Ayam Goreng Kalasan

Dipos pada March 3, 2022

Ayam Goreng Kalasan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Kalasan diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kalasan memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak-anak paling suka sama ayam goreng,kali ini nyobain resep ayam goreng kalasan dari dapurnya ๐‘ช๐’๐’‚๐’“๐’Š๐’”๐’”๐’‚'๐’” ๐‘ฒ๐’Š๐’•๐’„๐’‰๐’†๐’ โค๏ธ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kalasan:

  1. 1 kg ayam (aku pakai paha semua)
  2. Secukupnya garam
  3. Secukupnya kaldu jamur
  4. 1 bh jeruk nipis
  5. 700 ml air kelapa
  6. ๐๐ฎ๐ฆ๐›๐ฎ ๐‡๐š๐ฅ๐ฎ๐ฌ
  7. 15 butir bawang merah
  8. 7 siung bawang putih
  9. 5 butir kemiri sangrai
  10. 3 cm kunyit bakar
  11. 2 sdt ketumbar sangrai
  12. ๐๐ฎ๐ฆ๐›๐ฎ ๐๐ž๐ฅ๐ž๐ง๐ ๐ค๐š๐ฉ
  13. 3 batang serai geprek
  14. 3 lbr daun salam
  15. 5 lbr daun jeruk
  16. 2 biji asam jawa,larutkan dalam air 2 sdm
  17. 2 sdm gula aren

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kalasan

1
Tumis bumbu halus hingga matang dan harum,tambahkan bahan pekengkap,aduk rata
2
Masukkan ayam dan tuang air kelapa,ungkep ayam,sambil sesekali di aduk,masak hingga ayam matang
3
Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan,angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

139. Ayam Goreng Krispi ala KFC

139. Ayam Goreng Krispi ala KFC

Akhir bulan..tanggal tua nih mom.. mau makan enak tetep bisa donk.. ayam goreng krispi bener2 krispi dan Hot ๐ŸŒถ ala KFC gitu.. bedanya cm di adonan basah pakai bumbu jadi kuning.. kalau utk tepung pelapisnya tebal tapi gak alot ya.. kriuk nya empuk. Yg pasti anak2 happy dimasakin sendiri dan hasilnya lumayan jadi 5 porsi ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜ mommy senang bisa ngirit anak jg happy.. Resep asli Rudi Choirudin. Karena saya memakai hanya 1 buah dada ayam, maka saya memakai takaran 3/5 nya saja dari resep asli. #PejuangGoldenApron3 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #Resepursula #MingguKe35 #Ayamgoreng #Ayamgorengkrispi #AyamgorengKFC

5 potong
Ayam Goreng Sambal Merah

Ayam Goreng Sambal Merah

Cuaca sedang menggalau, sebentar gerimis, reda, gerimis lagi, begitu seharian. Walaupun gerimis, semangat ngga boleh kendor dong, harus terus menyala ๐Ÿ˜. Biar makin membara semangatnya, makan yang pedes-pedes, yaitu ayam goreng sambal merah. Disantap pakai nasi anget plus daun singkong rebus, udah deh anteng, mertua lewat juga ngga kelihatan ๐Ÿ˜‚, yaiyalah rumahnya jauh mana kelihatan ya ๐Ÿ˜… #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

285.Ayam Goreng Wijen Crispy

285.Ayam Goreng Wijen Crispy

Source : Naads_kitchen Masih lanjutan Recook resepnya mbak Helen (Naads_Kitchen) tapi maaf sy agak modif cara pembuatannya disesuaikan bahan yg ada next sy akan bikin sesuai resep asli tapi tetap hasil ayamnya kriuk banget dan rasanya gurih enak terima kasih mbak helen resepnya... 05/02/21 #KRECOHelen #KegiatanREcookCOboy #OlahanAyam #ResepKandidat_Surabaya #PendukungPilkadaCookpad2021 #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Banyuwangi

120. Ayam Goreng Kremes

120. Ayam Goreng Kremes

๐ŸŒบBismillah๐ŸŒบ Favoritenya paksuuu .. ayam kremes dimakan dgn nasi panas dan sambal pedas pedaas maknyooos ๐Ÿ˜… Untuk bhn kremesannya sama aja yaa dgn resep Ikan haruan kremes dipostingan sebelumnya..bedanya bumbu ungkepnya aja.. #CookpadCommunity_Kalsel

Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Akhir-akhir ini karena sekolah sedang libur, saya jadi suka memasak. Saya masak ayam goreng crispy karena bahan-bahannya sudah ada di rumah.

Crispy Fried Chicken Wings

Crispy Fried Chicken Wings

Di resep ini aku mau share cara marinasi ayam dengan teknik brine, yaitu marinasi dengan merendam ayam dalam cairan berbumbu dan diberi asam berupa air lemon / air jeruk nipis / cuka. Aku juga akan share cara bikin tepung crispy yang mantap dijamin crispy dan gurih banget. Teknik brine ini membuat ayam jadi lebih juicy, empuk, dan rasa bumbu sangat meresap ke dalam daging ayam. Bisa untuk potongan ayam biasa juga ya.

10 orang
40 menit
Tahu Goreng (Bumbu Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok)

Tahu Goreng (Bumbu Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok)

Tahu ini di bumbui dengan sisa ungkep ayam. Karena semua sudah lengkap rasanya. Jadi gak perlu bikin bumbu lagi. Praktiskan moms๐Ÿ˜€ #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 piring
Ayam Goreng Saos Telur Asin

Ayam Goreng Saos Telur Asin

Recook dari youtube Welgoz dengan beberapa modifikasi hehehe

2-3 orang
30 menit
Ayam goreng saos padang

Ayam goreng saos padang

Resep ini bisa buat ayam 1 kg, tapi sy ikutin mba @Vita Jaurina ayamnya 500 gr jadi bumbu nya lebih banyak lebih enak juga ๐Ÿ˜Š.

Ayam Goreng Sambal Matah

Ayam Goreng Sambal Matah

Udah lama enggak masak Ayam Goreng Sambal Matah nih. Enakkkkk loh. Segar banget karena sambalnya setengah matang. Beda sensasi kalau sama makan Pecel Ayam. Mantul deh, lagi-lagi habis-habisin nasi. Selain ayam goreng, mau diganti ayam bakar kecap juga wuenakkkkkkkkโ€ฆ Yang suka sambal, pakai sambal matah. Yang untuk anak kecil, tidak suka sambal, ayam goreng nya saja. Jadi satu menu untuk sekeluarga ๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿป Hari ini saya juga tambahkan tahu, mau diganti tempe juga silahkan. Salam โ€œAnyone can cookโ€

Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Ayam goreng laos enak gurih rasa laosnya menyatu dengan ayamnya, yukk langsung ke bahan dan cara mengolahnya

8 porsi
1 menit
Ayam goreng bumbu sapi panggang

Ayam goreng bumbu sapi panggang

Ga sempat marinasi, jd bumbu dasarnya pake yg praktis peace krn mw bikin siomay lg kok kayaknya agak ribet

Ayam Goreng Gurih

Ayam Goreng Gurih

Source : Cicilia Yustina Salamony #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_LaukPaukTumpeng #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #MasakItuSaya

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Unik bawangnya masih utuh ... #cookpadcommunity_Jayapura

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Salah satu menu makanan simple yang bisa disimpan di freezer & dapat dikonsumsi kapan saja. Cocok untuk para Ibu yang bekerja juga diluar rumah dan hanya punya waktu untuk memasak saat weekend.

1 keluarga
2 Jam 30 Menit
Nasi Kuning Ayam Goreng Serundeng

Nasi Kuning Ayam Goreng Serundeng

Iseng bikin nasi kuning buat keluarga โ˜บ

5 Orang
1 Jam
Ayam goreng serundeng lengkuas

Ayam goreng serundeng lengkuas

Daripada malas2an ayok belajar masak bareng

1 porsi
15menit
Ayam Goreng Pedas Gurih KPop

Ayam Goreng Pedas Gurih KPop

Entah kenapa bocil2 kalau dikasih makan sayur pasti lama habisnya apa lg si kecil bs sampai 2 jam ๐Ÿ’† Kali ini mamak punya trik jitu yg g bakalan ditolak. Mamak goreng ayamnya pakai bumbu istimewa dr kobe & wow bgt bocil2ku sampai nambah 2x. Seneng sekaligus jengkel sih.. senengnya makan pd lahap, jengkelnya ayam sebanyak itu ludes dlm sekali sesi mkn & mamak cuma dikasih paha 1 aja๐Ÿ™„ #KreasiTepungKobe #DapurKobe

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam goreng kriwil

Ayam goreng kriwil

Siapa yang bakal nolak kalau ada ayam goreng tepung atau *fc kw yaa, termasuk anak anak kalau udah makan model ini, mau makan sendiri trus makannya lahaap

4 porsi
1 jam