Ayam Goreng Kremes 🍗🐔

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kremes 🍗🐔 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kremes 🍗🐔 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kremes 🍗🐔, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kremes 🍗🐔 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kremes 🍗🐔 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kremes 🍗🐔 memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

25.7.2019 #AhlinyaAyam #basidoncek #Community_Sumbar #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #CookpadCommunity_Padang #BagikanInspirasimu #MasakituSaya #AyamGorengKremes #OlahanAyamHeni Ikutan mengisi Buku"Serba Serbi Ayam" yg minggu ini temanya Ayam Goreng. Kali ini aku mencoba buat Ayam Goreng Kremes.Yang bikin enak dari ayam ini adalah kremesannya 😋Jadi sengaja aku buat banyak 😉Tiap bikin ayam goreng nasi pasti tekor deh apalagi di nikmati dengan sambal😄😅Ada beberapa resep sambal yg pernah aku share silahkan di klik aja #SambalHeni untuk melihat resepnya. Silahkan di coba sobat Cookpad jangan lupa kirim foto recooknya ya..... aku tunggu👃

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kremes 🍗🐔:

1. 1/2 kg ayam
2. 1 batang serai
3. 1 lembar daun jeruk
4. 500 ml air
5. Kurleb 1 sdm garam
6. Secukupnya perasan air jeruk nipis
7. Bumbu halus 👇
8. 2 butir bawang putih
9. 1 cm lengkuas
10. 1 cm jahe
11. 1 cm kunyit
12. Bahan kremes 👇
13. 400 ml air sisa ungkepan ayam
14. 125 gr sagu
15. 25 gr tepung beras
16. 1 butir telur
17. 1 sdt ketumbar bubuk
18. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kremes 🍗🐔

1

Bersihkan ayam lalu lumuri dengan air jeruk nipis lalu diamkan selama 10 menit lalu bilas kembali hingga bersih. Sisihkan

2

Blender bumbu dengan sedikit air dari(500 ml air hingga halus) Dalam wajan masukan sisa air+bumbu halus+serai+daun jeruk+garam & ayam lalu ungkep hingga ayam empuk & air menyusut. Angkat & dinginkan

3

Panaskan minyak lalu masukan secukupnya ayam lalu goreng sebentar aja agar teksturnya tidak alot & keras.angkat & tiriskan

4

Kremes:ambil sisa air ungkepan ayam tambahkan air secukupnya lalu takar hingga 400 ml lalu campur semua bahan kremesan aduk hingga rata & tidak ada yg bergerindil(untuk kremesnya aku buat banyak sebagai ganti kerupuk 😀)

5

Panaskan minyak yg banyak.Lalu tuang adonan menggunakan sendok nasi sedikit demi sedikit dengan gerakan memutar.Jarak tangan dengan wajan agak jauh. Goreng hingga kekuningan. Angkat & tiriskan.

6

NB:jika ayam tidak langsung habis di makan sebaiknya kremesan jangan di taburi di atas ayam lebih baik di pisah & simpan dalam toples agar tetap crispy. Dan Ayam Goreng Kremes siap untuk di nikmati dengan sambal.

7

Alhamdulillah resep aku terpilih masuk buku resep Cookpad "SERBA SERBI AYAM" dan aku dapet bukunya 😀👩‍🍳