Ayam Goreng Bumbu rempah

Dipos pada February 23, 2022

Ayam Goreng Bumbu rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Bumbu rempah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu rempah memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena bosen ayam cuma di goreng biasa jadi kita coba bumbuin rempah biar endul hihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu rempah:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. Bumbu untuk rebus
  3. 1 ruas kunyit
  4. 1 ruas lengkuas
  5. 1 ruas jahe
  6. secukupnya Ketumbar
  7. 3 lembar daun salam
  8. Bumbu Oseng
  9. 7 buah cabai merah
  10. 5 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 1 siung bawang bombay
  13. 1 btg sereh
  14. 2 lembar daun salam
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. secukupnya Garam
  17. Penyedap rasa (optional)
  18. secukupnya Gula
  19. Minyak secukupnya untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu rempah

1
Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih lalu sisihkan
2
Haluskan bumbu untuk merebus (kunyit, lengkuas, jahe, ketumbar, daun salam, beri sedikit garam)
3
Didihkan air lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan beserta dengan ayam yang sudah dipotong bersih, biafkan ayam sampai empuk lalu angkat.
4
Panaskan minyak sayur, lalu goreng ayam yang sudah direbus tadi sampai matang kecoklatan, kemudian sisihkan
5
Iris semua bumbu Oseng (cabai merah, bawang putih, bawang bombay), geprek sereh.
6
Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis semua bumbu oseng sampai harum, masukan ayam yang sidah digoreng tadi, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa, koreksi rasa, masak sampai bumbu tercampur rata, lalu sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng serundeng gurih

Ayam goreng serundeng gurih

Ayam goreng serundeng ini fav anak* dan jg suami, jdi selalu ready di kulkas, klo mau santap tinggal goreng, yuk coba 😍

4 orang
30 mnit
Ayam Goreng Ala Mekdi

Ayam Goreng Ala Mekdi

Siapa yang tak suka ayam goreng crispy,ayam goreng ala McDonald's,KFC, Texas fried chicken,A&W,Dan sebagainya... Keluarga kami pun sangat menyukainya. Dalam program Beres di Clovers Bulan ini, Semua Clovers Di tugaskan untuk membuat ayam kriting, maksudnya membuat ayam goreng crispy yang lapisan tepungnya kriting seperti ayam krispi yang di jual jual itu lho. Kali ini saya recook resep dari Cookpader mbak Wardat El Ouyun, dengan sedikit modifikasi. Rasanya enak dan kriuknya bisa tahan sampai 8 Jam. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 Source : Cookpader Wardat El Ouyun #Beres_NgritingAyam #BeresCloverOkt2020 #CookpadCommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

6 Pcs
1 Jam
Ayam Goreng Serondeng #Week36

Ayam Goreng Serondeng #Week36

Biasanya kalo bikin ayam goreng sukanya pake rempah laos, sekali2 bikin yg pake kelapa. Ternyata sama enak dan gurihnya.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #ByV #ByV_Feb21

27. Ayam Goreng Sambel Terasi πŸ”

27. Ayam Goreng Sambel Terasi πŸ”

Lagi lagi simple no ribet πŸ‘©β€πŸ³

Ayam Goreng Mayonaise

Ayam Goreng Mayonaise

Bikin olahan menu yg memakai bawang bombay. Kali ini buat tugas 3 Community Class berkebun bersama teh ecy (Desriayu) pada resep nya teh sari skalian setor arisan recook. source : Sari Utami Kimdonghwa #BandungArisanRecook4_SariUtamiKimdonghwa #CookpadCommunity_Bandung #BerkebunBersamaEcy #CommunityClass

Ayam Goreng Madu Mayonais

Ayam Goreng Madu Mayonais

Anak2 suka banget ayam goreng, jadi eksperimen terus dengan berbagai resep biar ga bosan. Btw, itu bukan gosong ya tapi karamelan dari madu Source : Nita Shintia

Ayam Goreng TepungπŸ—

Ayam Goreng TepungπŸ—

Kesukaan anak lakik nih, daripada beli mending bikin sendiri lah yaa lebih ekonomis juga wkwk #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu42 #MasakAsyik

Ayam Goreng Saus Inggris

Ayam Goreng Saus Inggris

Hi semua! Di episode hari ini Mamabrins mau share resep olahan ayam yang pastinya akan jadi favorit keluarga di rumah. Ayam Goreng Saus Inggris ini cocok banget dimakan pakai nasi hangat, bikinnya juga gampang banget lho. #CookpadCommunity_Surabaya

5 orang
30 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Memenuhi notif dr mama cookpad dg tema #PekanRayaAyam terlintas hati & pikiran ingin membuat ayam yg simple2 aja dg bahan2 yg memang sdh tersedia, Ayam goreng lengkuas ini jd pilihan saya utk mengikutinya. Walaupun hrsnya posbar dr pekan kemarin tak mematahkan niat saya utk membuatnya...πŸ˜‹πŸ˜Š Have a nice day CookpadersπŸ€—β€

Rempah Ayam Goreng

Rempah Ayam Goreng

Lauk yang sangat enak murah dan ngangeni.... 🀩🀩

Ayam Goreng Kuning πŸ—βœ”οΈ

Ayam Goreng Kuning πŸ—βœ”οΈ

Sesuai ekspektasi. . .eennaaakkk banggeeett. . .resep Xander's Kitchen emang gak pernah salah...πŸ˜† seketika lenyapp πŸ‘ŒπŸ™ˆ bumbu meresap sampe kedalam dalam daging. . .yuuummm Cocol sambel terasi lagi sedapp πŸ’™

Ayam Goreng Saus Telur Asin

Ayam Goreng Saus Telur Asin

Berawal dari jajan, berakhir di dapur sendiri 😁 Kebiasaan anak yg suka pesan menu ini kalau pas lagi makan diluar. Akhirnya saya berinisiatif bikin sendiri aja dirumah, dan ternyata simple banget moms. Boleh dicoba nih...

2-3 orang
30 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng kesukaan anakΒ².... Resep adapted dr resep ibuk , biar ngobatin kangen masakan ibuk...

5 porsi
1 jam
Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Rempah

Ketika makan ayam goreng tapi bosen dengan rasa itu itu aja. Ini juga ga di ungkep jd lebih praktis #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Kelapa Khas Padang

Ayam Goreng Kelapa Khas Padang

Assalamu'alaikum, sebelumnya saya sudah pernah posting ayam goreng kelapa tapi ayam dan kelapa saya gabung. Jadi ayam terlihat rempahnya menempel, dan akhirnya kali ini saya buat lagi kelapa saya pisah dengan ayamnya. Dan hasil lebih ok dan saya puas. Dan untuk kelapa goreng hingga kekuningan ya, jangan takut ga garing karena nanti jika diangkat dan tiris InsyaAllah dia akan renyah. . #PekanPosbarAyam #cookpadcommunity_depok #GA_TheNextLevel #week_39 #AyamBerjemur