Ayam goreng lengkuas

Dipos pada March 3, 2022

Ayam goreng lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pernah makam di RM.Makan ayam goreng lengkuas enak bgd, dan coba buaat dan ternyata gampaang sekali mom.. btw ak potong ayam 8 jadi bisa untuk makan ber4 sekeluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:

  1. 2 buah Lengkuas (parut lengkuasnya)
  2. 1 kg ayam (me:potong 8)
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 batang sereh
  6. Secukupny garam dan kaldu ayam
  7. Bumbu yg dihaluskan:
  8. 5 siung bawang merah
  9. 6 siung bawang putih
  10. 5 kemiri di sangrai
  11. 2 sendok ketumbar bubuk
  12. 2 sendok kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas

1
Bersihkan ayam lalu tumis bumbu halus sampai benar2 halus, beserta daun salam, sereh dan daun jeruk ungkep sampai matang (oiya lengkuas yg diparutnya nanti juga diungkep beserta ayamnya yah)
Ayam goreng lengkuas - Step 1
2
Setelah itu goreng ayam dan lengkuas yg disaring tadi hingga matang
Ayam goreng lengkuas - Step 2
Ayam goreng lengkuas - Step 2
3
Setelah itu goreng ayam dan lengkuasnya jadii deh
Ayam goreng lengkuas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Akhir-akhir ini karena sekolah sedang libur, saya jadi suka memasak. Saya masak ayam goreng crispy karena bahan-bahannya sudah ada di rumah.

Ayam Goreng untuk Banyak Tamu

Ayam Goreng untuk Banyak Tamu

Dimasak oleh Ibu dan IS tanggal 4 Desember 2020 1 kg = isi 10 paha ayam

10 orang
1 jam
Fried Chicken

Fried Chicken

Anak sdh lama request ayam ala KFC ini, biasa anak jaman now yg sekali nyicip wuih ketagihan. Akhirnya hari ini coba saya eksekusi dgn nyontek resep Devina Hermawan di Youtube yg mana santannya saya ganti susu UHT, ada bahan yg tdk saya pakai juga dan saya kurangi menyesuaikan selera dan ketersediaan bahan yg ada dirumah. Bahannya mudah diperoleh dan nyiapin bahan jg mudah, tapi ini butuh waktu sih buat marinasi dan menggoreng😁 #FriedChicken #JagaJarakPakaiMasker #CookpadIndonesia

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Buat bekal yg bisa disimpen d freezer, dan tinggal goreng kalo buat bekal ke kantor, maklum anak kos 🀭 #PejuangGoldenApron3

10 potong
45 menit
Ayam Goreng Tepung Krispi Saus Madu Bawang Putih

Ayam Goreng Tepung Krispi Saus Madu Bawang Putih

Waktunya di terbitkan hasil masakannya 😊. Di hari sabtu ini masuk kedapur siap untuk belajar masak. Kali ini membuat olahan ayam lagi persediaan di kulkas hanya itu. Hari ini adalah hari #mamaliburmasak #BasiccookingπŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ³ .

4 Orang
30 Menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

paling enak dimakan sama nasi anget sama sambal πŸ˜‹πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Depok

Ayam goreng sambal bawang

Ayam goreng sambal bawang

Nie masakan simpel banget lho bun..g butuh waktu lama buat masaknya,cocok klu buat menu dadakan tapi rasa tetep endes..🀀 #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng kuning sedap

Ayam goreng kuning sedap

2-4 orang
45 mnit
178. Ayam Goreng Tepung Bumbu Instant

178. Ayam Goreng Tepung Bumbu Instant

Lebih tepatnya Ayam Goreng Kesiangan ini πŸ˜‚πŸ˜πŸ˜¬ Tadi pagi terlambat bangun karna habis sahur, terlelap bahkan setelah Subuh juga hmmmm.. ngorse.. ngorok sedap πŸ˜‚πŸ˜‚ Jadilah ini, yg penting ayam goreng ceunah.. pesanan eta budak budak .. untung ayam udah di keluarin dari freezer.. Dan maaf, indak sempat fotokan step2 nya, judulnya kesiangan 😁 #ResepRumahan

3orang
45menit
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Lagi musim hujan seperti sekarang ini, enaknya buat yang gurih dan goreng2. Kebetulan lagi pekan posbar ayam. Saya buat saja ayam goreng Kalasan ini. Cukup mudah membuatnya. Dan pastinya seluruh keluarga di Indonesia pasti pernah membuat masakan ini. #pekanposbarayam #ayamberjemur #ayamgorengkalasan #resepjadul

Ayam Goreng Kriting with Buttermilk

Ayam Goreng Kriting with Buttermilk

Setor Beres, Bedah Resep Clover bulan Oktober ini adalah Ayam Kriting. Ini setoran ke dua saya. Ingin coba dibikin pakai marinasi buttermilk meski dengan memanfaatkan bumbu yang sering ada di rumah. Kata anak anak sih enak dan kriuk πŸ˜€ #Beres_NgritingAyam #BeresCloverOkt2020 #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 minggu ke 21 resep ke 3

7 potong
Sayap Ayam Goreng Balado

Sayap Ayam Goreng Balado

Si mbak beli sayap ayam potongannya kecil2 pisan dan ga beraturan, binun mau dimasak apa. Iseng2 aja di goreng dibumbui coba2 πŸ˜„πŸ˜„...eh...Alhamdulillah anak2 suka...Itu yang penting

5 orang
1 jam
Ayam goreng saus padang

Ayam goreng saus padang

Permintaan suami .. jaman pacaran kita sering makan ini di cafe deket kosanku.. jadilaaah sesudah nikah minta dimasakin aja

30menit
Kepala ayam goreng bumbu ungkep kecap

Kepala ayam goreng bumbu ungkep kecap

Hihihi namanya panjang amat yakkk...tapi percaya deh...nama panjang nya ga seribet bikinnya...anak bungsu ku yang cantik...doyan banget makan kepala ayam...mungkin karena dia suka main dirumah nenek nya...yang seneng banget makan kepala ayam...mamah ku sering banget masak kepala ayam goreng...saking sukanya hampir selalu ada di tiap menu makannya...liat dikulkasnya juga selalu ada stok kepala ayam yang udah diungkep....katanya sih biar kalo laper tinggal goreng(kenapa ga daging nya atuh mah???)kata mamah ku... kepala ayam itu lebih gurih dari daging nya(mungkin karena banyak kulitnya kali ya???)yooo wisss lah karena anakku sama kayak nenek nya doyan makan kepala ayam...hari ini aku buat kepala ayam goreng yang bumbu ungkep nya aku tambahin kecap...biar ada manis2nya gitu...πŸ˜‚πŸ˜˜πŸ˜… #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Goreng Belacan

Ayam Goreng Belacan

Ayam Goreng Belacan dengan kulitnya yang garing dan daging nya lembut makin lengkap lezatnya dengan tambahan rasa dari belacan dan bumbu lainnya. Cocok dinikmati dengan sepiring nasi .. Saya masak 2x resep ini.. Source πŸ“š Asian Food Hits di Instragram ala @Dada.tastes #PejuangGoldrenApron3 #Week35

Ayam goreng serundeng lengkuas

Ayam goreng serundeng lengkuas

Daripada malas2an ayok belajar masak bareng

1 porsi
15menit
Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Bismillah Masakan sederhana yang suka ibu buatkan untuk anak anak.Dulu saya jarang makan dengan lauk sayuran.Kecuali sayuran tertentu.Paling minim telor atau engga ayam goreng ini he he he.Sekarang saya sudah berkeluarga dan ikut tinggal bersama suami.Sudah jarang makan masakan untuk ibu.Hari ini buat ayam goreng spesial #MasakanUntukIbu.Foto seadanya aja.Keburu di serbu pasukan he he he #CookpadCommunity_bogor #olahanayam #MasakanUntukIbu #Masakansederhana #Masakanrumahan

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes

Bismilah makan enak ga harus makan di luar ya, bisa berkreasi sendiri dirumah, rasa nya ga kalah deh sama masakan RM di luaran dan pasti nya lebih sehat ya. #jelajahreseprumahan #jelajahresep #CookpadCommunity_samarinda #CookpadCommunity_Borneo

Ayam goreng bawang

Ayam goreng bawang

Ayam goreng simpel buat sikecil rasa gurihnya bikin makan makin lahap. Source: Kartika phin Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13962729-ayam-goreng-bawang-putih?invite_token=ZQ9sc2u1dWT7qBbNcQyGCFrM&shared_at=1609317637 #markobar_bebasinrasamu #LihaiRecook2_Semarang #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_semarang