Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Bacem adalah 6 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Bacem diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bacem memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Endang Pratiwi Sharing Code Senin malam lalu diisi oleh Mbak Endang yang berbagi pengalamannya bergabung dengan Yayasan Sabang Merauke, serta aktif menjadi Host Parent bagi anak2 muda negara tetangga yang datang ke negeri kita demi misi budaya. Kisahnya sangat mengagumkan dan inspiratif. Dan minggu ini kita posbar recook resep2 dari gallery akun Mbak Endang. Yuk dicoba resep olahan ayam yang satu ini. Bagi penggemar tempe bacem pasti cocok banget sama cita rasanya yang manis legit sekaligus gurih. Cuss resep aslinya π https://cookpad.com/id/resep/14471366-ayam-goreng-bacem?invite_token=KHFcgbDv8e9JGJ1pRWeds3L6&shared_at=1615455658 #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bacem:
- 6 ptg ayam besar2 (aslinya ayam kampung)
- jeruk nipis/lemon
- 1 ruas lengkuas, belah dua, geprek
- 1 ruas jempol jahe, geprek
- 1 batang sereh, geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1/2 bulatan gula merah, iris2
- Secukupnya air
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 ruas kencur (saya skip)
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Tambahan :
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm kecap manis
- Pelengkap :
- Lalapan (timun, kubis, kemangi dll)
- Sambal bacem