Kepala ayam goreng

Dipos pada February 25, 2022

Kepala ayam goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Kepala ayam goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kepala ayam goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kepala ayam goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kepala ayam goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kepala ayam goreng adalah banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepala ayam goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepala ayam goreng memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yg g suka horor ya lihatnya,tp ini beneran enak lho.1/2 kilo abis sendirian,anak sm suami g suka....๐Ÿ˜๐Ÿ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepala ayam goreng:

  1. 1/2 kilo kepala ayam
  2. Bumbu halus
  3. 2 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1/2 sdt ketumbar
  6. Sepotong kunyit
  7. Salam,serai,laja,secukupnya
  8. secukupnya Gula merah,garam,kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Kepala ayam goreng

1
Cuci bersih kepala ayam,belah paruhnya sampai tenggorokan,dan buang bagian lidahnya.
Kepala ayam goreng - Step 1
2
Haluskan bumbu
Kepala ayam goreng - Step 2
3
Rebus kepala ayam sampai matang,beri agak bnyk air,masukan semua bumbu,
Kepala ayam goreng - Step 3
4
Goreng sampai matang
Kepala ayam goreng - Step 4
5
Kepala ayam goreng - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Telur Gurih

Ayam Goreng Telur Gurih

Pengen makan ayam goreng yg beda... kebetulan Masih dengan tema Recook Menyadik nya mba Nila dgn akun CP : Laskรผche coba liat resep resep nya. Akhirnya sy penasaran dgn resep ayam goreng telur ini. Saya pakai 1/2 resep. Takut g cocok di lidah suami. Setelah d goreng dan di sajikan bersama bumbu kering nya, paksu suka banget. Nyesel bikin hanya 1/2 resep aja. Bahkan anak anak saya doyan, biasanya mereka klo bukan ayam goreng ala KFC mereka g bakalan nyentuh. Bumbu ayam goreng nya yg sudah sy tiriskan, di gado sama abang n adiknya. Makan nasi nya jadi lahap Krn bumbu nya sy campurin ke nasi. Pokok nya ayam gorengnya sukses bikin anak anak n paksu lahap makan nya. Menu ayam goreng pun merupakan menu kesukaan emak saya. Karena bapak saya punya peliharaan ayam banyak bgt, jadilah setiap hari emak nyetok ayam goreng d kulkas. Hbis d ungkep ayam nya d simpan d kulkas. Asal pengen makan ayam tinggal ambil d kulkas dan di goreng. Ayam goreng telur ini mengenang rasa tulus almarhumah emak menyajikan makanan enak untuk anak anak nya. Alfatehah untuk emak๐Ÿ˜Ÿ. #PejuangGoldenApron3 #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_Laskรผche #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunity_id #MasakanUntukIbu

4 buah
170. Ayam Goreng Polosan Enak Simple membuatnya. ๐Ÿ˜˜

170. Ayam Goreng Polosan Enak Simple membuatnya. ๐Ÿ˜˜

Bismillahirrahmanirrahim. Baru sempat di post pagi ini. Kemarin bikin ayam goreng yang menurut saya simple bumbu dan cara membuatnya. Yuk lihat resepnya. #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadIndonesia #AyamGoreng_MamahAura

8 potong
Ayam Goreng Bumbu Padang

Ayam Goreng Bumbu Padang

Combo ngabibita kali ini adalah me-recook resep dari komunitas Sumbar. Hasil cari resep2 teman2 dari daerah Sumbar, akhirnya saya memutuskan me-recook resep Ayam goreng bumbu Padang punya mba Desmawati Kuretangin. Karena masih ada paha ayam bagian atas 1 kg di kulkas dan bingung enaknya dimasak apa biar cocok dimakan bareng sayur bayam bening. Hehehe.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Enak banget ini, makan bumbu serundengnya aja udah enak, apalagi sama ayamnya.. Hehehe.. Lebih cocok lagi tambah sambal, jadi makin yummy.. ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Source : Desmawati Kuretangin #ComboAnjangsana_Sumbar #CookpadCommunity_Bogor

139. Ayam Goreng Krispi ala KFC

139. Ayam Goreng Krispi ala KFC

Akhir bulan..tanggal tua nih mom.. mau makan enak tetep bisa donk.. ayam goreng krispi bener2 krispi dan Hot ๐ŸŒถ ala KFC gitu.. bedanya cm di adonan basah pakai bumbu jadi kuning.. kalau utk tepung pelapisnya tebal tapi gak alot ya.. kriuk nya empuk. Yg pasti anak2 happy dimasakin sendiri dan hasilnya lumayan jadi 5 porsi ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜ mommy senang bisa ngirit anak jg happy.. Resep asli Rudi Choirudin. Karena saya memakai hanya 1 buah dada ayam, maka saya memakai takaran 3/5 nya saja dari resep asli. #PejuangGoldenApron3 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #Resepursula #MingguKe35 #Ayamgoreng #Ayamgorengkrispi #AyamgorengKFC

5 potong
Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Resep ini biasa saya buat untuk stok, kesukaan anak saya (si Abang). Karena si Abang klo soal makanan milih. Walau lauknya cuma ayam goreng aja dy udah aman. Sayur juga klo dy lagi bagus mood nya. #JadiPejuangGA3_Lagi #CookpadIndonesia #CookpadBatam #ByFidiArkaSyana

Ayam goreng bumbu racik, terong goreng, sambal orek

Ayam goreng bumbu racik, terong goreng, sambal orek

Masakan simpel tapi bikin nagih๐Ÿ˜Š

3 orang
30menit
Ayam Goreng ala KFC

Ayam Goreng ala KFC

Alhamdulillah berhasil nemu resep endul buat ayam goreng KFC tanpa tepung bumbu lagi ๐Ÿ˜…

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

6 org
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Serondeng #Week36

Ayam Goreng Serondeng #Week36

Biasanya kalo bikin ayam goreng sukanya pake rempah laos, sekali2 bikin yg pake kelapa. Ternyata sama enak dan gurihnya.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #ByV #ByV_Feb21

Ayam Goreng Tumis Santan

Ayam Goreng Tumis Santan

Karena lagi support #Ayamberjemur, jadi ayamnya yang semacam ayam masak santan jadi ayam tumis santan. Tetap favorit keduanya, ayam goreng dan ayam yang berkuah juga ๐Ÿ˜„โค๏ธ #Pekanrayaayam #Ayamberjemur #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

#68 Ayam Goreng Bawang Putih

#68 Ayam Goreng Bawang Putih

Masakan super simple dan cepat. Waktu marinade tidak perlu lama-lama, asalkan potongan ayam dibuat kecil-kecil. Saya kalau buru-buru, jadi 15 menit. Bumbu tetap meresap. Kalau 1 ekor ayam dipotong 8, waktu marinade jangan dipersingkat ya.

Ayam goreng bumbu sapi panggang

Ayam goreng bumbu sapi panggang

Ga sempat marinasi, jd bumbu dasarnya pake yg praktis peace krn mw bikin siomay lg kok kayaknya agak ribet

Ayam Goreng Kremes (Tanpa Telur)

Ayam Goreng Kremes (Tanpa Telur)

Ayam yang digunakan disini adalah ayam dari resep sebelumnya yaitu sayur sop. Sekalian masak sayur lanjut lauknya.. #resepayam #olahanayam #ayamgorengkremes

4 orang
45 menit
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Ayam emang selalu jadi makanan yang "gak bisa ditolak" kalo lagi buntu mau masak apa. Nah kalo digoreng doang bosan juga dong mending di bumbuin ala kalasan dengan bahan yang ada didapur, biasanya biar lebih gurih rebusnya bisa juga pake air kelapa ๐Ÿ˜Š happy cooking mahbunsaipakak๐Ÿ˜‚ #cookpadcomunitty_sampit #cookpadcomunitty_borneo #masakitusaya #GA_TheNextLevel

Ayam goreng bumbu rempah (Tanpa d ungkep)..๐Ÿคค๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜

Ayam goreng bumbu rempah (Tanpa d ungkep)..๐Ÿคค๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜

Rasanya kok bosen ayam goreng harus d ungkep dulu...pengin coba tanpa d ungkep.. Setelah d coba ternyata hasilnya gurih,renyah lagi...๐Ÿคค๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜

5 orang
1 jam 30 menit
Kentucky Fried Chicken(KFC) by Dapoer Rekalya

Kentucky Fried Chicken(KFC) by Dapoer Rekalya

Renyahnya sampe kesukma, nasi dan denyut jantung๐Ÿคค๐Ÿ˜‹ **Tips: Marinasi ayam 1 harian di kulkas dan goreng diatas api sedang cenderung kecil.

1 kg
15 menit
Korean Fried Chicken (Versi Fillet)

Korean Fried Chicken (Versi Fillet)

Super Recepie๐Ÿ‘ŒNgga usah di ragukan lagi, ini krispi banget dan enakkk๐Ÿ‘. Ini resep aslinya pakai paha. Tapi di rumah kami tidak suka paha ayam. Kebetulan ada fillet di freezer, jadi kami pakai yang ada ada. Jadi ini bisa pakai ayam bagian yang mana aja ya. Bebas. Resep aslinya untuk 1kg ayam. Saya hanya buat dengan 200 fillet ayam aja. Biar sekali makan habis. Itu pun lebih kalo buat berdua karena buat temen makan nasi๐Ÿ˜‚. Sementara di Korea sendiri Fried Chicken adalah cemilan yang dimakan sambil minum bir. Cabe bubuk boleh di skip jika ingin buat untuk anak2 ya. Atau sebaliknya jika ingin pedasnya di tambah mangga. Bubuk karinya (curry yellow powder) saya pakai cap Koepoe2 ya banyak kok di supermarket. Di bawah ini resep yang saya pakai ya (untuk 200gr fillet ayam) Recepie: Irene #koreanfriedchicken #bundaei #ayamgorengkorea #cookpad_id #cookpadcommunity #ayamgorengtepung #ayamgorengenak #koreanfood #masakankorea #cookpadcommunity_bandung

Ayam goreng sambal matah

Ayam goreng sambal matah

Ceritanya sih bingung gitu mau masak apa, bosen sambal goreng mulu, daaaann.. jadi lah sambal matah. Ini masakan paling simple dan gak ribet.

2 porsi
30 menit
Ikan peda,ayam goreng,Ampal jagung udang,sayur bayam+sambal

Ikan peda,ayam goreng,Ampal jagung udang,sayur bayam+sambal

Menu lengkap rumahan yang sederhana buat makan siang. #jelajahResep #ResepRumahan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo