Ayam goreng serundeng lengkuas

Name: Ayam goreng serundeng lengkuas
Yield: 1 porsi
Ingredients: 2 potong paha ayam; 4 biji kemiri; 5 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; Secukupnya Ketumbar; Secukupnya Lada hitam/putih, biji/bubuk; 5 biji cabe Rawit; 2 ruas Lengkuas; 1 ruas Kunyit; 1 ruas Jahe; 2 lembar Daun salam; 2 batang sereh; 3 lembar Daun jeruk; Garam. Gula. Penyedap rasa; 2 gelas air putih; Minyak goreng

Dipos pada March 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng serundeng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng serundeng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng serundeng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng serundeng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng serundeng lengkuas adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng serundeng lengkuas diperkirakan sekitar 15menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng serundeng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng serundeng lengkuas memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Daripada malas2an ayok belajar masak bareng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng serundeng lengkuas:

2 potong paha ayam
4 biji kemiri
5 siung Bawang merah
4 siung Bawang putih
Secukupnya Ketumbar
Secukupnya Lada hitam/putih, biji/bubuk
5 biji cabe Rawit
2 ruas Lengkuas
1 ruas Kunyit
1 ruas Jahe
2 lembar Daun salam
2 batang sereh
3 lembar Daun jeruk
Garam. Gula. Penyedap rasa
2 gelas air putih
Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng serundeng lengkuas

Bersihkan ayam lalu sisihkan

Haluskan bumbu halus lalu sisihkan. Sisakan sereh daun salam dan daun jeruk

Parut lengkuas

Tumis bumbun halus dan tambahkan kelapa parut

Masukkan air dua cangkir lalu masukkan ayam. Ungkep sampai air surut lalu dinginkan ayam

Goreng ayam dengan minyak koreng.

Kemudian bumbu halus sisa ungkepan ayam di goreng sampai kering. Serundeng kelapa siap di sajikan dengan ayam goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng bumbu rempah (Tanpa d ungkep)..🤤😋😍

Rasanya kok bosen ayam goreng harus d ungkep dulu...pengin coba tanpa d ungkep.. Setelah d coba ternyata hasilnya gurih,renyah lagi...🤤😋😍

5 orang

1 jam 30 menit

Korean Chicken (Ayam goreng Korea)

Dulu awal2 nyoba makanan di resto korea yang pake saos gochujang itu berasa aneh. Ngga cocok lah di lidah saya. Sampai saya bilang ke suami saya ngga suka makanan Korea. Nah pas teman ada yang jual saos gochujang saya iseng2 nyoba beli. Dipake buat bikin nasi goreng ternyata enaaak. Dibikin saosnya ayam goreng tambah enak ternyata. Nah jadilah mulai saat itu saya suka olahan dengan saos gochujang. Suami dan anak2 suka sekali ayam yang dikasih saos gochujang gini. Lumayan ya bisa makan enak dari dapur sendiri. Bikinnya gampang aja. Karena saya pake bumbu ayamnya bumbu jadi, tapi yang pedes biar kerasa lebih enak. Kalau mau pake yang ga pedes bisa aja . Saos gochujang nya saya pake merk kikkoman, halal. #jelajahResepRumahan

Ayam Goreng Lengkuas

Sayang sekali ada sedikit gosong waktu goreng ayamnya, tapi ngga ngurangi rasa dari bumbunya kok..so, bisa dicoba ya gaes..

3 - 4 orang

Ayam Goreng Bawang Putih

Simpel nan nikmat, haruuummm..

2-3 orang

30 menit

Ayam Goreng Kecap

Awalnya karena punya air kaldu sisa masak sop ayam pak min, sayang dibuang tapi bingung mau dimasak apa, dikasih resep sama mama bikin Ayam goreng kecap. Langsung eksekusi. 😄

2 orang

Day. 197 Mie Kuah Saos Tiram dan Ayam Goreng Tepung (12 month+)

Alhamdulillah doyan. Tapi ga mau ayamnya.

97.Ayam goreng lengkuas 🍗

Kremesan lengkuas nya enak bgt di aduk pake nasi wangi bumbu pecah di mulut,biasa kl beli nasi padang selalu minta banyakin bumbu lengkuas nya fav anak2 bgt ini,ikut merayakan pekan raya ayam Source :Mawar #pekanrayaayam #cookpad2021

4 orang

1 jam

Korean Fried Chicken (plus tips)

Bismillah... Source : irene Mau coba resep ayam ala korea yg dagingnya empuk tdk merusak serat, berasa bumbunya smp ke daging2nya, dan kriuk gurih tepungnya..

Ayam Goreng Kecap

Menu simple ala Chinese resto. Masaknya bentar aja, tapi rasanya enak banget. Source: Mbak Endang Pratiwi #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok

Ayam Goreng Saus Mentega

Source : Frielingga Sit #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Goreng Korea (ddak ganjeong)

Gegara liat drakor ama oppa nih jadi penasaran bikin ayam bumbu gochujang yang kebetulan gampang bikinnya. Inspirasi saos gochujang dari sist Irene dengan sedikit modif di ayamnya saya bikin ayam kriting karena sukanya begitu . Saos ini tidak perlu dimasak karena bahan sudah siap konsumsi semua. Jika mau dimasak silahkan saja #CookpadComunity_Jakarta #ayam_goreng #ayam_korea #ayam_gochujang

4-5 orang

Ayam Goreng celup tepung

Bosen ayam gitu2 aja, di kecap bosen, digoreng biasa bosen.. hmmm, Coba deh ayam goreng celup tepung 😄 ehhh enak juga yahhh, gurihhh banget merasuk smpek dalem bumbunya.. Sebelum di olah, ungkep dlu dgn bumbu ya bun.. Selamat mencoba 😘

5 orang

2 jam

Ayam Goreng ketumbar

Hai semua... Pas banget nih..menjelang akhir minggu di akhir bulan Januari. Saya nemu ayam yang belum di olah..yeayyy 🤭🤭 Kebetulan ayam nya tidak banyak, jadi saya goreng saja. Rasanya gurih dan garing. Yuuk Kita memasak..🤗🤗

2-3 orang

1 jam 30 menit

Ayam Goreng Tepung

Terinspirasi dr ayam tepungnya mba cicil, Tapi disini saya izin mengolahnya ala saya dan menambahkan tepung bumbu di ayamnya 🙏🏻 Buat emak2 yg super duper sibuk tapi tetap mau menyajikan makanan olahan rumahan yang pastinya lebih sehat dan higienis Ini ada cara Memasak Ayam goreng termudah dan tersimpel..cepat siap saji seketika 😁👍 Rasanya? Boleh di coba dluuu...belum coba belum tau..☺️ #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #Cookpadcommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Dakgangjeong(chruncy korean fried chicken)

Jum'at 01-01-2021...Happy New Year...Selamat Tahun Baru...Ikutan bikin masakan kokoreaan ah, aku recook resepnya dari resep mba Rochmah Fitriyani. Ini rasanya tuh lezat dan sedep banget, ada pedesnya, ada manisnya, ada gurihnya juga dan krispy dari ayamnya...pokoknya mah rasanya tuh nano-nano dan raos pisan lah 👍😋.... Makasih mba Fitri resepnya 🙏😘. Semoga ditahun yang baru ini akan membawa keberkahan dan kebahagiaan untuk kita semua...Aamiin...Aamiin Yra #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_31 #HappyNewYear

Ayam Goreng Ungkep Santan

#PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Ungkep

Pak Suami kalau berangkat kerja pagi banget. Habis shalat shubuh langsung berangkat. Cus buatlah stock lauk yang bisa disimpan dan dimasak kapan saja. Terpikirlah buat Ayam Goreng Ungkep karena beliau juga suka sama aneka sambal. 🙂 Dimakan bareng sambal paling enak ini. Tinggal pagi digoreng dan dibuatkan sambal selesai deh lauknya. Ini tadi mau dibuat stock frezeer si sulung gak tahan disuruh goreng dan Alhamdulillah sepiring habis dimakan anak sulung & suami saja. 🙂 Recipe by Siti Rosyidah

-/+ 12 buah

Aneka Resep Lezat

Resep Masakan Enak dan Mudah

Ayam goreng serundeng lengkuas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng serundeng lengkuas:

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng serundeng lengkuas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng bumbu rempah (Tanpa d ungkep)..🤤😋😍

Korean Chicken (Ayam goreng Korea)

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Kecap

Day. 197 Mie Kuah Saos Tiram dan Ayam Goreng Tepung (12 month+)

97.Ayam goreng lengkuas 🍗

Korean Fried Chicken (plus tips)

Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Korea (ddak ganjeong)

Ayam Goreng celup tepung

Ayam Goreng ketumbar

Ayam Goreng Tepung

Dakgangjeong(chruncy korean fried chicken)

Ayam Goreng Ungkep Santan

Ayam Goreng Ungkep

Ayam goreng lengkuas

Ayam Goreng Rica Daun Kemangi

Ayam goreng cabe ijo