Anda sedang mencari inspirasi resep Taiwanese Fried Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Taiwanese Fried Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Taiwanese Fried Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Taiwanese Fried Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Taiwanese Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Taiwanese Fried Chicken memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Taiwanese Fried Chicken:
- 1/2 kg Ayam
- Tepung terigu
- Bahan Marinasi
- 1/2 sdt five spice powder/ngohiong
- 1/2 sdt lada putih
- 1 sdt jahe dihaluskan
- 1 sdt bawang putih halus
- 1,5 sdm kecap asin
- 1 sdm bubuk paprika (opsional)
- 1 sdm bubuk cabai (opsional)
- Bahan Adonan Tepung Basah
- 120 ml susu / air
- 80 gr tepung terigu
- 1 butir telur
- Bahan Adonan Tepung Kering / Coating
- 250 gr tepung terigu
- 2 sdt baking powder
- 1/4 sdt baking soda
- 1/4 sdt garam