Ayam Goreng Wijen

Dipos pada February 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Wijen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Wijen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Wijen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Wijen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Wijen memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,, Wijen / bijan /sesam merupakan semak semusim yang termasuk dalam famili pedaliaceae,tanaman ini dibudidayakan sebagai sumber minyak nabati,yang dikenal sebagai minyak wijen,yang diperoleh dari ekstraksi bijinya(sumber : Wikipedia) Wijen yang kita tahu,biasanya dibuat topping aneka kudapan,ataupun taburan masakan,ini kali spesial,saya ajak Sobat Cookpaders buat Ayam Goreng Wijen Alhamdulillah,,hasilnya enak,wangi khas aroma wijen,dan bisa nambah varian Ayam Goreng Happy Cooking,,,,🐔🐓🔪🍚🍗😋😋 Source Naads Kitchen #GA_TheNextLevel #KRECOHelen #KegiatanRecookCoboy #Banggakirimrecook #MasakAsyik #Bagikaninspirasimu #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #37

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Wijen:

👉Bahan
500 gr sayap ayam(me pakai bagian yg lain)
👉Bumbu Marinasi
5 siung bawang putih,haluskan
1/2 ruas jahe,haluskan
1 sdt garam
1 sdt kecap asin
1 sdt minyak wijen
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
👉Bahan Pelapis
1 butir telur,kocok lepas
4 sdm tepung terigu
1,5 sdm tepung beras
4 sdm wijen
Minyak sayur untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Wijen

Siapkan dan cuci bersih daging ayam,kemudian beri perasan air jeruk nipis, diamkan sekitar 10 menit, setelah bau anyir hilang,bilas dengan air bersih kembali, tiriskan,lalu sayat2 bagian daging ayam,agar bumbu meresap dan matang sampai kedalam saat digoreng

Tempatkan daging ayam diwadah bersih,baluri daging ayam dengan bumbu marinasi,simpan dalam lemari es selama 1 jam

Keluarkan daging ayam, tambahkan tepung terigu, tepung beras,kocokan telur, wijen dan aduk rata

Siapkan daging ayam yang sudah siap goreng,dan panaskan minyak sayur yang banyak dalam panci

Goreng daging ayam dengan api sedang hingga kuning kecoklatan,angkat,tiriskan,,,, sajika Ayam Goreng Wijen dengan pelengkap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng pedas ala saya

Kebanyakan bumbu blender ni..jadi deh ide ini sekalian bisa dimasak buat ayam jd lauk.. ternyata bermanfaat tadaaa...

1-2 org

15mntan

Ayam Goreng Laos

4-6 porsi

Ayam Goreng

Masih dengan recook resep nya mba Winda. Kali ini bikin ayam goreng. Bebikin sesuai yang ada di kulkas aja. Semoga berkenan mba Winda.. Yuk bikin Source : Dde Winda #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeda_DdeWinda #GenkPejuangDapur #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Telur Gurih

Pengen makan ayam goreng yg beda... kebetulan Masih dengan tema Recook Menyadik nya mba Nila dgn akun CP : Lasküche coba liat resep resep nya. Akhirnya sy penasaran dgn resep ayam goreng telur ini. Saya pakai 1/2 resep. Takut g cocok di lidah suami. Setelah d goreng dan di sajikan bersama bumbu kering nya, paksu suka banget. Nyesel bikin hanya 1/2 resep aja. Bahkan anak anak saya doyan, biasanya mereka klo bukan ayam goreng ala KFC mereka g bakalan nyentuh. Bumbu ayam goreng nya yg sudah sy tiriskan, di gado sama abang n adiknya. Makan nasi nya jadi lahap Krn bumbu nya sy campurin ke nasi. Pokok nya ayam gorengnya sukses bikin anak anak n paksu lahap makan nya. Menu ayam goreng pun merupakan menu kesukaan emak saya. Karena bapak saya punya peliharaan ayam banyak bgt, jadilah setiap hari emak nyetok ayam goreng d kulkas. Hbis d ungkep ayam nya d simpan d kulkas. Asal pengen makan ayam tinggal ambil d kulkas dan di goreng. Ayam goreng telur ini mengenang rasa tulus almarhumah emak menyajikan makanan enak untuk anak anak nya. Alfatehah untuk emak😟. #PejuangGoldenApron3 #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_Lasküche #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunity_id #MasakanUntukIbu

4 buah

Ayam Goreng Tepung

namanya RFC 😅 Rumahan Fried Chicken 😂 Saya pake sistem ngegorengnya 2x biar yakin matang dan lebih cruncy

Ayam Goreng Unyuukkk

Nemu fillet ayam di frezer, mikir mau diapain, ya udah, digoreng crispi aja, enak dimakan sambil nonton TV🤭🤭 #JelajahResep #AyamGoreng #PekanPosbarAyam

2 orang

30menit

Ayam Goreng Madu

Nyontek dari fenny.hadinata fh ... Termasuk cara yg praktis #cookpadcommunity_Jayapura

Fried Chicken ala Willgoz

Bismillah. Sumber: Willgoz Kitchen Ini dagingnya super empuk bin juicy daaann tepungnya tasty bgt. Setelah sekian purnama gagal bikin beginian.. Alhamdulillah kali ini berhasil.. Yaaayyy 🥳🥳 #CookpadCommunity_Yogyakarta

Ayam goreng tepung enak dan renyah

Saurce : Xander's kichen Ayam goreng super enak, ini sebernarnya sudah berkali-kali bikin dan jadi menu favorite keluarga. #cookpadCommunity_kalteng

Ayam goreng serundeng

Ini serundengnya renyah dan awet buat disimpan bund, kuncinya harus sabar masaknya 😀

4 orang

1 jam

40. Ayam goreng daun pandan

IG: @eve_joy93 Iseng-iseng cari variasi masakan ayam goreng buat sekeluarga #pejuangGoldenApron3

Ayam goreng gurih

Ganti yg gurih krn ga ada stok gula aren. Dan ank2 suka mlh makannya sama kuah sat satan ayam gurih. Enak . Nambah trs

Ayam goreng kremes

Kremesnya enak kriuk anak2 suka banget, masih panas juga udah ga sabar di cemilin. Source: Susi Agung.

Ayam Goreng Pandan

Sebenernya uda lama paksu minta dibuatin ini, cuma selalu nolak, krn agak lumayan ribet ngebungkus si ayam...tapi kmrn ketemu daun pandan yg cakep, ya sud lah...pake resep nya ci yunita anwar, dengan modif dikit...

2-3 org

30 menit

Ayam Goreng Ungkep

#PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Kalasan

Sering makan ayam goreng ini, cuma malas cari tau cara buatnya itu gimn😁 iseng2 baca berita online, tiba2 muncul lah menu ayam goreng kalasan. Liat2 bahannya ternyata gak ribet dan air yg di pake buat masak itu ternyata pake air kelapa. Kalo pake air biasa bs seenak ini gak ya🤔

10 org

1 jam

#68 Ayam Goreng Bawang Putih

Masakan super simple dan cepat. Waktu marinade tidak perlu lama-lama, asalkan potongan ayam dibuat kecil-kecil. Saya kalau buru-buru, jadi 15 menit. Bumbu tetap meresap. Kalau 1 ekor ayam dipotong 8, waktu marinade jangan dipersingkat ya.

Ayam goreng kriuk

Bikin beda biasanya tnp direbus. Ni direbus bntr trs digoreng tepung

143. Ayam Goreng Telur Praktis

🌺Bismillah🌺 Lauk buat teman makan pete 🤤 Awalnya liat2 resep ayam goreng telur penulis lain, tp ko ribet ya hrus ini dlu itu dlu. padahal cuma punya waktu 30 menit buat masak. Plung cemplung wes lah ngarang wkwwk tp berhasil telurnya jd kripsi anak gadis malah suka nyemilin krispinya 😀 Alhamdulillah. #CookpadCommunity_Kalsel

Ayam Goreng Bumbu Ketumbar

Kalau buat ayam ungkep saya sering menambahkan ketumbar, kali ini saya membuat ayam goreng dengan ketumbar yang lebih banyak tanpa ungkep hanya dibumbu saja dan langsung digoreng dengan api yang tidak terlalu besar. Karena itu potongan ayam sebaiknya lebih kecil supaya matang hingga ke tulang. #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

14 potong

Aneka Resep Lezat

Resep Masakan Enak dan Mudah