Ayam Goreng Bumbu Bacem

Dipos pada February 22, 2022

Ayam Goreng Bumbu Bacem

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya mirip-mirip sama ayam bakar, dengan rasa yang lebih soft dan masak yang lebih simpel. β™₯️ Recipe @Anantasia Dewi, dengan sedikit modifikasi. πŸ˜‹β™₯️ "Jangan pernah mencari kebahagiaanmu pada orang lain, temukan kebahagiaan itu bersama dengan Allah, maka kamu akan merasa bahagia bahkan di saat kamu sedang sendiri." – Dr. Bilal Philips #LihaiRecook5_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 ruas lengkuas (geprak)
  3. 3 lembar daun salam
  4. 2 cm jahe (geprak)
  5. 1 buah gula Jawa (ukuran kecil) sisir
  6. 3 sdm kecap manis
  7. 1 sdm saus tiram
  8. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  9. Secukupnya air
  10. Bumbu Halus:
  11. 1 sdm ketumbar
  12. 2 cabai merah
  13. 1 buah kemiri
  14. 5 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem

1
Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
Ayam Goreng Bumbu Bacem - Step 1
2
Cuci bersih ayam, tambahkan air. Masak bersama bumbu halus, gula Jawa, lengkuas, jahe dan daun salam sampai mendidih.
Ayam Goreng Bumbu Bacem - Step 2
3
Masukkan kecap manis, saus tiram, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa. Masak sampai kuah menyusut, ayam empuk dan meresap di ayam. Matikan api. (Bisa didiamkan beberapa saat, agar bumbu lebih meresap)
Ayam Goreng Bumbu Bacem - Step 3
Ayam Goreng Bumbu Bacem - Step 3
4
Goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai matang kecoklatan. Angkat. (Saya suka permukaan yang sedikit gosong, ada rasa krispi kecapnya, hehe)
Ayam Goreng Bumbu Bacem - Step 4
5
Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. πŸ–€
Ayam Goreng Bumbu Bacem - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Pernah makam di RM.Makan ayam goreng lengkuas enak bgd, dan coba buaat dan ternyata gampaang sekali mom.. btw ak potong ayam 8 jadi bisa untuk makan ber4 sekeluarga

5 orang
Ayam goreng serundeng gurih

Ayam goreng serundeng gurih

Ayam goreng serundeng ini fav anak* dan jg suami, jdi selalu ready di kulkas, klo mau santap tinggal goreng, yuk coba 😍

4 orang
30 mnit
Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)

Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)

Ayam Goreng ala korea dengan bumbu sederhana yg ada dirumah. Rasanya gak kalah dengan aslinya

2 orang
1 jam 45 menit
552. Ayam goreng tepung ala shihlin

552. Ayam goreng tepung ala shihlin

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 Inspirasi dari akun Devina Hermawan (thankx yaa.. πŸ€—πŸ€—) nahh ini hasilnya gorengan pake tepung yg kmaren tuhh.. πŸ˜‰πŸ˜‰ klo mau lebih mirip ama aslinya, sebelum di rendam bumbu, ayamnya digeprek dulu ampe tipis.. πŸ‘ŒπŸ‘Œ emak sih langsung aja, supaya dagingnya lebih terasa.. 😎😎 selain males jg sih ngegepreknya.. πŸ˜ƒπŸ˜ƒ terus abis digoreng, pakein bumbu tabur sesuai selera aja, ini emak nyari2 di pasar, gak ktemu, yo wiss, langsung haappp deh, ngurangin micin jg.. ☺☺

4 orang
30 menit
Ayam Goreng ketumbar

Ayam Goreng ketumbar

Hai semua... Pas banget nih..menjelang akhir minggu di akhir bulan Januari. Saya nemu ayam yang belum di olah..yeayyy 🀭🀭 Kebetulan ayam nya tidak banyak, jadi saya goreng saja. Rasanya gurih dan garing. Yuuk Kita memasak..πŸ€—πŸ€—

2-3 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Ala Korea

Ayam Goreng Ala Korea

Hari ini males banget mau masak yang ribet. Untung punya tepung bumbu putih @kobe, masak jadi cepat dan tetap enak, terus yang Aku suka dari tepung bumbu putih @kobe ini gluten free loh, wah bakalan jadi andalan nih kayanya... Aku buat Kpop Fried Chicken sesuai resep yang tertera di belakang kemasan tepung, hanya saja sayap ayam Aku ganti dengan ayam fillet bagian paha, wah makin sedappp, berikut resepnya Aku tulis ulang ya #KobeAyamGorengKpop #dapurkobe #kuis #kuisberhadiah #KreasiTepungKobe

Bihun Ayam goreng

Bihun Ayam goreng

#GA_TheNextLevel

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Dalam program #PekanRayaAyam , saya ingin mempersembahkan olahan ayam yang enak dan praktis untuk dicoba di rumah. Selain itu juga, saya juga menyatakan menjadi bagian untuk mendukung tim #AyamBerjemur supaya menjadi pemenangnya. Semangat !! 😊 #PekanRayaAyam #AyamBerjemur

3 orang
30 menit
Ayam Goreng Korea

Ayam Goreng Korea

Selama WFH ini jadi suka nonton drakor, padahal dulu males banget kalo ada temen yang ngomongin para oppa-oppa berbibir pink itu 🀭. Drakor terakhir yang saya tonton, pemeran utamanya Lee Min Ho (hahaha... jadi tau nama juga) dan ada scene yang menampilkan dia makan ayam goreng berbumbu, duh... kayaknya enak bangeddd. Pengen merasakan kriuknya tapi tetep berlumuran saos itu, pengen beli tapi kok harganya lumayan juga. Akhirnya browsing-browsing menu ayam korea bersaos itu, ketemu resep di fimela.com. Sepertinya gampang dan bahannya tidak terlalu banyak, kebetulan masih ada sedikit sisa bumbu gochujang. Mari dicoba..

Ayam Goreng Jeruk Nipis

Ayam Goreng Jeruk Nipis

Siang-siang cuaca cerah enaknya yang seger,,,jadi kebayang bikin menu ini

Ayam goreng kuning sedap

Ayam goreng kuning sedap

2-4 orang
45 mnit
28. Ayam Goreng Bumbu Kemiri

28. Ayam Goreng Bumbu Kemiri

Jujur ini enak bingitz.. mau diungkep saja ataupun digoreng sama enaknya.. kebetulan saya sedang progam diet ..saya makann yang ungkep saja. Dan yang lainnya saya goreng semua dan anak suami makan lahap katanya enak mami ... Untuk marinasi sesuai resep adalah 10 menit tapi baiknya lebih lama lebih baik agar rasanya menyerap kedalam. Oh ya saya follow dari : Nia bayens . Sumber resep : mba sella. Mau tau rasanya? Yuk recook...pasti suka dengan ayam yang satu ini #PejuangGoldenApron3 #Ayamgorengkemiri #Cookpadcommunity_jakarta

151. Ayam Goreng Lalap Daun Pepaya

151. Ayam Goreng Lalap Daun Pepaya

Siapin nasi yang buanyak ya Bund 🀀🀀 Ayam kampung harganya baru turun nih, kemarin sengaja nyetok terus diungkep dan disimpan difreezer. Sewaktu2 butuh tinggal goreng. Mumpung harganya bersahabat. 1 ekor 45 ribu. Hehehe Karena dirumah pada gak mau kalau gak ayam kampung πŸ˜‚ Daun pepayanya ambil di belakang rumah mertua hehehe #JelajahResep #JelajahSayuranHijau #PekanRayaPepaya

3 orang
40 menit
Frozen Food Rumahan Fried Chicken Ala Ala Korea (No Pengawet No MSG)

Frozen Food Rumahan Fried Chicken Ala Ala Korea (No Pengawet No MSG)

Karena setiap hari habis subuh kudu siap masak, bekalin suami ke kantornya. Bikin yg simple dan cepet ❀️

1/2 kg ayam
1 jam
Ayam Goreng Asam Manis mpasi 1tahun

Ayam Goreng Asam Manis mpasi 1tahun

Menu untuk si kecil hari ini❀

Ayam goreng Korea

Ayam goreng Korea

2 org
1jam
Ayam Goreng Kari

Ayam Goreng Kari

Ayam goreng berbumbu yang lezat dan disukai anggota keluarga. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe42 #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam goreng saus Thailand

Ayam goreng saus Thailand

Masakan berbahan ayam selalu jd favorit klg☺️πŸ₯°. Digoreng dg racikan yg berbeda + sausnya yg segar yummy πŸ˜‹πŸ˜‹. Recipe : Bunda Ela

Ayam goreng telur

Ayam goreng telur

Ayam goreng paling disuka sama anak2..ini nemu resep dada tastes..pas bgt sesuai selera dgn ditambah cocolan sambal (ada di resep lain) Source : dada.tastes #Cookpad_Community

5org
1jam30menit
Ayam Goreng Bumbu Ungkep Mantap ❀

Ayam Goreng Bumbu Ungkep Mantap ❀

Biasanya ngungkep pake bumbu racik ayam goreng tapi lagi kehabisan. Akhirnya bikin bumbu ungkep sendiri ternyata lebih enak 😍 dan empuk. Disandingkan dengan nasi anget + sambel trasi aduhh πŸ™„πŸ™„ gak cukup nasi sepiring 😁 Sumber resep bunda Lusy Siswati