Ayam Goreng Wijen

Dipos pada February 23, 2022

Ayam Goreng Wijen

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Wijen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Wijen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Wijen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Wijen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Wijen memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep kedua yang aku coba dari KRECO mba Helen Buat siang tadi sekalian buat makan siang, pakai bahan" yang ada dirumah juga 🤭 harusnya pakai 1butir telur tapi aku pakai putih telur sisa dari buat donat kemarin yg aku simpan di kulkas Resep aslinya gak pakai dibalur tepung kering, karena aku takut nanti waktu dingin jadi gak kriuk jadi aku modif sedikit 😅 untuk rasa ini enak, gurih dan renyah ada rasa khasnya dari si wijen Sebagain dari hasil goreng ini aku buat Spicy Chicken Wings 🤭 Source : Naads_kitchen #KRECOHelen #KegiatanRecookCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #ResepKandidat_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Wijen:

  1. 300 gr sayap ayam
  2. 1/2 butir jeruk nipis
  3. 1 butir telur
  4. Minyak goreng
  5. Bumbu marinasi
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1/2 ruas jahe
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/2 sdt kaldu jamur
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. 1 sdt minyak wijen
  12. Bahan tepung
  13. 4 sdm tepung terigu
  14. 1 1/2 sdm tepung beras
  15. 1/2 sdm maizena
  16. 1/2 sdt baking powder
  17. 3 sdm wijen

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Wijen

1
Potong sayap ayam menjadi 2 kemudian cuci, rendam dengan jeruk nipis selama kurang lebih 15menit kemudian bilas
Ayam Goreng Wijen - Step 1
Ayam Goreng Wijen - Step 1
2
Siapkan bumbu untuk marinasi, haluskan bawang putih dan jahe kemudian campur semua bahan menjadi satu pada ayam, aduk rata agar bumbu meresap pada ayam diamkan dalam kulkas selama 1jam
Ayam Goreng Wijen - Step 2
Ayam Goreng Wijen - Step 2
Ayam Goreng Wijen - Step 2
3
Campur semua bahan tepung menjadi satu kemudian aduk rata
Ayam Goreng Wijen - Step 3
Ayam Goreng Wijen - Step 3
4
Kocok 1 butir telur (me: pakai putih telur) tuang kedalam ayam dan aduk rata, tambahkan 2sdm bahan tepung kemudian aduk rata
Ayam Goreng Wijen - Step 4
Ayam Goreng Wijen - Step 4
Ayam Goreng Wijen - Step 4
5
Ambil satu potong ayam yg sudah berselimut tepung basah kemudian Balur pada tepung kering yg sudah bercampur wijen, remas" agar terbentuk serat
Ayam Goreng Wijen - Step 5
Ayam Goreng Wijen - Step 5
6
Panaskan minyak goreng usahakan ayam terendam semua minyak agar tetap berserat kulitnya, goreng dengan minyak panas api sedang hingga matang kecoklatan
Ayam Goreng Wijen - Step 6
Ayam Goreng Wijen - Step 6
Ayam Goreng Wijen - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Memenuhi notif dr mama cookpad dg tema #PekanRayaAyam terlintas hati & pikiran ingin membuat ayam yg simple2 aja dg bahan2 yg memang sdh tersedia, Ayam goreng lengkuas ini jd pilihan saya utk mengikutinya. Walaupun hrsnya posbar dr pekan kemarin tak mematahkan niat saya utk membuatnya...😋😊 Have a nice day Cookpaders🤗❤

Ayam goreng asam manis

Ayam goreng asam manis

Stelah sekian lama mood ilang buat posting2.. akhirnya mood momom buat posting hadir lagi😁

4 orang
45 menit
Ayam Goreng Saos Balacan

Ayam Goreng Saos Balacan

Awalnya pengen bikin koloke aja, tapi karena males banget buat motongin ayamnya dan kebetulan ada stock ayam yang udah di potong gede2 begini, jadilah bikin ayam goreng saos balacan, yang penting suamik doyan ^^

5 Orang
45 Menit
Ayam goreng penyet sambel trasi

Ayam goreng penyet sambel trasi

Ini temennya sayur campur #CookpadCommunity_bogor #CookpadInd #MasakCepatEnak

3 porsi
1 jam
Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Dari sekian makanan yang saya sering bikin berulang lagi dan lagi di rumah dan juga yang sering buatkan untuk orang lain adalah ayam goreng bumbu ungkep ini. Waktu adik habis melahirkan, lalu kakak ipar sakit, saya langsung buatin masing-masing 2 ekor ayam ungkep siap goreng. Soalnya ini paling mudah. Semua bumbu masuk dan tinggal taro di kulkas. Masak kalau mau makan. Ayam goreng panas tambah sambal dan lalapan mentimun. Whoaa... surga dunia ini. Saking seringnya bikin malah lupa ditaruh di Cookpad meskipun ada arsipnya di Blogspot. Kebetulan banget ada program Cookpad #JelajahResep #JelajahResepRumahan dan ini adalah resep rumahan ala saya yang saya ikutkan. Air sisa ungkepannya jangan dibuang yaaaa.... Jika suka ada kremesan lengkuas, tinggal tambah lengkuas parut. Jika suka kremesan kelapa tinggal tambah kelapa parut. Jika suka kremesan tepung beras tinggal campur saja. Goreng deh lalu taburin di atas ayam gorengnya. Atau air sisa ungkepannya bisa buat bikin soto ayam atau kuah bubur ayam loh! #CookpadCommunity_Depok

Ayam Goreng Tepung (Gluten Free)

Ayam Goreng Tepung (Gluten Free)

Bismillahirrahmanirrahim.... Dirumah itu ayam bener-bener jadi favorit. Terutama anak-anak. Mangkanya di galeri berbagai olahan ayam terutama ayam goreng.. banyak banget. Ayam goreng ini enak walaupun gluten free. Source : Melz Kitchen #ayamberjemur #PekanPosbarAyam #cookpadcommunity #cookpadindonesia #anies_kitchen

Pangsit Ayam Goreng

Pangsit Ayam Goreng

snack yang mudah dibuat dengan rasa gurih dan enak

10pcs
30 menit
155. Ayam Goreng Yogurt

155. Ayam Goreng Yogurt

Punya sedikit stok ayam....dan ada yogurt yang mau expired date🙈🙉Mau ngak mau harus segera diolah. Tanpa ba..bi..bu langsung deh cari resep di Cookpad dan pilihan jatuh di resepnya mba #Tinakitchen "Ayam Goreng Yogurt" saya buat setengah resep saja, cusss eksekusi yuukks👩‍🍳Hangat-hangat disantap dengan nasi plus sambal....bikin nambah nasi lagi.. dan lagi🍚🤭 Masak tak perlu bingung buka Cookpad semua jadi mudah❤❤ #PejuangGoldenApron3 #Minggu28 #MasakItuSaya #AyamGorengYogurt #TiyangSoloMasak #CookpadIndonesia Resep asli👇 https://cookpad.com/id/resep/7626106-ayam-goreng-yogurt?invite_token=LKhshtivNUmoLPtovHK2qy5P&shared_at=1607472687

3 orang
Dakgangjeong (pedas manis ayam goreng Korea)

Dakgangjeong (pedas manis ayam goreng Korea)

Masih ada saus gochujang dikulkas, cuss lah emak berkreasi. Rasanya manis, pedas dan gurih. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok

3-5 orang
30-40 menit
Ayam goreng kriuk

Ayam goreng kriuk

Bikin beda biasanya tnp direbus. Ni direbus bntr trs digoreng tepung

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Ngemilin bawang putihnya coel smbel,Masya Alloh enak banget #PejuangGoldenApron3

392. Ayam Goreng Bawang khas Batam

392. Ayam Goreng Bawang khas Batam

Kali ini posting resep untuk ikutan #JelajahResepNusantara dr Cookpad ,Saya pilih menu khas dari Batam karena bikinnya praktis mumpung di kulkas ada stock dada ayam. Ayamnya sy marinasi semlm jadi bumbunya lbh meresap ,pagi baru saya goreng buat lauk sarapan 😀😀 source Nova Rilandari

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Udh lama pingin bngt mkn ini... Akhrnya bikin jg.... 🤤👍 #jelajahresep #jelajahreseprumahan #kulinerpurwokerto

Ayam Goreng Gurih

Ayam Goreng Gurih

Lauk pauk tumpeng yang hampir selalu ada adalah ayam goreng. Aku recook ayam goreng gurihnya Mba Cicilia Yustina Salamony juga. Bisa di goreng juga dipanggang sesuai kemauan kita. Aku buat setengah resep. #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok

Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Lezat banget ini pake nasi hangat

4 Porsi
1 Jam
Ayam goreng bumbu kacang

Ayam goreng bumbu kacang

Sudah punya ayam ungkep kan, hayuu di masak pake saus andalan. Ini favorit keluarga...paduan pedas manis gurih dari kacang, cabe rawit ijo dan air jeruk nipis, gula merah dan kecap.....kalo penasaran monggo atuh dicoba....😊 #PasukanAyamBejemur #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CookPadCommunity_Tangerang

1-2 porsi
30 menit
Spicy Fried Chicken

Spicy Fried Chicken

Pengen makan ayam kriuk” yang pedes jadi langsung aja buat bundd biar gak ngiler lagi

5 porsi