Ayam Goreng Telur

Dipos pada February 25, 2022

Ayam Goreng Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Telur memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favoritnya Sarah inii ❤️ Source : ig Icha Irawan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Telur:

  1. 1 ekor ayam, potong sesuai selera
  2. 1 sdm garam + air perasan 1 buah jeruk nipis
  3. 1 butir telur ayam
  4. 1 sdm garam (sesuaikan)
  5. 400-450 ml air (sampai ayam setengah terendam)
  6. Bumbu halus :
  7. 10 butir bawang merah
  8. 8 siung bawang putih
  9. 3 cm jahe
  10. 3 cm lengkuas
  11. Secukupnya kunyit
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 1/2 sdt lada

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Telur

1
Setelah ayam dibersihkan, lumuri ayam dengam garam dan air perasan jeruk nipis, remas2, diamkan 20-30 menit. Bilas sampai airnya bersih.
2
Siapkan panci/wajan, masukkan bumbu halus, garam & beri air secukupnya. Aduk, masukkan ayam. Penambahan air sampai ayam setengah terendam.
3
Ungkep ayam sampai empuk & meresap, namun jangan sampai habis airnya.
4
Kecilkan api, sisihkan ayam ke pinggir, masukkan telur di bagian air sisa ungkepan, aduk cepat. Balurkan ke semua permukaan ayam sambil terua dimasak sampai mengering tidak berair lagi.
5
Goreng ayam dengan minyak panas sampai kecoklatan, atau bisa juga langsung disimpan setelah digoreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

155. Ayam Goreng Yogurt

155. Ayam Goreng Yogurt

Punya sedikit stok ayam....dan ada yogurt yang mau expired date🙈🙉Mau ngak mau harus segera diolah. Tanpa ba..bi..bu langsung deh cari resep di Cookpad dan pilihan jatuh di resepnya mba #Tinakitchen "Ayam Goreng Yogurt" saya buat setengah resep saja, cusss eksekusi yuukks👩‍🍳Hangat-hangat disantap dengan nasi plus sambal....bikin nambah nasi lagi.. dan lagi🍚🤭 Masak tak perlu bingung buka Cookpad semua jadi mudah❤❤ #PejuangGoldenApron3 #Minggu28 #MasakItuSaya #AyamGorengYogurt #TiyangSoloMasak #CookpadIndonesia Resep asli👇 https://cookpad.com/id/resep/7626106-ayam-goreng-yogurt?invite_token=LKhshtivNUmoLPtovHK2qy5P&shared_at=1607472687

3 orang
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Untuk hemat di dapur pastinya nyetok di freezer kan. Kalau biasanya nyetok nugget , sosis atau sejenisnya. Hari ini mami mau buat stock buatan sendiri, dengan menyetok di freezer mudah dan menghemat tenaga apalagi musim pandemik begini wajib stock makanan ya. . . #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #PekanPosbarAyam #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Goreng Cabe Ijo Pete

Ayam Goreng Cabe Ijo Pete

Ayam ungkep goreng sudah biasa. Ayo tambahin lado ijo diatasnya, dijamiin endeusss 💚 *maaf foto langkahnya ke skip krn kelupaan foto 🤭 #ayamcabeijo #ayamladoijo #ayamgorengcabaihijau #resepayamcabehijau

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Gochujang ala Korea

Ayam Goreng Gochujang ala Korea

Yang masih demam drama korea gara - gara di rumah aja, pasti selalu nemu ayam goreng kaya gini. Kebetulan masih ada pasta gochujang di rumah, jadi pengen makan ayam goreng yg kaya di drama korea 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #TiketMasukGoldenApron3 #AyamKorea

3 orang
Ayam goreng bumbu simple hanya duo bawang

Ayam goreng bumbu simple hanya duo bawang

Senin, 7 desember 2020. Walaupun bumbunya simple tapi rasanya wuenak. Cuss cobain Source: xander's kitchen #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_kaltim #kulaetamcocok

4 orang
15 menit
Ayam goreng bawang

Ayam goreng bawang

Ayam goreng rempah

Ayam goreng rempah

10 potong
30 menit
Ayam Goreng Belacan

Ayam Goreng Belacan

Ayam Goreng Belacan dengan kulitnya yang garing dan daging nya lembut makin lengkap lezatnya dengan tambahan rasa dari belacan dan bumbu lainnya. Cocok dinikmati dengan sepiring nasi .. Saya masak 2x resep ini.. Source 📚 Asian Food Hits di Instragram ala @Dada.tastes #PejuangGoldrenApron3 #Week35

80 • Ayam goreng bawang putih khas batam

80 • Ayam goreng bawang putih khas batam

Lagi main kerumah tmn yg asli Batam. Disana aku dpt wawasan bikin ayam goreng bawang khas Batam. Rasanya gurih bgt, wlupun hanya dimarinasi tanpa diungkep bumbunya berasa banget sampai kedalam daging nya. Kita cobain bikin yuk #JelajahResepKhasNusantara

4-5 porsi
30 menit
Ayam goreng tepung Instan

Ayam goreng tepung Instan

Masih punya sisa ungkepan ayam di kulkas, langsung aja di goreng untuk lauk sarapan 👍 Masak super kilat aja niey momz jadi masak ala ala saya aja 😘 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarbaru

Fried Chicken

Fried Chicken

Malam2 disuruh masak yaudah bikin yang simpel aja langsung cuusss dapur hehehehee #PejuangGoldenApron3

Kepala Ayam Goreng Bumbu Racik

Kepala Ayam Goreng Bumbu Racik

Bukan karena males atau apa ini, saking keburu2 dan udah capek banget nggak mau ayamnya masuk kulkas ya udah dimasak aja yang cepet dan simpel, pas punya bumbu racik juga 😂 #PejuangGoldenApron3

6 bh
1 jam
27. Ayam Goreng Sambel Terasi 🐔

27. Ayam Goreng Sambel Terasi 🐔

Lagi lagi simple no ribet 👩‍🍳

Korean Fried Chicken (Versi Fillet)

Korean Fried Chicken (Versi Fillet)

Super Recepie👌Ngga usah di ragukan lagi, ini krispi banget dan enakkk👍. Ini resep aslinya pakai paha. Tapi di rumah kami tidak suka paha ayam. Kebetulan ada fillet di freezer, jadi kami pakai yang ada ada. Jadi ini bisa pakai ayam bagian yang mana aja ya. Bebas. Resep aslinya untuk 1kg ayam. Saya hanya buat dengan 200 fillet ayam aja. Biar sekali makan habis. Itu pun lebih kalo buat berdua karena buat temen makan nasi😂. Sementara di Korea sendiri Fried Chicken adalah cemilan yang dimakan sambil minum bir. Cabe bubuk boleh di skip jika ingin buat untuk anak2 ya. Atau sebaliknya jika ingin pedasnya di tambah mangga. Bubuk karinya (curry yellow powder) saya pakai cap Koepoe2 ya banyak kok di supermarket. Di bawah ini resep yang saya pakai ya (untuk 200gr fillet ayam) Recepie: Irene #koreanfriedchicken #bundaei #ayamgorengkorea #cookpad_id #cookpadcommunity #ayamgorengtepung #ayamgorengenak #koreanfood #masakankorea #cookpadcommunity_bandung

Ayam goreng kasang (khas jambi)

Ayam goreng kasang (khas jambi)

Ini namanya ayam goreng kasang.. khas jambi, kenapa namanya kasang itu daerah di jambi.. nah.. knp kok jambi? Krn tahun lalu kita sekeluarga roadtrip lah ke jambi sambil kulineran... dan ini makanan favorit suami dan anak2ku.. dimakannya pakai daun singkong rebus dan sambel merah.. Serupa banget sama ayam pop ya.. tapi ini bukan ayam pop lho.. kalo disini namanya ayam goreng air kelapa kali yaa.. karena memang diungkep pakai air kelapa biar gurihhhhh.. yukk dicoba yukk..

3-4 orang
1 jam
Ayam goreng crispy

Ayam goreng crispy

Ayam Goreng Sambal

Ayam Goreng Sambal

Ini menu masakan yang wajib ada setiap hari dirumah mama, dengan minyak yg banyaak cukup pakai nasi hangat bikin nambah berkali kali ❤️ #MasakanMama

9 Orang
1 Jam
Ayam goreng bumbu empal

Ayam goreng bumbu empal

Mendukung lagi tim #AyamBerjemur di #PekanPosbarAyam . Resep ini mirip ayam goreng bacem tapi ini bedanya bumbunya ditumis dulu. Suami suka banget, malah sisa bumbunya aku gak buang bisa untuk ungkep ayam atau tempe, enak. Sumber : @ThiaDeputi @rini @elvira_yuz #PekanRayaAyam #GenkPejuangDapur #ArisanRecook_LovelychefByTieDQ #RememberGenkPeDa_LovelychefByTieDQ #GenkPeDa_LovelychefByTieDQ #RememberGenkPeDa_ElviraYus #ArisanRecook_ElviraYus #GenkPeDa_ElviraYus #RememberGenkPeDa_RiniDwiAstuti #ArisanRecook_RiniDwiAstuti #GenkPeDa_RiniDwiAstuti #NgobrasPeDa_RiniDwiAstuti #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek39

Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Mumpung hari ini gak sempet ke pasar, jadi ngubek - ngubek isi kulkas deh. Dan tarraaaa.... Ternyata masih ada simpenan ayam sedikit. Hmmm... Langsung deh di eksekusi buat masakan simple tapi sekeluarga pada suka. Akhirnya sy pilih masak Ayam Goreng Saus Mentega. Adek sy bilang biar kayak ala ala resto gitu.. Heheh . . #MasakSekeluarga #Sekeluargapadasuka

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Sri Pandaan

Ayam Goreng Sri Pandaan

Bosen masak terus, ditambah gigi lagi ngilu dan kebetulan juga nih keingat suami pernah bahas ayam goreng sri pandaan, katanya uda lama gak makan. Ada nih resep dari ig yang uda lama aku saved tapi kelupaan. Tapi kali ini gak punya stok air kelapa. Iseng2 cari pengganti air kelapa selain hydrococo.. Akhirnya ketemu.. Baru pertama kali coba juga. Rasanya enak dan mirip lah sama yang di sono 😁😁. Daripada kesana jauh dan harganya mahal bikin sendiri aja, puas... #AyamBerjemur #PekanPosbarAyam #ayamgorengpandaan #olahanayam #dirumahaja #recookdongmah #cookpadcommunity_surabaya #GA_TheNextLevel

1 ekor
90 menit