Ayam Goreng Ungkep Santan

Dipos pada February 23, 2022

Ayam Goreng Ungkep Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ungkep Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ungkep Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ungkep Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ungkep Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep Santan memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

resep dari ig mbak lisna_lisnawati71 dengan sedikit perubahan. udah bikin 2x, enak, suami suka..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Santan:

  1. 1 kg ayam (saya gak sampai sekilo, menyesuaikan stok)
  2. 2 lembar daun salam
  3. 1 batang sereh memarkan
  4. 1 bungkus santan kara 65 ml + air jadi 400 ml
  5. 1 sdt gula pasir
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt kaldu ayam
  8. Bumbu halus
  9. 5 siung bawang merah
  10. 5 siung bawang putih (saya cuma 3 siung)
  11. 1 sdt ketumbar sangrai (saya gak disangrai)
  12. 2 ruas kunyit (saya 1 sdt bubuk kunyit)
  13. 4 butir kemiri (saya 3 butir aja)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Santan

1
Ayam, santan, bahan cemplung dan bumbu halus dicampur satu, masak dengan api kecil sampai air menyusut dan kuah mengental
2
Ayam ungkep bisa ditaroh di wadah untuk stok lauk di kulkas atau bisa langsung digoreng
Ayam Goreng Ungkep Santan - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng

Ayam goreng

Ayam lagi,,,,,, yg praktis

Ayam Goreng Ungkep Spesial

Ayam Goreng Ungkep Spesial

Source: Ibu Chef Fatmah Bahalwan (Buku '241 resep masakan favorit anti gagal') Saya fans berat ibu Fatmah Bahalwan, jadi mulai hari ini, akan sering terbit resep-resep keren ibu Fatmah yang udah diuji coba didapur saya. 😊 Ikutin aja semua stepnya untuk dapet rasa dan hasil yang mantap. Pertama kali saya mikir, masak iya tidak pakai air tidak gosong. Ternyata tidak, ayamnya bisa mengeluarkan air sendiri, dipadu dengan bumbu-bumbu, bisa menyerap dengan sempurna. Setelah digoreng, rasanya nikmat sekali. MasyaAllah, Alhamdulillah. Saya pakai setengah resep. ♥️ #memasakdengancinta #masakituibadah #chefwannabe

Ayam Goreng Rempah (Tanpa Ungkep)

Ayam Goreng Rempah (Tanpa Ungkep)

Resep dari yutub chef Devina Hermawan 🙏🏻 🙏🏻 Makasih banyak untuk resepnya. Rasanya gurih dan enak bingitz 😍. Untuk langkah2 silahkan ikuti dari video yutub chef Devina.

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Bahan dan cara buat sama persis dengan resep ayam serundeng sebelumnya ❤️ Serundeng nya yang gurih, rasa bumbu yang pas, dimakan dengan nasi panas, diaduk gitu udah enak banget 🤤🤭 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes

Kremesnya enak kriuk anak2 suka banget, masih panas juga udah ga sabar di cemilin. Source: Susi Agung.

Ayam Goreng Nonya

Ayam Goreng Nonya

Simpel banget bumbu marinasinya, eh pas disantap endeus banget boooo 😍🤩 cucoook eimmm 🤩 gak kalah sama taste yang di resto. Source : Bunda Ela ✅ #JelajahResepSayuranHijau #JelajahSayuranHijau #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Ayam Goreng Sambal Terong

Ayam Goreng Sambal Terong

Saya ga kepikiran menyatukan ayam goreng sama terong, tapi ternyata Kakak Rahayu Sartika br Sembiring bisa memanfaatkan hasil berkebunnya jd masakan enak.. Simple sih, tapi cocok banget buat yg males masak 2 menu, ada protein dan sayur disatukan.. hahahaa sekali masak langsung lengkap 🐱 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahayuSartikaBrSembiring #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
30 menit
Ayam goreng madu

Ayam goreng madu

Simple tp uwenak bgt moms pake sambel bajak makin cmiwww 😅😅 Yuk recook

Ayam goreng kriuk

Ayam goreng kriuk

4 orang
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Sc..dapur ade Daging ayam dimasak apapun sibontot tetep favorit dan lahap banget makannya apalagi ayam goreng sayur nya sayur asem... #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_dapurade #SemangatUntukAdeDariGenkPeDa #MisiRahasiaSiapaTakut #CookpadCommunity_Surabaya

30 menit
Ayam Goreng Saos Mentega

Ayam Goreng Saos Mentega

Comment : a simple Chinese dish yet full of flavor.. Ini favorite sy kalau pas di Surabaya dan males kemana”, tinggal pesan ke Wapo dibawah dan diantar ke apt dengan Nasi Goreng Ikan asin nya yg eclem.. Minggu krmn teman” #dkitcheners_ mengajak postbar IG suka suka- kebetulan sudah lama gak bikin ayam yanh simple ini, kuncinya adalah di crispynya ayam yg digoreng langsung dgn blueband - dan biasanya sy membuatnya dengan Jeruk kunci, tp krn nggak ada sy pakai Jeruk Medan, segar, sweet, tangy.. #journey2021 #ga_thenextlevel Ps : foto menyusul Cp sy crash

2 porsi
30 menit
Ayam goreng ala² KFC

Ayam goreng ala² KFC

Pengen makan ayam, tapi bosen di masak2 pake full bumbu. Jadi, buat yg ringkas2 aja

5-8 porsi
30 menit
Ayam goreng rica

Ayam goreng rica

Sy bikinnya emang tanpa bawang putih ya mommi, tp kl mau ditambah baput silahan

Ayam goreng pedas manis

Ayam goreng pedas manis

2 orang
1 jam
Ayam Goreng Ungkep Telur

Ayam Goreng Ungkep Telur

Lihat resep bunda RizGhandini Ayam Telur Gurih kayanya enak dan gurih nih. Beda dari resep saya sebelumnya ayam yang sudah diungkep lalu dicelupkan ke kocokan telur baru digoreng. Sama enaknya dan sama empuknya wajib dicoba bunda ini gurih banget. Kata anak gadisku enak dan dia suka karena gurih dari telurnya. Source: bunda rizghandini #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_KalBar #RecokMenyadikKalbar #RecookMenyadik_BundaRizGhandini

16 potong
45 menit
Ayam Goreng Saos Yakult

Ayam Goreng Saos Yakult

Resep tergampang untuk di masak dan enak 👍. Anak2 suka 👦👧 Bahan Saos ini hampir sama dengan saos Leng Hong Kien dimsum cuma ini ditambahkan Yakult Resep Leng Hong Kien : https://cookpad.com/id/resep/12807789-leng-hong-kien-dimsum?invite_token=Sx8MBAazy6gejDMKjzsathaM&shared_at=1610671161 Source : LeonysKitchen

3 - 4 porsi
Ayam goreng kremes telur

Ayam goreng kremes telur

Mw makam ayam goreng yg simple tp pengen yg ada kremesan yg ga repot,,jdnye pake telur dah d ungkepan trakhir ayamnya

5orang
±45menit