Ayam goreng tepung rempah

Dipos pada March 1, 2022

Ayam goreng tepung rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng tepung rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng tepung rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng tepung rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng tepung rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng tepung rempah adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng tepung rempah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng tepung rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng tepung rempah memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rabu, 24 februari 2021. Suami sama anakku suka banget sama ayam goreng apalagi di bikin crispy begini makannya jadi lahap banget. Kali ini aku goreng dengan rempah2nya. Biar enak dan wangi bumbu 😍 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #pejuanggoldenapron3 #ayamberjemur #pekanrayaayam #pekanposbarayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng tepung rempah:

  1. 5 potong ayam
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Minyak goreng
  4. Secukupnya air
  5. 1 butir telur (kocok lepas)
  6. 5 sdm tepung beras
  7. 1 sdm tepung maizena
  8. Bumbu halus:
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas jahe
  13. 3 butir kemiri sangrai
  14. 1 sdt ketumbar bubuk
  15. 1 batang serai (geprek)
  16. 2 lembar daun salam
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 1 sejempol lengkuas muda (parut)
  19. Secukupnya garam dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng tepung rempah

1
Cuci bersih ayam kemudian beri perasan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit lalu cuci kembali
Ayam goreng tepung rempah - Step 1
2
Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk dan parutan lengkuas hingga wangi hingga wangi
Ayam goreng tepung rempah - Step 2
3
Tambahkan air. Masukan ayam, garam, kaldu jamur, dan ketumbar bubuk. Aduk hingga rata. Ungkep ayam hingga bumbu meresap
Ayam goreng tepung rempah - Step 3
4
Angkat ayam kemudian saring bumbunya. Masukan kembali bumbu ke ayam
Ayam goreng tepung rempah - Step 4
Ayam goreng tepung rempah - Step 4
5
Siapkan tepung, campurkan tepung beras dan maizena. Aduk hingga rata.
Ayam goreng tepung rempah - Step 5
6
Masukan ayam bersama bumbu ke dalam kocokan telur lalu balur ayam ke dalam tepung hingga rata keseluruh bagian ayam
Ayam goreng tepung rempah - Step 6
Ayam goreng tepung rempah - Step 6
Ayam goreng tepung rempah - Step 6
7
Panaskan minyak goreng. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
Ayam goreng tepung rempah - Step 7
8
Sajikan
Ayam goreng tepung rempah - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng

Ayam goreng

Ayam goreng racik bumbu lengkuas

Ayam goreng racik bumbu lengkuas

Hari ini bikin ayam ungkepnya yg praktis tinggal tambah parutan lengkuas dan bumbu racik cuss goreng anget2😋 #cookpadcommunity_cilegon #pekanrayaayam #pekanposbarayam #ayamberjemur

87.Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

87.Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

ada stok ayam kampung nih, jadi keinget ayam goreng warung lesehan yang pake ada remahan bumbu lengkuas. aha...... mengapa enggak kalo dicoba aja. hayuk buruan kita eksekusi. kalo untuk bumbu sebenernya sama kaya ayam goreng bumbu ungkep biasa ya bu ibu..... hanya laosnya aja yang dibanyakin dan kita parut. #PejuangGoldenApron3

Sayap Ayam Goreng Balado

Sayap Ayam Goreng Balado

Si mbak beli sayap ayam potongannya kecil2 pisan dan ga beraturan, binun mau dimasak apa. Iseng2 aja di goreng dibumbui coba2 😄😄...eh...Alhamdulillah anak2 suka...Itu yang penting

5 orang
1 jam
Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam

Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam

#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalsel #RecookofTheWeek Merecook resepnya mbak Lidia Lestari. Resep ini simple dan enak, cocok buat Bunda karena Bunda pecinta bawang Putih. Al hamdulillah.

Ayam Goreng Ngohiong Krispi

Ayam Goreng Ngohiong Krispi

14/01/2021 Minggu ke_33 Ayam Goreng menu kesukaan anak2. Kalau biasanya buat gak pakai cabai bubuk, kali ini buat pakai cabai bubuk dan ditambah bumbu ngohiong.. Mmmm..mantep deh.,😋😋 kerasa bumbu rempah nya, palagi pas digoreng, wanginya kemana-mana😃 Dan anak2 ternyata suka walaupun ada pedes-pedesnya.. Coba deh..😉 Source recipe; Tania Helena #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

3-4 orang
+- 40 menit
Ayam Goreng Rempah Lengkuas

Ayam Goreng Rempah Lengkuas

Ayam goreng telur lengkuas

Ayam goreng telur lengkuas

Menu ini biasanya sahabatan dengan sambal cabe hijau. Serasi dan klop seperti pasangan yang ogah pisah ^-^. Pemakaian telur dan lengkuas yang lumayan banyak membuat si ayam jadi wangi dan tergoda untuk mencolek si sambal hijau dibarengi dengan sekepal nasi anget . #Cookpadcommunity_jakarta #PosbarPekanAyam #Ayam #Indonesianfood #Masakanpadang #AyamBerjemur #Phie2021

Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

7 orang
1 jam 30 menit
Stok ayam goreng ala anak kost

Stok ayam goreng ala anak kost

Ayam ungkep siap goreng, dan bertahan lama (masukin kulkas)

6-7 orang
30 menit
Ayam Goreng Saus BBQ

Ayam Goreng Saus BBQ

#PekanPosbarAyam Ayam ini enaaaaaak banget kalo mau lebih pedas lagi tambahkan cabe bubuk

1 jam
Ayam Goreng

Ayam Goreng

Dari sekian banyak resep yang saya tulis, ternyata belum sekalipun menulis tentang ayam goreng. Agak lucu sih, he... Beberapa bulan terakhir saya memang sedang setia dengan bumbu instan setiap kali membuat ayam goreng. Sebelum-sebelumnya lagi, setiap kali ingin membuat bumbu manual, saya masih sempat mencari di WhatsApp keluarga. Saya cari jawaban ibu atau kakak saya sewaktu menanyakan bumbu ayam kepada mereka. Nah, beberapa waktu lalu pengen bikin bumbu manual, tapi males scroll wa. Akhirnya yang cepet aja buka web Bunda Diah Didi. Nemu yang cocok dan simpel dengan tajuk "ayam goreng kampung dan sambal terasi". Membaca bumbunya rasanya juga sama dengan resep keluarga, jadi langsung pakai lah. Apalagi takaran rasa Bunda Didi saya selalu cocok. Next kalau lupa bumbu ayam goreng sudah praktis lah, tinggal buka Cookpad sendiri, he... #GA_TheNextLevel

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Ayam goreng serundeng tanpa kelapa alias menggunakan lengkuas. Rasa tetep enak dan gurih loh.

Ayam goreng bawang khas batam

Ayam goreng bawang khas batam

Saya buat minus telur, krn ga ada stok, dan tetap bs empuk ayamnya. Praktis, enak, bs buat diawal untuk menu mingguan juga 😊 Ini saya buat dalam jumlah lbh banyak dari resep aslinya. Modifikasi dari akun: Nova Rilandari #PejuangGoldenApron3 #week41

Ayam goreng pedas 🐔

Ayam goreng pedas 🐔

Lagi males masak tapi binggung klo gak ada lauk, cuma punya ayam doang di kulkas ini resep ayam goreng pedas mudah,cepat dan praktis 😉

Ayam Goreng Asam Lemon

Ayam Goreng Asam Lemon

Hidup harus dinikmati dgn bersyukur. Bersyukur karena masih diberi nikmat sehat,nikmat makan spr skr ini. Hari ini sy mencoba membuat makanan yg kuharap bisa menggugah selera anak2ku dan alhamdulillah itu berhasil. Mari makan! #Kamuinspirasi #PejuangGoldenApron3 #PakKetipakTepung #BancakanOnlineBarengCookpad

5 orang
1 jam
Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

2 porsi
45 menit
Ayam Goreng Saos BBQ

Ayam Goreng Saos BBQ

Mau bikin ayam ala richeese tapi ga punya banyak saos tomat dan saos sambal jadilah dikreasiin menjadi ayam saos bbq. Enak bgt ternyata padahal resepnya kreasi sendiri😋 #PejuangGoldenApron3

10 ayam
Ayam goreng pemuda modifikasi (dibakar)

Ayam goreng pemuda modifikasi (dibakar)

Ayam goreng asam manis ala air fryer

Ayam goreng asam manis ala air fryer

Kita seluarga suka sekali dengan goreng-gorengan...tapi enggak suka dengan minyaknya.. Akhirnya saya pun goreng ayam dengan minyak namun dikeringkan sampai garing dengan air fryer

4 org