Ayam Goreng Saus Mentega

Dipos pada February 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Saus Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Saus Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Saus Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Saus Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Saus Mentega memakai 22 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak ni, cocok banget dimakan sama nasi putih. Resep ayam goreng mentega ini warisan neneknya chef ray janson. Di Resep asli pakai 50 ml kecap inggris sebagai salah satu bahan sausnya, berhubung ga stok kecap inggris, saya coba ganti dengan kecap asin dan minyak wijen. Bila ada stok kecap inggris, sila gunakan ya #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Saus Mentega:

350 gr fillet paha atau dada ayam
Bumbu Marinasi
3 siung bawang putih, cincang halus
1 ruas jahe, parut atau cincang halus
2 sdm saus tiram
1 sdt minyak wijen
1 sdt kecap asin
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
1 butir kuning telur
1 sdm maizena
Saus
3 sdm margarin
1 buah bawang bombay
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 sdm saus tiram
1 sdt kecap asin
1 sdt minyak wijen
1/3 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
1/4 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Saus Mentega

Campurkan bumbu marinasi, bawang putih, jahe, saus tiram, minyak wijen, kecap asin, garam, lada bubuk

Potong kotak kotak fillet ayam.

Tuang bumbu marinasi keatas potongan ayam, ratakan keseluruh permukaan ayam

Tambahkan kuning telur ratakan, lalu taburi dengan tepung maizena, ratakan lagi. Diamkan selama 30 menit

Panaskan minyak goreng, goreng ayam selama kurang lebih dua menit, angkat, tiriskan. Biarkan hingga agak dingin

Panaskan lagi minyak goreng, goreng lagi ayam hingga berwarna coklat keemasan, angkat tiriskan

Siapkan bahan saus. Campurkan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, garam, gula pasir, lada

Panaskan margarin, tumis bawang bombay

Masukkan bawang merah, lalu bawang putih, tumis hingga harum

Tuang campuran saus kedalam tumisan bawang

Masukkan ayam goreng, aduk hingga rata. Angkat

Sajikan segera, yummy 😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng

2 orang

Ayam goreng rumahan #simple

Makan siang hari ini mau bikin ayam goreng aja yg simple tapi nikmat, semoga bisa menginspirasi ibu" dirumah 😊

6 orang

Ayam Goreng Pandan

#PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Saus Telur Asin

Bismillah 22 Desember 2020 Menu lauk yg bikin boros nasi. Rasanya enakk gurih, wajib jadi menu harian. Ayam bisa diganti dgn tahu, jamur, terong dan yg lainnya. Selamat mencoba.

Ayam Goreng Karage Saus Tiram

2 porsi

30 menit

Ayam Goreng Cabai Ijo Ala Dapur Sisuk

Cocok disajikan kapan saja, simpel, bikin maemnya pingin nambah terus ... Untuk menu Sahur juga ok bunda... yuuk dicobain..

5 porsi

60 menit

Ayam goreng asin gurih + sambal tomat

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

30 Menit

Ayam Goreng Saos Telur Asin

Recook dari youtube Welgoz dengan beberapa modifikasi hehehe

2-3 orang

30 menit

Ayam Goreng Tepung Krispi Saus Lemon

Waktunya di terbitkan hasil masakannya 😊. #Basiccooking👩🏻‍🍳🍳 .

2 Orang

25 Menit

Ayam Goreng Serundeng

Semua anak pasti suka sama ayam goreng ya mams,setiap hari juga ga akan bosen kayaknya 😅 tambahin lengkuas nih bikin napsu makan naik,kata ahli gizi sih gituuu hihihi

Ayam goreng telur lengkuas

Menu ini biasanya sahabatan dengan sambal cabe hijau. Serasi dan klop seperti pasangan yang ogah pisah ^-^. Pemakaian telur dan lengkuas yang lumayan banyak membuat si ayam jadi wangi dan tergoda untuk mencolek si sambal hijau dibarengi dengan sekepal nasi anget . #Cookpadcommunity_jakarta #PosbarPekanAyam #Ayam #Indonesianfood #Masakanpadang #AyamBerjemur #Phie2021

Ayam Goreng Saos BBQ

Mau bikin ayam ala richeese tapi ga punya banyak saos tomat dan saos sambal jadilah dikreasiin menjadi ayam saos bbq. Enak bgt ternyata padahal resepnya kreasi sendiri😋 #PejuangGoldenApron3

10 ayam

Ayam Goreng Madu Mayonais

Anak2 suka banget ayam goreng, jadi eksperimen terus dengan berbagai resep biar ga bosan. Btw, itu bukan gosong ya tapi karamelan dari madu Source : Nita Shintia

Ayam Goreng Lengkuas

Untuk hemat di dapur pastinya nyetok di freezer kan. Kalau biasanya nyetok nugget , sosis atau sejenisnya. Hari ini mami mau buat stock buatan sendiri, dengan menyetok di freezer mudah dan menghemat tenaga apalagi musim pandemik begini wajib stock makanan ya. . . #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #PekanPosbarAyam #CookpadCommunity_Jakarta

Kepala Ayam Goreng Lengkuas

Source : Dinda R K Ada dua bahan yg di skip tapi rasanya tetep enak deh.... #GA_TheNextLevel #33 #RanyAnya #CookpadCommunity_Bandung

2 orang

45 menit

Ayam Goreng Kalasan Super Praktis

Halloooo, saya dari tim #AyamBerjemur untuk memeriahkan #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam akan menyajikan resep Ayam Goreng Kalasan Super Praktis dan anti ribet hehehe. Ada kalanya kita tidak punya waktu banyak untuk memasak atau pingin makan makanan enak tapi mau yg praktis, naah kita bisa gunakan bumbu kemasan siap pakai yg banyak tersedia di pasaran. Di resep Ayam Goreng Kalasan ini, aku membuat versi ayam goreng yg manis yaaa. Diungkep menggunakan bumbu siap pakai dan air kelapa kemasan. Ternyata rasanya enak, manis, dan gurih, apalagi setelah ditambah dengan pelengkap lainnya, waah lebih mantap! Buat anak kost atau ibu ibu yg lagi ga punya banyak waktu utk memasak, ini bisa banget dicoba :) Rabu, 24 Februari 2021 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #AyamGorengKalasan #Mingguke_39

3 potong

1 jam

Ayam goreng saus Thailand

Masakan berbahan ayam selalu jd favorit klg☺️🥰. Digoreng dg racikan yg berbeda + sausnya yg segar yummy 😋😋. Recipe : Bunda Ela

Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam

#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalsel #RecookofTheWeek Merecook resepnya mbak Lidia Lestari. Resep ini simple dan enak, cocok buat Bunda karena Bunda pecinta bawang Putih. Al hamdulillah.

Ayam Goreng Kemiri

Alhamdulillah Sejak tau resep ini, keterusan bikin, gamau dimasak #ungkep yg lain☺ Kemaren suami ada acara di kantor, makan siangnya ayam serundeng, belio gasuka banget🙈jadi cuman ngemil aja katanya, hadeeh... Tapi kalo #Ayam diungkep begini, alhamdulillah ngga bosen🤗 paporit anak2 juga Bikin kali ini pakai ayam negri bagian sayap, yummmyyy Source: Dini Danuraja (dan disesuaikan) #PejuangGoldenApron3 #AyamGorengEnak

12 potong