Ayam Goreng Balado

Dipos pada May 7, 2022

Ayam Goreng Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Balado memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : susi juniaarti #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadindonesia #tidaksekedarmemasak #cookingwithheartaetingwithlove #clover

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Balado:

  1. 250 gr ayam
  2. 2 Bawang putih parut
  3. 1 ruas jahe parut
  4. secukupnya Asam jawa
  5. secukupnya Gula
  6. secukupnya Kaldu bubuk
  7. secukupnya Lada bubuk
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Air
  10. Minyak untuk menumis
  11. Bumbu kasar
  12. 4 cabe merah
  13. 7 cabe rawit
  14. 1 tomat
  15. 4 bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Balado

1
Siapkan semua bahan, cuci bersih
Ayam Goreng Balado - Step 1
2
Ungkep ayam dengan bumbu bawang putih parut, garam, kaldu bubuk dan jahe parut, beri sedikit air biarkan hingga ayam mulai matang
Ayam Goreng Balado - Step 2
Ayam Goreng Balado - Step 2
3
Blender bumbu kasar, tidak sampai halus, kemudian sisihkan
Ayam Goreng Balado - Step 3
4
Panaskan minyak, goreng ayam hingga berwarna kecoklatan kemudian sisihkan
Ayam Goreng Balado - Step 4
Ayam Goreng Balado - Step 4
5
Panaskan minyak, tumis bumbu kasar, tambahkan asam jawa, aduk hingga bumbu matang, tambahkan sedikit air, beri garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk hingga bumbu berminyak
Ayam Goreng Balado - Step 5
6
Masukkan ayam aduk rata hingga berbalur bumbu kasar, perbaiki rasanya dan sajikan
Ayam Goreng Balado - Step 6
Ayam Goreng Balado - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng

Ayam Goreng

Biasanya saya langsung beli 1 ekor, terus diungkep, terus simpen dikulkas deh. Bila pengen ayam goreng, tinggal ambil aja terus goreng. Praktis ๐Ÿ˜€. Bisa buat stok 1 minggu.

Ayam Goreng Sambel Hejo

Ayam Goreng Sambel Hejo

Udda lama gk masak ayam, kebetulan dapet kesempatan ikutan #weekendchallenge, walopun sudah lama berlangsung(gegara hp error jd kurang info ๐Ÿ˜”), tapi tak apalah dari pada tidak sama sekali ๐Ÿ˜‰

4 porsi
20 menit
Ayam goreng bumbu iris

Ayam goreng bumbu iris

Salah satu makanan favorit suami

Ayam Goreng nuget saus lada hitam

Ayam Goreng nuget saus lada hitam

Ini pertama kali saya ikut contest masak. Saya suka sekali masak apalagi untuk merekreasikan makanan. Saya hanya pinter recook, klo nyari ide masak sendiri blm bisa dan blm berani. Semoga kontest pertama kali ini menang. #AhlinyaAyam

2 porsi
Ayam goreng anti alot

Ayam goreng anti alot

Ayam lagi lagi lagi ayam ๐Ÿ˜‹

Fried chicken

Fried chicken

Makanan favorit si doi๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

1 porsi
40 menit
Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes

Sebenarnya yg mau sy share kremesan,tp kok gk ada temannya tuh si kremes..๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Ayam Goreng Wijen

Ayam Goreng Wijen

Assalamualaikum... Bismillah.. Bosen dengan olahan ayam yang itu2 aja? Yuk cobain ayam goreng wijen ini,renyak kriuk2,pasti suka dech. Dan jangan lupa kirim foto rikuk nya ya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ™ Source : yoanitasavit (ig) #AhlinyaAyam #Ayamdibedakin #berburucelemekemas #resolusi2019 #Naads_kitchen #Olahanayam #Serbaserbiayam

500gr
20 menit
Ayam goreng rendang

Ayam goreng rendang

Mari kita masak yg praktis, gampang dan uenak, edisi baru sembuh tapi kangen masak...

Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Kecintaankuuu ayam ungkep feat. kremes2 enak dimakan๐Ÿคค pake resepnya momychaa yang warbyasah anti gagal! (Kalo aku sih๐Ÿ˜Œ)

Ayam Goreng Ungkep Ekonomis

Ayam Goreng Ungkep Ekonomis

Saya paling suka masak yang cepat tapi tetap enak, karna masih punya 2 anak balita yang pasti gak bisa ditinggal lama lama di dapur kan. Kali ini saya mau berbagi resep sekilat jadi nih moms, kepoin yuk resepnya. #PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadIndonesia#CookpadFlores#MingguKe4

Ayam Goreng Boxing

Ayam Goreng Boxing

Dapat resep dari FB ,kebetulan d kulkas ada stok paha Aya 6 buah.bumbunya saya tambahin bawang putih,bahan celupnya juga takaran nya saya tambahin๐Ÿ˜๐Ÿคญ Source : @dada.tasted #pejuanggoldenapron2

Ayam goreng saos tiram

Ayam goreng saos tiram

Mengolah masakan yang kelebihan ceritanya hari libur goreng ayam seekor ternyata masih sisa dan krucil gak mau , emak langsung deh mikir jangan sampe ini ayam harus emak yang habisin, masuk dapur lagi deh tuh ayam goreng dan Setelah matang langsung diserbu makan krucil deh. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Community2019

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Pengen masak yg simple tpi sodap,, ini donk pilihan yg tepat mom,,, cekidot

Ayam goreng tepung saus telur asin

Ayam goreng tepung saus telur asin

Karena uda terlalu sering masak ayam gr tepung, maka mau mencoba dengan d beri telur asin

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayamnya kriuk kriuk..maafkan remah remah ayamnya sudah habis dimakan anak๐Ÿ˜€

Ayam goreng simpel

Ayam goreng simpel

Ayam goreng sangat sangat sederhana tapi enakkkk. Dengan bumbu seadanya dan super duper cepat๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #weekendchallenge

3 porsi
45 menit
Ayam goreng sambel mentah

Ayam goreng sambel mentah

Makan kl tanggal tua apa aj enak #makannikmat #murahmeriah