Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng cabe ijo memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah... Source : Bu minah #cookpadcommunity_bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng cabe ijo:
- 1 ekor ayam potong 8
- 1 sachet bumbu racik ayam goreng
- 600 ml air kelapa
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- Bumbu sambal ijo (ulek kasar) :
- 10 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 8 bh cabe ijo besar
- 5 bh cabe ijo keriting
- 5 bh cabe rawit ijo
- 2 bh tomat ijo
- Bumbu perasa :
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm air perasan jeruk nipis