Ayam goreng lengkuas

Dipos pada May 6, 2022

Ayam goreng lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masakan nyediain di kulkas buat kalau lagi mager #antiribet #resolusi2019 #berburucelemekemas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 2 ruas lengkuas
  3. Bumbu
  4. 9 bawang merah
  5. 6 bawang putih
  6. 2 btng sereh (geprek)
  7. 2 ruas kunyit
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 3 lbr daun salam
  10. 1 cm jahe
  11. 1 sdt jinten (me: skip)
  12. Secukupnya garam penyedap
  13. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas

1
Potong & cuci bersih ayam & potong kecil-kecil lengkuas
2
Haluskan bumbu & lengkuasnya masukan panci beserta sereh daun salam& ayamnya beri air garam,penyedap masak hingga air tingal 1/4 bagian atau kurlep 30 menit
3
Tunggu dingin lalu angkat masukan ke wadah pisahkan lengkuas/laos goreng ayam sampai kecoklatan angkat, lalu goreng lengkuas nya sajikan di piring taburi lengkuas gorengnya
4
Ayam Bisa langsung di goreng, atau di masukan kulkas seperti ayam ungkep. untuk persediaan kalau mager tingal goreng hehehehe
5
Note : untuk mengoreng laosnya di api sedang ya biar tidak gosong & berasa kres

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayap ayam goreng kuning

Sayap ayam goreng kuning

Waktu kepasar sama suami bingung mau belanja apa, trs aku tanya suami pingin makan apa, katanya pingin makan ayam goreng dan sambal lalapan, karena kita g terlalu suka ayam yg banyak dagingnya jadi kita beli sayapnya aja setengah kilo karena kita cuma makan berdua dirumah. Yang penting suami suka jadi semangat klo masak.

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

#berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Jakarta #WeekendChallenge Ayam ungkep ini andalan banget buat stok lauk yg cepet. Tinggal goreng sbntar jadi deh.. Sekalian setor resep #WeekendChallenge dr mamah cookpad tema nya ayam..

Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Kecap

Cooking is fun.. πŸ—

μ–‘λ…μΉ˜ν‚¨ (YangNyeom Chicken, Korean Fried Chicken)

μ–‘λ…μΉ˜ν‚¨ (YangNyeom Chicken, Korean Fried Chicken)

Mencoba sesuatu yg baru itu menyenangkan lho !!

#7 Ayam Goreng Halia alias Jahe

#7 Ayam Goreng Halia alias Jahe

Jumpa resep simple di fb langsung ngiler. Nampak sedap. Hari minggu pun langsung eksekusi. Mak oiii.. suami bilang, ayam goreng mama enak πŸ‘

Ayam goreng sederhana

Ayam goreng sederhana

#AhlinyaAyam Bikin lauk ayam goreng kesukaan ade ipar,, Baru masak uda disaut makan karna harumny yg semerbak,😍 lahap banget dia mkanny..😁🀀

Ayam Goreng Lada Hitam

Ayam Goreng Lada Hitam

Salah satu menu favorit restoran-restoran. Membuatnya sangatlah gampang, bisa anda coba sendiri dirumah dan dinikmati bersama keluarga tercinta. #resepayam #ayamgoreng #kreasiayam #ayamladahitam #masakayam #masakanindonesia #kulinerindonesia

45 porsi
20 menit
11. Ayam Goreng Krispy Kres Kres Tahan Lama (Kentucky)

11. Ayam Goreng Krispy Kres Kres Tahan Lama (Kentucky)

Sekian lama percobaan,gagal maning gagal maning buat si ayam krispi ini😭 Mlempem dan ngga kres tahan lama... Coba sana coba sini... Tanya sana tanya sini... Alhamdulillah akhirnya berhasil juga buat si krispi ini mateng luar dalam dan kres tahan lama... Mumpung harga ayam murah... Bisa jari alternatif biar dompet mamak g cepet tipis πŸ˜… Ini resepnya hampir mirip dengan jamur krispi yaah resepnya bisa dilihat disini https://cookpad.com/id/resep/7505694-7-jamur-krispi-tahan-lama Cuma bedanya kalo ayam di marinasi dulu biar meresap bumbunya... Sok atuh staitun resepnaah...

Ayam Goreng Lalapan

Ayam Goreng Lalapan

Ceritanya hari ini panen ayam. Harus masak nyiapin konsumsi untuk orang banyak. Biar g ribet buat aja ayam goreng ini tambahin lalapan sambel tempong mantap. #AhlinyaAyam

Ayam Goreng

Ayam Goreng

Ayam goreng menu yang tak pernah membosankan dan selalu jadi favorit anak-anak😁. #WeekendChallenge

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

semenjak hamil pengen makan kfc terus, coba buat sendiri dirumah.. cara dan bahan-bahan sesuai dengan selera keluarga saya, apabila ada yg ingin menambahkan atau mengurangi dr resep ini silahkan disesuaikan :)

Ayam goreng tepung kribo

Ayam goreng tepung kribo

#PejuangGoldenApron2 Instagram koleksiresepsj

8 porsi
1 jam
Ayam Goreng Bandung

Ayam Goreng Bandung

Resep jadul mamiku yang berasal dari Bandung (jadi kuberi nama ayam goreng bandung wkwk), enak banget, ada kremes2nya, disajikan dengan lalapan dan #sambalTerasiZabelsMom , maknyus πŸ‘Œ Jaman remaja, sering banget mami alm bikin ayam favoritku ini, tapi mami tak mencatat resep masakan kecuali kue2 yang takarannya harus tepat 😷😩 beliau pun sudah tiada jadi ku tak bisa lagi bertanya padanya. Kucoba mengira2, bongkar buku2 resepku, googling, akhirnya kucoba membuat, dan ... ternyata mirip juga rasanya πŸ‘πŸ»πŸ˜€ #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin #weekendchallenge #dekatdihati #cookpadcommunity_tangerang

4-5 porsi
Ayam goreng asem

Ayam goreng asem

Simple dan enak

5 potong
30 menit
155. Ayam Goreng Bumbu Rawit

155. Ayam Goreng Bumbu Rawit

masak ayam rawit pagi ini buat nemenin nasi daun jeruk #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke43 #weekendchallenge

Rice Bowl Dakgangjeong (Ayam Goreng Madu Korea)

Rice Bowl Dakgangjeong (Ayam Goreng Madu Korea)

Resep Minggu ke 43 Punya stok dada ayam di frezeer saya buat ayam goreng madu ala korea saja karena penasaran juga sm rasanyaπŸ˜‚ Ternyata rasanya agak bau jahe tp enakπŸ˜‚ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #WeekendChallenge #cookpadcommunity_bandung

Fried Chicken ala KQ 5

Fried Chicken ala KQ 5

#anekaolahanayam #cookpad2019

Ayam Goreng (Resep Ungkep ke-2)

Ayam Goreng (Resep Ungkep ke-2)

Berhubung banyak stok ayam, diungkep aja. Tapi ini beda dengan resep pertama. Kali ini cobain tanpa bawang merah, jahe dan kemiri dan rebusnya pake presto. Jadinya cepet deh. #ahlinyaayam Let's Try.. #ayamgoreng #ayam #ayamungkep #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_sidoarjo

16 potong
45 - 60 menit
Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Ikutan dengan WeekendChallenge Yg bertema ayam. Ini saya masak ayam goreng tepung. Tips untuk goreng ayam tepung ini ayamnya harus terendam minyak agar masaknya merata, kebetulan saya ngak punya wajak yg dalam, jdi saya pake panci πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…. Di masak dengan api yg kecil, pada saat di goreng harus sering2 di balik supaya masaknya merata. #Mingguke5 #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

Ayam Goreng Kentucky Renyah

Ayam Goreng Kentucky Renyah

23 Juli 2019 Assalamualaikum... Bosen dengan olahan ayam goreng biasa? Yuk coba yg ini😘 Renyah kriuk kres tahan lama, buatnya juga mudah, selamat mencobaπŸ’• #AhlinyaAyam