu meresap, saya marinasi semalam, untuk digoreng besok pagi. Lalu goreng ayam dalam minyak yang sudah panas, goreng dalam minyak goreng yang banyak, goreng dengan api sedang cenderung kecil, supaya ayam matang kedalam, goreng bersama bawang putih geprek dan biasanya bawang putihnya lebih cepat matang, jadi bawang biasanya lebih cepat diangkat.
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 3
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 3
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 3
4
Goreng hingga ayam kecoklatan.
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fried Chicken Steak

Fried Chicken Steak

Ayam lagi ayam lagi. Menu makan siang buat bocil. #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Goreng Lado Pacah

Ayam Goreng Lado Pacah

Dua hari yang lalu aku kurang enak badan, jdi ga masak dan tidak ada siapkan bekal buat suami pergi kerja. Pulang kerjapun dia makan seadanya, belum lgi semua pekerjaan rumah dia yang kerjakan. Karena hari ini agak mendingan, jadi aku ingin memasak sesuatu yang spesial biar pulang kerja suami makan enak dan alhamdulillah benar² enak suami sampe nambah lho bund. Monggo di coba 😊

2 Orang
Β± 1 jam 30 dtk
Usus Ayam Goreng Crispy (319)

Usus Ayam Goreng Crispy (319)

Wah klu dah ngemil ini kyknya ga mau berenti deh...kiuk2 gurih...bisa buat lauk atau cemilan...murmer dan gampang buatnya...bisa buat pengganti krupuk juga...kriuk2.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #OlahanUsus

Ayam Goreng Ungkep Telur

Ayam Goreng Ungkep Telur

Lihat resep bunda RizGhandini Ayam Telur Gurih kayanya enak dan gurih nih. Beda dari resep saya sebelumnya ayam yang sudah diungkep lalu dicelupkan ke kocokan telur baru digoreng. Sama enaknya dan sama empuknya wajib dicoba bunda ini gurih banget. Kata anak gadisku enak dan dia suka karena gurih dari telurnya. Source: bunda rizghandini #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_KalBar #RecokMenyadikKalbar #RecookMenyadik_BundaRizGhandini

16 potong
45 menit
Ayam goreng

Ayam goreng

Waktu main kerumah sepupu, diajaknya makan siang, pas cicipin ayam goreng nya koq enak banget, iseng-iseng tanya resepnya, Alhamdulillah akhirnya berhasil dengan takaran sendiri, tp kriuknya kurang banyak #makasihyukkesihresepnya

8 potong
-
Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Rempah

Assalamuaikum..... Ini ayam super enak dan meresap sampai ke dalam dagingnya... Resep ini saya dapat dari chef Devina Hermawan,,, saya modif sedikit karena minimnya bahan....

Fried chicken ala ala

Fried chicken ala ala

Cerita nya misua tuh lagi pengen ini dari kemarenan. Tp baru kesampean sekarang dibikinin hhee, smoga suka ya pak misua πŸ™πŸ˜

4-5 orang
60 menit
Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Dibelanjain ayam sama utinya anak2, langsung kepikiran buat dimasak jadi ayam goreng laos aja. Lauk yang pas buat sandingan menu sayur bayam dan sambal teri hari ini. #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #AyamGorengLaos

Ayam goreng pedas ala saya

Ayam goreng pedas ala saya

Kebanyakan bumbu blender ni..jadi deh ide ini sekalian bisa dimasak buat ayam jd lauk.. ternyata bermanfaat tadaaa...

1-2 org
15mntan
Ayam goreng kelapa

Ayam goreng kelapa

Bingung ngasi namanya apa, soalnya ini ayam goreng kesukaan ku waktu kecil, ini resep dari ibu ku😊 #PejuangGoldenApron3 #mingguke21

13. Fried Chicken Crispy

13. Fried Chicken Crispy

4 porsi
1 jam 30 menit
Sambel Ayam Goreng

Sambel Ayam Goreng

Sambel yang saya buat ini biasa buat cocol ama ayam goreng, suami suka banget. Resep yg saya buat ini gak pake terasi, yang mau pake terasi monggo :)

Ayam Goreng Thailand

Ayam Goreng Thailand

Punya stock ayam Bingung mau diapain karena udh bosen juga, cari resep baru yang ga pakai ungkep2, dan lihat resep Ayam Goreng Thailandnya mbak Lia di Malang. Langsung eksekusi deh.. Bumbu ada yg sedikit aku sesuaikan dengan yg ada dirumah aja.. Dan hasilnya enaaakk... 🀀🀀 Bumbu nya meresap sampai dalam walaupun tdk diungkep, kuncinya saat Marinasi harus cukup waktunya... Source : Lia #PejuangGoldenApron3

552. Ayam goreng tepung ala shihlin

552. Ayam goreng tepung ala shihlin

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 Inspirasi dari akun Devina Hermawan (thankx yaa.. πŸ€—πŸ€—) nahh ini hasilnya gorengan pake tepung yg kmaren tuhh.. πŸ˜‰πŸ˜‰ klo mau lebih mirip ama aslinya, sebelum di rendam bumbu, ayamnya digeprek dulu ampe tipis.. πŸ‘ŒπŸ‘Œ emak sih langsung aja, supaya dagingnya lebih terasa.. 😎😎 selain males jg sih ngegepreknya.. πŸ˜ƒπŸ˜ƒ terus abis digoreng, pakein bumbu tabur sesuai selera aja, ini emak nyari2 di pasar, gak ktemu, yo wiss, langsung haappp deh, ngurangin micin jg.. ☺☺

4 orang
30 menit
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Bismillah.. Assalammualaikum.. Selamat siang..🌀️ jadi ceritanya saya ini supporter.nya #ayamberjemur hhmm..maklum lagi musim Covid-19, harus seringΒ² berjemur ya yam πŸ“πŸ˜ tapi ga boleh kelamaan juga nanti malah gosyoongπŸ˜†πŸ€­ oiya..saya kalau di ksh ayam 10 kg, mau saya masak semua mah, saya masak.in #ayamgorengkalasan yg enak nanti kalo dah mateng saya bagiΒ² hihihi πŸ€—πŸ˜˜ #pekanposbarayam #cookpadcommunity_palembang

Ayam goreng wijen

Ayam goreng wijen

Kreco kali ini adalah resep dari mbak helen, saya setor ayam goreng wijennya ya mbak helen. Rasanya mantap, anak-anak makan lahap dan ludes seketika. Cobain yuk, resep aslinya ada di bawah. Source : Helen Aprilia https://cookpad.com/id/resep/9281931-ayam-goreng-wijen?invite_token=NyPAPaTnYH1WqmfoaUWhAR7m&shared_at=1612708716 #KRECOHelen #KegiatanREcookCOboy #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng lengkuas ini rasanya enak gurih, khas Indonesia banget. Tapi selama ini kalo ga beli yaa dikirimin hihii.. *alhamdulillah rizki minallaah 🀭πŸ₯° Berhubung lagi ada semua bahannya dan pas jg musim hujan, tiaap hari habis Dzuhur/asar biasanya hujan deres, mo gofood kok ya kasian bapaknya. Hayuk laah coba bikin sendiri. Setelah saya amati, resepnya pada dasarnya sama seperti kalau kita marinasi ayam goreng tradisional biasanya, hanya saja yang ini diberi tambahan lengkuas yang diparut dan kemiri.. enaaak deh pas sudah digoreng. Resep dari akun mbak @Erni Affandi dengan sedikit perubahan.

12 potong ayam
45 menit
Ayam Goreng Ala Korea

Ayam Goreng Ala Korea

Hari ini males banget mau masak yang ribet. Untung punya tepung bumbu putih @kobe, masak jadi cepat dan tetap enak, terus yang Aku suka dari tepung bumbu putih @kobe ini gluten free loh, wah bakalan jadi andalan nih kayanya... Aku buat Kpop Fried Chicken sesuai resep yang tertera di belakang kemasan tepung, hanya saja sayap ayam Aku ganti dengan ayam fillet bagian paha, wah makin sedappp, berikut resepnya Aku tulis ulang ya #KobeAyamGorengKpop #dapurkobe #kuis #kuisberhadiah #KreasiTepungKobe