171. Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada May 13, 2022

171. Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep 171. Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 171. Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 171. Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 171. Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 171. Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 171. Ayam Goreng Lengkuas memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut berkontribusi untuk menjaga bumi dengan program Team Trees.... Comment : rasa ayam dan lengkuasnya gurriiihhhhh.... πŸ˜‹ Keluarga sukaaaa....πŸ₯° #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees #OneRecipeOneTree

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 171. Ayam Goreng Lengkuas:

  1. 1 kg ayam, potong2
  2. Bumbu halus :
  3. 6 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 sdm ketumbar sangrai
  6. 2 btr kemiri sangrai
  7. Bahan lain :
  8. 1 jempol jahe, geprek
  9. 2 cm kunyit, geprek
  10. 100 gr lengkuas muda, parut searah serat
  11. 2 lbr daun jeruk, sobek kasar
  12. 2 lbr daun salam
  13. 1 btg serai, ambil putihnya dan geprek
  14. 2 sdt garam
  15. 1 sdt kaldu jamur
  16. 1 sdt gula pasir
  17. Secukupnya minyak goreng dan air

Langkah-langkah untuk membuat 171. Ayam Goreng Lengkuas

1
Siapkan bumbu halus dan bahan lainnya. Untuk lengkuas saya parut menggunakan parutan keju dengan gerakan searah serat agar diperoleh tekstur lengkuas yang tidak terlalu halus. Untuk kunyit dan jahe saya geprek saja agar rasa lengkuasnya yang lebih menonjol.
171. Ayam Goreng Lengkuas - Step 1
171. Ayam Goreng Lengkuas - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan serai, jahe, kunyit, daun salam, dan daun jeruk
171. Ayam Goreng Lengkuas - Step 2
3
Masukkan ayam, aduk rata. Masak hingga ayam berubah warna.
171. Ayam Goreng Lengkuas - Step 3
4
Tambahkan kira-kira 1 gelas air, lalu masukkan garam, kaldu jamur, dan gula pasir.
171. Ayam Goreng Lengkuas - Step 4
5
Masukkan parutan lengkuas, aduk rata.
171. Ayam Goreng Lengkuas - Step 5
6
Masak dengan api kecil, agar bumbu meresap. Aduk sesekali.
171. Ayam Goreng Lengkuas - Step 6
7
Masak hingga kuah menyusut
171. Ayam Goreng Lengkuas - Step 7
8
Goreng ayam dan bumbunya (lengkuas parut) hingga kuning kecoklatan.
171. Ayam Goreng Lengkuas - Step 8
9
Angkat, tata ayam di piring lalu taburi dengan bumbu lengkuasnya. Rasanya gurih lho.... Yuk cobain.
171. Ayam Goreng Lengkuas - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng bumbu racik

Ayam goreng bumbu racik

20/9/2019.bikin menu anak yang simple.karena badan lagi kurang enak. #berburucelemekemas #resolusi2019

31. Ayam goreng saus asam manisss

31. Ayam goreng saus asam manisss

Simpel dan ga ribet

Ayam Goreng Cabe Hijau

Ayam Goreng Cabe Hijau

#GodaRecook_SpecialGA Source: Welly Herlina ======= #resepayu #resepminggu42 #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_papua #cookpadcommunity_malang

Ayam goreng bumbu super simple,

Ayam goreng bumbu super simple,

Ikutan semarak #WeekendChallenge Dan lg malas masak ayam terlalu berbumbu

#202 Ayam goreng bumbu bacem

#202 Ayam goreng bumbu bacem

Kali ini pingin nyobain ayam goreng bumbu bacem, hemm..dan ternyata endoll surendoll moms, rasanya enak ,gurih ada sedikit manis2nya pokoknya maknyusπŸ‘ŒβœŒ. Dan dimakan tanpa digorengpun juga enak lho apalagi kalau digoreng /dibakar tambah endoll. Disini saya tambahkan juga tahu dan telor puyuh dan telor puyuhnya enak banget lho seperti yang dijual diangkringan sate telor puyuh. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

6 porsi
Ayam goreng balado

Ayam goreng balado

#pejuanggoldenapron2 bikin ayam balado dg cara ini memang sedikit lama tapi rasanya jauh lebih nikmat dg cara ini selain tekstur nya yg garing dan bisa lebih tahan lama.

Taiwanese Crispy Chicken/ Ayam Goreng Shihlin

Taiwanese Crispy Chicken/ Ayam Goreng Shihlin

Saya suka geregetan kalo jajan makanan satu ini di mall. 1 porsi harganya hampir 50rb, dimakan rame2 bareng anak2. Rasanya 1 porsi ngga cukup. Mau beli lagi kok yaa mending makan di resto sekalian 🀣 (*emak2hemat*). Untuk mendapatkan tekstur seperti yang aslinya, tepungnya memang khusus. Sudah banyak kok dijual online. Ada yg 1 paket dengan adonan basah dan bumbu tabur. Ada juga yang jual terpisah. Saya belinya tepung tapioka dan bumbu taburnya saja. Selebihnya menggunakan bahan2 yang ada di rumah. Membuatnya mudah dan tentu saja lebih hemat banyaak hehee 😁😁. #pejuanggoldenapron2

Ayam Goreng Serundeng Basah

Ayam Goreng Serundeng Basah

Dapet tantangan dari suamiku, katanya tuh bosen kalo ayamnya cuman digoreng aja 😊

5 porsi
Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung andalan emak nyenengin hati anak

Ayam Goreng Kari #reseppraktis

Ayam Goreng Kari #reseppraktis

Ceritanya mau bikin ayam goreng tapi males ngulek bumbu 😊 Akhirnya nyoba ngungkep ayamnya pake bumbu bubuk yang ada di dapur. Hasilnya ayam goreng gurih dan beraroma kari. Monggo dicoba buat variasi resep ayam goreng di rimah 😊

3-4 porsi
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Anak saya suka banget ayam goreng,biasanya fried chicken atau ayam goreng bumbu kuning,kali ini ibun masakin ayam goreng yg berbeda,semoga suami dan dede sukaa 😘❀

Ayam Goreng ala RM Padang

Ayam Goreng ala RM Padang

Sering banget makan ayam goreng kremes di RM Padang, baru nemu eiy, dari IG nya Icha Irawan. Simple dan enak, tinggal ungkep simpan di kulkas, kalo mau makan tinggal goreng.. Yumm!! Bakal jadi resep WAJIB deh. Dicoba ya

Ayam Goreng Bumbu Simple

Ayam Goreng Bumbu Simple

#AhlinyaAyam #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu Masak itu gak perlu ribet ribet, yang Simple Simple saja. Yang penting sehat dan semua keluarga jadi suka.. kalau semua keluarga suka pastinya masakan kita enak kan.??β˜ΊοΈπŸ˜‰ Sama halnya dengan resep ayam goreng bumbu Simple ala Sekar ini. Bumbu nya Simple mudah didapat. Pasti semua ibu ibu & temen temen semua punya didapurnya. Rasa ayam goreng ini gurih, enak & lezat. Ingat lagi lagi kuncinya masakan enak & lezat itu kadar asin dan gurih masakan harus pas di lidah yang akan memakannya. πŸ€— Memasak lah dengan ikhlas & penuh cinta kasih pasti hasil masakanmu akan sangat enak. Karena ada cinta di dalamnya.😍😘 Salam kompor hangat, selamat mencoba. ❀️❀️❀️

Ayam Goreng Kremes ala RM Padang

Ayam Goreng Kremes ala RM Padang

Suami minta masakin nasi liwet nah lauk yang langsung melintas di kepala ya si ayam goreng RM padang ini. langsung deh nguprek online nyari resep yang paling cocok. Masaknya gampang, dan suami suka banget ampe nambah-nambah n diminta masak lagi yang sama besoknya hehehe

Ayam goreng

Ayam goreng

Kesukaan anak" ni #weekendchallenge

Ayam goreng sambel geprek ala lita

Ayam goreng sambel geprek ala lita

Perpaduan ayam goreng biasa dengan sambal geprek ala lita yang sederhana dan gampang untuk dibuat #WeekendChallenge #DemenMasak #ChickenLovers #ayam #bahanSederhana

7 porsi
15menit
Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Palung suka makan ayam yang ditepungin. Ga paernah bosen. Sambal aja ganti. Kadang dibikin ayam geprek atau ayam saus barbeque. Resep andalan saat bosen masak. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊 #AhlinyaAyam #AyamDiBedakin #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepMinggu #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung