Ayam goreng kasang (khas jambi)

Dipos pada February 24, 2022

Ayam goreng kasang (khas jambi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng kasang (khas jambi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng kasang (khas jambi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng kasang (khas jambi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng kasang (khas jambi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng kasang (khas jambi) adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng kasang (khas jambi) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng kasang (khas jambi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng kasang (khas jambi) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini namanya ayam goreng kasang.. khas jambi, kenapa namanya kasang itu daerah di jambi.. nah.. knp kok jambi? Krn tahun lalu kita sekeluarga roadtrip lah ke jambi sambil kulineran... dan ini makanan favorit suami dan anak2ku.. dimakannya pakai daun singkong rebus dan sambel merah.. Serupa banget sama ayam pop ya.. tapi ini bukan ayam pop lho.. kalo disini namanya ayam goreng air kelapa kali yaa.. karena memang diungkep pakai air kelapa biar gurihhhhh.. yukk dicoba yukk..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng kasang (khas jambi):

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 3 lembar daun salam
  3. 2 tangkai batang serai yg sudah di memarkan
  4. 2 cm lengkuas yg sudah di geprek
  5. 300-400 gr air kelapa
  6. Garam
  7. Gula merah
  8. Bumbu
  9. 8 butir bawang merah
  10. 3 butir bawang putih
  11. 5 butir kemiri yg sudah di sangrai
  12. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng kasang (khas jambi)

1
Potong ayam dan bersihkan
2
Haluskan semua bumbu
3
Masukkan ayam kampung, air kelapa, serai, daun salam, lengkuas dan bumbu yang sdh dihaluskan, kemudian ungkep diwajan
4
Tambahkan garam, gula merah.. koreksi rasa yaa..
5
Ungkep hingga ayam empuk.. setelah itu goreng ayam hingga mendapat warna golden brown.. angkat dan sajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Chicken (Ayam goreng Korea)

Korean Chicken (Ayam goreng Korea)

Dulu awal2 nyoba makanan di resto korea yang pake saos gochujang itu berasa aneh. Ngga cocok lah di lidah saya. Sampai saya bilang ke suami saya ngga suka makanan Korea. Nah pas teman ada yang jual saos gochujang saya iseng2 nyoba beli. Dipake buat bikin nasi goreng ternyata enaaak. Dibikin saosnya ayam goreng tambah enak ternyata. Nah jadilah mulai saat itu saya suka olahan dengan saos gochujang. Suami dan anak2 suka sekali ayam yang dikasih saos gochujang gini. Lumayan ya bisa makan enak dari dapur sendiri. Bikinnya gampang aja. Karena saya pake bumbu ayamnya bumbu jadi, tapi yang pedes biar kerasa lebih enak. Kalau mau pake yang ga pedes bisa aja . Saos gochujang nya saya pake merk kikkoman, halal. #jelajahResepRumahan

#FRIED CHICKEN CRISPY

#FRIED CHICKEN CRISPY

Bikin sendiri dapet banyak ya dan rasanya jg gak kalah enak dengan yg di luar, apa lagi di buat dengan cinta 😘 Kriuknya awet sampe sore masih kress gak mlempem..

45menit
Ayam Goreng Wijen

Ayam Goreng Wijen

Resep kedua yang aku coba dari KRECO mba Helen Buat siang tadi sekalian buat makan siang, pakai bahan" yang ada dirumah juga 🀭 harusnya pakai 1butir telur tapi aku pakai putih telur sisa dari buat donat kemarin yg aku simpan di kulkas Resep aslinya gak pakai dibalur tepung kering, karena aku takut nanti waktu dingin jadi gak kriuk jadi aku modif sedikit πŸ˜… untuk rasa ini enak, gurih dan renyah ada rasa khasnya dari si wijen Sebagain dari hasil goreng ini aku buat Spicy Chicken Wings 🀭 Source : Naads_kitchen #KRECOHelen #KegiatanRecookCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #ResepKandidat_Surabaya

Fake Fried Chicken from TOFU/TAHU (VEGAN)

Fake Fried Chicken from TOFU/TAHU (VEGAN)

Anak saya adalah vegetarian. Sebagai ibu dari anak vegetarian kudu kreatif mengolah makanan. Jadilah tercipta kreasi masakan in.

4 orang
1 jam
Ayam goreng saus tomat wijen

Ayam goreng saus tomat wijen

Olahan ayam goreng dengan saus itu, menjadi salah satu masakan kesukaan keluargaku. Alhamdulillah...

3-4 orang
1 jam
Ayam Goreng Anak Kos

Ayam Goreng Anak Kos

Pengen banget KF* tapi sayang banget sama uangnya, beli ayam 1/4 kg di warung terus diolah jadi Ayam Goreng Tepung. Oh ya foto di bagian langkah-langkah saya ambil dari internet sebagai ilustrasi, saya hanya ambil foto yang sudah matang. Maafkan saya.

2 porsi
25 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Coba bikin ayam goreng lengkuas, tp ada sedikit modifikasi. Maklum, ni anak suka eksperimen. Untungnya enak juga😘

90 menit
Ayam Goreng Rempah Pedas

Ayam Goreng Rempah Pedas

Bosen sama ayam goreng biasa?

12 potong
1 jam
Pangsit ayam (goreng)

Pangsit ayam (goreng)

5 porsi
1 jam
Ayam Goreng Ketumbar ala Pashalenko

Ayam Goreng Ketumbar ala Pashalenko

Bismillahirrahmanirrahim..... Lagi ramai nih ayam goreng ketumbar, sebagai variasi olahan ayam goreng. Ikutan bikin juga ah, tapi ini ala saya ya, yang penting ketumbar nya kerasa aja, maka jadilah ayam goreng ketumbar. Oia jangan lupa tambahkan bumbu cinta agar tambah mantul ayam goreng nya. Bikinnya praktis, ndak pakai lama dan yang terpenting kiddos suka. Yuuuk intip resepnya...πŸ€— #Olahanayam #AyamGoreng #AyamGorengKetumbar #AyamGorengKetumbarPashalenko #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

20 potong
30 menit
28. Ayam Goreng Bumbu Kemiri

28. Ayam Goreng Bumbu Kemiri

Jujur ini enak bingitz.. mau diungkep saja ataupun digoreng sama enaknya.. kebetulan saya sedang progam diet ..saya makann yang ungkep saja. Dan yang lainnya saya goreng semua dan anak suami makan lahap katanya enak mami ... Untuk marinasi sesuai resep adalah 10 menit tapi baiknya lebih lama lebih baik agar rasanya menyerap kedalam. Oh ya saya follow dari : Nia bayens . Sumber resep : mba sella. Mau tau rasanya? Yuk recook...pasti suka dengan ayam yang satu ini #PejuangGoldenApron3 #Ayamgorengkemiri #Cookpadcommunity_jakarta

Ayam goreng bayam

Ayam goreng bayam

terinspirasi dari salah satu resep dari cookpad juga (tapi kulupa siapa :( maaf yaa). resep asli pakai: - cooking cream (substitute santan) - parmesan (substitute cheddar parut) - ayam fillet dipanggang (substitute ayam biasa digoreng) tambahan dari saya: - pake unsalted butter pas tumis - pake knorr ayam, tapi bisa skip kalau ga ada

1-2 orang
20 menit
Ayam goreng saos padang

Ayam goreng saos padang

Resep ini bisa buat ayam 1 kg, tapi sy ikutin mba @Vita Jaurina ayamnya 500 gr jadi bumbu nya lebih banyak lebih enak juga 😊.

Ayam Goreng TepungπŸ—

Ayam Goreng TepungπŸ—

Kesukaan anak lakik nih, daripada beli mending bikin sendiri lah yaa lebih ekonomis juga wkwk #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu42 #MasakAsyik

Ayam goreng bumbu simple hanya duo bawang

Ayam goreng bumbu simple hanya duo bawang

Senin, 7 desember 2020. Walaupun bumbunya simple tapi rasanya wuenak. Cuss cobain Source: xander's kitchen #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_kaltim #kulaetamcocok

4 orang
15 menit
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Mumpung weekend suami libur kerja, jadi masak yg rada riweuh dulu hehe sebenarnya ga seriweuh itu sih cuma butuh kesabaran waktu goreng serundengnya 😁 kalau ayam goreng mah sama aja seperti ayam goreng pada umumnya 🀭 bocil suka banget sama serundengnya, habis makan masih pengen cemilin terus 😁 rasanya gurih jadi bocil suka banget 🀀 makan nasi hangat cuma pakai serundengnya juga udah mantul banget 🀀🀩 bisa di tambah sambal ya untuk lauk papa mama πŸ‘πŸ»

Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Ayam goreng laos enak gurih rasa laosnya menyatu dengan ayamnya, yukk langsung ke bahan dan cara mengolahnya

8 porsi
1 menit
Ayam Goreng Asam Manis mpasi 1tahun

Ayam Goreng Asam Manis mpasi 1tahun

Menu untuk si kecil hari ini❀

Ayam Goreng Lengkuas Bumbu Instan

Ayam Goreng Lengkuas Bumbu Instan

39/52 Dapet resep dari teman di Wonogiri.. Emang agak ribet siih tapi masya Allah ini enak bangeeet.. Lagi rempong gak ada waktu ngulek bumbu, pake bumbu racik pun jadi.. Oiya sebenarnya ukuran 1 bungkus Bumbu Racik Indofood itu untuk 1kg ayam, tapi sy pakai 2 bungkus untuk 1 kg ayam ya, menurut sy rasanya lebih pas gitu 😁 πŸ”πŸ“ #PejuangGoldenApron3 #week39

Ayam goreng tepung renyah

Ayam goreng tepung renyah

Sarapan ,, yess kita butuh bikin yang cepet anti ribet dan enak ya kan bun ,, alhasil bikin nya pake tepung jadi aja dan poto secepatnya habis itu beres ga bersisa πŸ˜‚ ,, mikir keras lagi mau buat sarapan apa besok pagi πŸ˜„ ,, dari rajin sampe bosen didapur terus semoga pandemi cepat berlalu yah amin πŸ˜‡ #PejuangGoldenApron3