Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kremesan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kremesan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kremesan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kremesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kremesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kremesan memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
All time fav anak² dan ayahnya 🥰🥰 ayam goreng yang ada kremesannya kalo kata mereka 😅. Bumbu ungkepannya masih sama dengan resep yg pernah aku bikin tempo hari, bedanya yang ini ada kremesannya. Jadi lebih crunchy 😋 Ayam goreng ini mirip sama yg di Mbok Berek lho.. Ohya diresep kali ini aku pakainya paha atas semua ya, kalo mau pakai 1 ekor ayam utuh juga boleh. Lets cook!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kremesan:
- 14 potong paha ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 700 ml air
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 4 butir kemiri sangrai
- 1 ruas jari jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- Bumbu lainnya :
- 2 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk, sobek
- 2 batang serai, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 sdm kaldu ayam
- 2 sdm garam
- Bahan pencelup :
- 1 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung sagu/tapioka
- 1 gelas belimbing/ 200ml air sisa ungkepan
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kremesan
