Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Chicken)

Dipos pada February 25, 2022

Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Chicken)

Anda sedang mencari inspirasi resep Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Chicken) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Chicken) adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Chicken) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Chicken) memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya udah kelar ujian, tp belum bener2 libur karena masih ada tugas. Self reward dulu karena udah melewati semester 5 yg cukup berat:") Kali ini masak masakan khas korea yg cucok dimakan sekeluarga sambil nonton drakor! Bagi tugasnya td aku yg beli bahan dan masak, mbak yg nyicipin biar dpt rasa yg pas, mama sama bapak tinggal makan doang 😂 kelar makan untung mbak lg baik mau nyuciin haha🤣 #MasakSekeluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Chicken):

  1. 1/2 kg paha ayam, fillet
  2. Marinasi
  3. 2 siung bawang putih, cincang halus
  4. 1 sdm saus tiram
  5. 1 sdm kecap ikan
  6. Secukupnya lada bubuk
  7. Saus
  8. 3 sdm saus gochujang (kikkoman)
  9. 1 sdm saus tomat
  10. 1 sdm boncabe (optional, jika ingin pedas/sesuai selera)
  11. 1 sdm madu
  12. 1 sdm kecap asin
  13. 2 siung bawang putih, cincang halus
  14. 1 ruas jahe, iris tipis
  15. 200 ml air putih
  16. Adonan Tepung Krispi
  17. 6 sdm tepung beras
  18. 4 sdm tepung terigu
  19. 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  20. Secukupnya lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Chicken)

1
Cuci bersih ayam, potong agak besar, marinasi dg bumbu, lalu diamkan di chiller minimal selama 30 menit. Bisa ditambah garam jika ingin lebih asin.
2
Buat adonan tepung krispi dg mencampur rata semua bahan. Balurkan potongan ayam satu persatu.
3
Goreng ayam yg sudah ditepungi sampai 3/4 matang. Angkat, lalu diamkan 5-10 menit. Goreng kembali sampai matang. Digoreng 2x supaya ayam lebih krispi.
4
Sembari menggoreng, buat saus. Tumis bawang putih dg sedikit minyak, lalu masukkan saus gochujang. Tambahkan air, lalu masukkan bumbu lainnya. Simmering sampai agak kental. Koreksi rasa. Matikan api.
5
Masukkan ayam yg telah digoreng ke dalam saus. Campur sampai merata. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng serundeng gurih

Ayam goreng serundeng gurih

Ayam goreng serundeng ini fav anak* dan jg suami, jdi selalu ready di kulkas, klo mau santap tinggal goreng, yuk coba 😍

4 orang
30 mnit
Ayam Goreng Kremesan

Ayam Goreng Kremesan

All time fav anak² dan ayahnya 🥰🥰 ayam goreng yang ada kremesannya kalo kata mereka 😅. Bumbu ungkepannya masih sama dengan resep yg pernah aku bikin tempo hari, bedanya yang ini ada kremesannya. Jadi lebih crunchy 😋 Ayam goreng ini mirip sama yg di Mbok Berek lho.. Ohya diresep kali ini aku pakainya paha atas semua ya, kalo mau pakai 1 ekor ayam utuh juga boleh. Lets cook!

Ayam Goreng Balut Telur

Ayam Goreng Balut Telur

Masak ayam lagi😁, setelah ayam bakar solo, lanjut ayam goreng dibalur telur😋, anak² suka, apalagi yg dicari kriukan gorengan telurnya,, 😄 #cookpadcommunity_cilegon #pekanrayaayam #pekanposbarayam #ayamberjemur

Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes

Kremesnya ga yg kriuk2 bgt. Lihat pawon mair. Tp mengadaptasi mbak mair dg aku

Ayam Goreng Saos Balacan

Ayam Goreng Saos Balacan

Awalnya pengen bikin koloke aja, tapi karena males banget buat motongin ayamnya dan kebetulan ada stock ayam yang udah di potong gede2 begini, jadilah bikin ayam goreng saos balacan, yang penting suamik doyan ^^

5 Orang
45 Menit
Ayam Goreng Bacem

Ayam Goreng Bacem

Penasaran dengan masakan bumbu bacem... This is my first trial.. Semoga suka....

3-4 orang
2 jam
Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes

Bismilah makan enak ga harus makan di luar ya, bisa berkreasi sendiri dirumah, rasa nya ga kalah deh sama masakan RM di luaran dan pasti nya lebih sehat ya. #jelajahreseprumahan #jelajahresep #CookpadCommunity_samarinda #CookpadCommunity_Borneo

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Bismillah... Ayam goreng ini bumbunya simpel dan pasti semua sudah banyak yg tau. Untuk stok frozen bisa banget ya moms. #pejuanggoldenapron3

Ayam goreng ungkep desaku marinasi

Ayam goreng ungkep desaku marinasi

Bismilah... Ceritanya lagi kepengen makan ayam goreng yang simple dan engga ribet. Ngintip resepnya chef Rudi Choirudin di IG.. Enak dan simple di tambah sambel terasi sampai nambah nasi dua kali 😊.. Nikmat

Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

4-6 porsi
Bumbu penget ayam goreng

Bumbu penget ayam goreng

2 kg
1 jam
Ayam Goreng Balut Telur

Ayam Goreng Balut Telur

Jum'at, 6 November 2020 Bikin ayam goreng yang sedikit beda dari biasanya, ini ayam gorengya dibalut telur biar ada rasa gurih" crispy gitu 😊 biar anak" gak bosen. 🌺 Source : Bunda Ela #Resepalgis #AyamGorengBalutTelur #PejuangGoldenApron3 #Minggu23_R33GA3 #CookpadIndonesia

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Kriuk diluar, juicy di dalam...enyakk 👍

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Masak apa bund hari ini ? Siang ini dapur bahagia masak menu * Ayam Goreng serundeng * mantap ya bund harum banget bumbu serundengnya bikin nafsu makan meningkat Cocok banget disantap siang hari ini 💞👩🏻‍🍳 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia

5 orang
60 menit
Ayam goreng madu korea

Ayam goreng madu korea

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" 👌👌👌

Ayam goreng bawang daun kari

Ayam goreng bawang daun kari

#pejuanggoldenapron3

Ayam goreng tepung enak dan renyah

Ayam goreng tepung enak dan renyah

Saurce : Xander's kichen Ayam goreng super enak, ini sebernarnya sudah berkali-kali bikin dan jadi menu favorite keluarga. #cookpadCommunity_kalteng

Ayam Goreng Wijen Saus Madu

Ayam Goreng Wijen Saus Madu

Kebetulan ada wijen hitam putih di rumah. Saya manfaatkan sekalian untuk recook ayam goreng wijen mba helen. Bikinnya mudah dan tentunya lebih hieginis. Source : mba Helen #KrecoHelen #KegiatanRecookCoboy #cookpadcommunity_surabaya #EmakNusantaraKreatif #HuntersInAction #PejuangGoldenApron3 #dapoertara

Ayam goreng tepung mentega

Ayam goreng tepung mentega

Ayam Goreng Tepung Mayonaise

Ayam Goreng Tepung Mayonaise

Masih ada sedikit potongan sayap dan paha tadi nya mau bikin sop tapi bocah minta ayam goreng yaa sdh lh dibikin kan rasa yg beda dari biasanya sekalian buat setoran #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DianaGerald #RememberGenkPeda_AnieSaryono #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

6 piece
40 menit