Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada May 9, 2022

Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak saya suka banget ayam goreng,biasanya fried chicken atau ayam goreng bumbu kuning,kali ini ibun masakin ayam goreng yg berbeda,semoga suami dan dede sukaa 😘❀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

  1. 1 ekor ayam potong 8,bersihkan
  2. diam kan 10mnt dg prasan jeruk nipis kemudian cuci lg
  3. Bumbu (haluskan)
  4. 8 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 2 cm kunyit
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. 4 butir kemiri
  9. 2 cm jahe
  10. 3 lembar daun salam
  11. 5 lembar daun jeruk
  12. 3 batang serai
  13. Garam
  14. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

1
Masukan ayam,semua bumbu dan air ke panci aduk rata
2
Masak dg api sedang,Tunggu sampai air menyusut dan ayam sudah empuk,kmudian angkat
Ayam Goreng Lengkuas - Step 2
3
Goreng ayam sampai hbs ke dalam minyak panas sampai kecoklatan,angkat
4
Terakhir goreng bumbu sampai coklat,api kompor jgn terlalu besar. Angkat
5
Sajikan ayam goreng ke dlm piring dan taburi bumbu lengkuas td ke atas ayam.selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis

Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis

Menu simple fav. Keluarga tanpa ribet. #AhlinyaAyam

Untuk 2 Porsi
30 menit
Ayam goreng serundeng non MSG

Ayam goreng serundeng non MSG

Karena tukang sayur gak lewat akhirnya cuma masak ayam

4 orang
30 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

#AhlinyaAyam Siapa sih yg gak suka ayam? Tak sedikit orang yg suka ayam,ayam ini bisa di masak lebih dr 2x dalam seminggu loh..tinggal kita aja yg kreatif buat masaknya supaya gak bosan.. Dan ini perdana bikin ayam lengkuas yg gak gagal😊 Oiyaa pas goreng ayam ini,aku cemplungin lagi beberapa daun jeruk supaya wangi😁 Selamat mencoba moms πŸ˜‰

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Menurut saya ini salah satu ayam goreng yang paling enak, ditambah taburan bumbu lengkuas goreng membuat semakin endess 😍😍 #WanilahMeolah #cookpadcommunity_sampit

Sayap ayam goreng kuning

Sayap ayam goreng kuning

Waktu kepasar sama suami bingung mau belanja apa, trs aku tanya suami pingin makan apa, katanya pingin makan ayam goreng dan sambal lalapan, karena kita g terlalu suka ayam yg banyak dagingnya jadi kita beli sayapnya aja setengah kilo karena kita cuma makan berdua dirumah. Yang penting suami suka jadi semangat klo masak.

Ayam Goreng Marinasi a la Chef Rudy Choirudin

Ayam Goreng Marinasi a la Chef Rudy Choirudin

Hari minggu udah jadi rutinitas banget nonton kartun Doraemon, nah sebelom Doraemon ada acara sak masak Chef Rudy, beliau sering ngasih tips ttg marinasi ayam goreng. Aku cobain tadi sore resepnya (aku tambahin dikit sih takaran bumbunya, biar agak mantep aja 😁). Dibawah ini resep asli mas Chef nya yaaa, bun ❀️

30 menit
Ayam goreng kriuk sambal Brasieng

Ayam goreng kriuk sambal Brasieng

Dear sahabat kanker, yuk, tetap semangat jalani hari dengan terus berpikir positif tiada henti. Karena setiap waktu yang diberi adalah kesempatan berharga, maka jadilah yang selalu berbahagia 🌹 #TemanBerjuang Ku persembahkan resep sambal kesukaanku ini untuk teman teman semua 😘

Ayam goreng simpel

Ayam goreng simpel

#goldenapronseason2 #pejuanggoldenapron2

Ayam Goreng Bumbu Laos Parut

Ayam Goreng Bumbu Laos Parut

Anak-anak lagi kangen ayam goreng laos bikinan emak (neneknya), mereka ribut minta dimasakin. Karena gak sempat kepasar, kita nungguin abang tukang sayur dateng dan berharap masih ada ayam (kalau gak pesen kadang sampe rmh sudah habis). Setelah penantian yg cukup lumayan lama...... Akhirnya datenglah si abang... πŸ˜„ dan puji Tuhan masih ada ayamnya meskipun campur (sayap, paha, dada dlm bentuk potongan, dan ceker). Kita borong Semua dech ayamnya si abang😊😊 Langsung bawa kedapur dan beraksilah saya karena sudah ditungguin 2 krucil yg dah gak sabar mau makan ayam gorengnya emak....Mereka suka banget sama srundeng laosnya karena rasanya gurih, dimakan bersama nasi hangat plus sambel, wuuiiihhh.....enaknya.... πŸ‘πŸ‘πŸ˜‰πŸ˜‰ #PGA2 Pekan 5 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_yogyakarta #WeekendChallenge

Ayam goreng Teriyaki

Ayam goreng Teriyaki

Mumpung weekend masak favorit suami dulu.

Ayam goreng tepung renyah

Ayam goreng tepung renyah

Source : Xander's kitchen #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MasakItuSaya #AhlinyaAyam #week_23 Bismillah... Siapa yang ga suka ayam goreng tepunnnggggg..kayaknya g mgkn ya g suka hehehe..alhamdulillah krna cookpad jd dpt bermacam2 resep termasuk ayam goreng tepung..setelah bbrp resep sy coba kali ini cb yang praktis dan jatuh hati pada resep ci xanderkitchen .alhamdulillah nya berhasil dan enak ,memang resep cici yang 1 ini selalu sukses bahkan sampai terbitin buku dan laris ..sukses trus ci terimakasih resepnya.. Alhamdulillah kali ini bs ikutan tema ayam di bedakin edisi buku nya cookpad smga aja beruntung ikut dapet bukunya hehehe Saya bikin ayam 1/2 kg jadi 1/2 dr resep..kali ini resepnya saya tulis resep utuh dari ci Xander's kitchen ya 😊 Perbandingan terigu : maizena = 5 sdk sayur terigu : 1 sdk sayur maizena

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas niy kesukaan suami dan anak2...bumbunya juga tdk ribet,simple saja...wajib dicoba yah moms...

Ayam Goreng Rempah Praktis

Ayam Goreng Rempah Praktis

#145. "Golden Apron Challenge" #MingguKe43 Ahad,3 November 2019 #WeekendChallenge Bismillah,,,assalamu'alaikum temanΒ²,,,jumpa lagi dengan sy,,mama yg suka masakan sederhana untuk keluarga kecil yg istimewaπŸ˜˜πŸ’“. Alhamdulillah bisa share resep sederhana lagi karena di colek manjah sama Mamah Cookpad di event barunya #WeekendChallenge yaitu tantangan di akhir pekan yg mana sudah melalui pemilu taman,,dan tema minggu ini adalah ayamπŸ“. Pas banget,,secara di keluarga sy itu chicken lover😍,,mau di masak apa aja pasti suka. Kali ini sy bikin ayam goreng rempah dg bumbu yg praktis,,soal rasa beuugghh eennaakk bangeeettπŸ˜‹πŸ‘πŸ‘πŸ‘. Yukk masak yukk,, #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #WeekendChallenge #Ayam #AbangTukangSayur #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Lamongan #MamaRiskaMasak #ResepnyaMamaRiska

Ayam Goreng super simple

Ayam Goreng super simple

Sajian biasa buat keluarga

5 porsi
Ayam goreng cabe garam

Ayam goreng cabe garam

karena ayam bagian dada sudah untuk bakso,maka tersisalah bagian ayam seperti sayap dan paha mari dibuat ayam cabe garem aja pedesssnya nampol bikin nambah nambah nasi... #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Kunyit πŸ”

Ayam Goreng Kunyit πŸ”

Tanpa ungkep ya moms...