Ayam Goreng

Dipos pada February 24, 2022

Ayam Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep simple ayam goreng rumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng:

  1. 1 Potongan Ayam
  2. 1 batang Serai
  3. 1 ruas Laos/lengkuas
  4. Bumbu Halus
  5. 3 siung Bawang Putih
  6. 1 ruas Kunyit
  7. 1 ruas Jahe
  8. Ketumbar
  9. Kemiri
  10. Garam
  11. 4 siung Bawang Merah
  12. Bubuk Merica
  13. Bahan lainnya
  14. 1 buah Jeruk Nipis (untuk direndam dengan ayam)
  15. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng

1
Haluskan bahan-bahan dalam kelompok bahan bumbu halus
Ayam Goreng - Step 1
2
Rendam ayam yang sudah dibersihkan dengan perasan jeruk nipis selama +-10 menit
3
Tumis bahan bumbu halus dan tambahkan serai dan laos/lengkuas yang telah di geprek, masukkan ayam dan tambahkan air lalu masak hingga mendidih sampai bumbu meresap dalam ayam
Ayam Goreng - Step 3
4
Goreng ayam dan ayam goreng siap disajikan
Ayam Goreng - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayap ayam goreng saus asam manis

Sayap ayam goreng saus asam manis

Niat awal beli sayap ayam untuk masak soto.. mengingat cuaca di Sidoarjo akhir2 ini saat siang sangat panas. Butuh asupan yang segar2... πŸ™‚ Tapi.... si kecil pingin ayam goreng tepung, dan si kakak minta dimasakin yang manis dan segar. Emak puyeng pun akhirnya putar haluan. Terciptalah saus asam manis ala2 bersama ayamnya yang (akhirnya) digoreng bersama tepung. Dan alhamdulillah happy ending ☺ semua puas dan senang....

18. Ayam Goreng Saus Mentega & Nasi Daun Jeruk

18. Ayam Goreng Saus Mentega & Nasi Daun Jeruk

Udah lama pengen nyoba bikin ayam ini soalnya kalo beli di restoran harganya lumayan😁 Kebetulan nemu resep ini, ternyata rasanya mirip sama yg di resto chinesee foodπŸ˜‡ Source : Rachma Nita

3 orang
Ayam goreng dan tempe goreng ketumbar

Ayam goreng dan tempe goreng ketumbar

Menu ayam goreng buat suami dan anak karena mereka gak suka ikan asin.. #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kaltim

11. Ayam goreng krispy

11. Ayam goreng krispy

Anak" paling suka yg kriyuk".. jd ayam ungkep saya goreng begini . Sekalian saya belajar /mengasah kemampuan supaya tepung nya makin kriwil cantik,.

Kremesan Ayam Goreng

Kremesan Ayam Goreng

Dapet resep dari tiktok @wilma_kjr. Karna baru pertama kali buat, ga sempet fotoin prosesnya. Mayan effort juga sih gorengin kremesan ini karna repetisinya banyak kalo wajannya ga gt besar πŸ˜… Jadinya enakk. Walo sempet gagal jadi kyk bakwan (tp dijadiin lauk nasi ttp enak wkwk) dan ada jg yg terlalu gosong, tp ga bikin jd ga enak gt haha masih kemakan gitu istilahnya.

Ayam Goreng Saus Inggris

Ayam Goreng Saus Inggris

Hi semua! Di episode hari ini Mamabrins mau share resep olahan ayam yang pastinya akan jadi favorit keluarga di rumah. Ayam Goreng Saus Inggris ini cocok banget dimakan pakai nasi hangat, bikinnya juga gampang banget lho. #CookpadCommunity_Surabaya

5 orang
30 menit
Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

2 porsi
45 menit
Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Source : Winniyarti Ummu LaZha Recook : Silva Malexhi - dengan sedikit modifikasi #Bainai_SilvaMalexhi #Cookpad_CommunitySumbar #Basidoncek

Ayam goreng cabe ijo

Ayam goreng cabe ijo

Biar makannya tambah semangat yuuk ayamnya kita cabein....yang hijau hijau ... #PekanPostBarAyam #AyamBejemur #CookPad.Indonesia #CookPadCommunity

2 -3 orang
45 menit
Ayam Goreng celup tepung

Ayam Goreng celup tepung

Bosen ayam gitu2 aja, di kecap bosen, digoreng biasa bosen.. hmmm, Coba deh ayam goreng celup tepung πŸ˜„ ehhh enak juga yahhh, gurihhh banget merasuk smpek dalem bumbunya.. Sebelum di olah, ungkep dlu dgn bumbu ya bun.. Selamat mencoba 😘

5 orang
2 jam
6. Ayam goreng lengkuas

6. Ayam goreng lengkuas

Jadi ceritanya lagi pengen makan ayam rempah. Karena lagi sering hujan dan mager keluar dan lagi PSBB juga jadi bikin lah sendiri. Rasanya enak bumbunya berasa banget. #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 orang
Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Dari sekian makanan yang saya sering bikin berulang lagi dan lagi di rumah dan juga yang sering buatkan untuk orang lain adalah ayam goreng bumbu ungkep ini. Waktu adik habis melahirkan, lalu kakak ipar sakit, saya langsung buatin masing-masing 2 ekor ayam ungkep siap goreng. Soalnya ini paling mudah. Semua bumbu masuk dan tinggal taro di kulkas. Masak kalau mau makan. Ayam goreng panas tambah sambal dan lalapan mentimun. Whoaa... surga dunia ini. Saking seringnya bikin malah lupa ditaruh di Cookpad meskipun ada arsipnya di Blogspot. Kebetulan banget ada program Cookpad #JelajahResep #JelajahResepRumahan dan ini adalah resep rumahan ala saya yang saya ikutkan. Air sisa ungkepannya jangan dibuang yaaaa.... Jika suka ada kremesan lengkuas, tinggal tambah lengkuas parut. Jika suka kremesan kelapa tinggal tambah kelapa parut. Jika suka kremesan tepung beras tinggal campur saja. Goreng deh lalu taburin di atas ayam gorengnya. Atau air sisa ungkepannya bisa buat bikin soto ayam atau kuah bubur ayam loh! #CookpadCommunity_Depok

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Bismillah Masakan sederhana yang suka ibu buatkan untuk anak anak.Dulu saya jarang makan dengan lauk sayuran.Kecuali sayuran tertentu.Paling minim telor atau engga ayam goreng ini he he he.Sekarang saya sudah berkeluarga dan ikut tinggal bersama suami.Sudah jarang makan masakan untuk ibu.Hari ini buat ayam goreng spesial #MasakanUntukIbu.Foto seadanya aja.Keburu di serbu pasukan he he he #CookpadCommunity_bogor #olahanayam #MasakanUntukIbu #Masakansederhana #Masakanrumahan

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam goreng saus padang

Ayam goreng saus padang

Permintaan suami .. jaman pacaran kita sering makan ini di cafe deket kosanku.. jadilaaah sesudah nikah minta dimasakin aja

30menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah, nyetock ungkepan ayam goreng laos lagi.. Yuuk cobain.. #PejuangGoldenApron3

8 orang
1 jam
Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Pas pulang kampung kemarin buat ini sama Emmi dan adem, skrg cobain dirumah

Ayam Goreng Wijen

Ayam Goreng Wijen

Minggu ke 2 bulan Maret ini Coboy kedatangan tamu yaitu NGACO with Gapura Digital dg pembicara mas Wildan. Nama acaranya yaitu media sosial untuk bisnis bersama Gapura Digital. Di sini diajari gimana mengelola bisnis masakan dan cara memasarkannya serta target pemasarannya. Disekeliling kita banyak banget penjual ayam krispi. Namun belum ada yang jual ayam krispi dg inovasi berbeda. Nah kita coba bikin olahan ayam dg cara yang berbeda. Yaitu olahan ayam dg memberi rasa minyak wijen. Sepertinya masih blum ada yg jual olahan ayam dg minyak wijen. Pasti banyak yg suka karna ayam gorengnya kita bikin kriuk namun dg rasa wijen yg terasa disetiap gigitannya. Harga boleh sama namun rasa boleh beda.. hehe πŸ˜πŸ˜… Source : Naads_Kitchen #Bakulanmedsoscookpad #NGACOwithGapuraDigital #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #happycooking #cookwithlove

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Sc..dapur ade Daging ayam dimasak apapun sibontot tetep favorit dan lahap banget makannya apalagi ayam goreng sayur nya sayur asem... #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_dapurade #SemangatUntukAdeDariGenkPeDa #MisiRahasiaSiapaTakut #CookpadCommunity_Surabaya

30 menit