Ayam Goreng Sarang

Dipos pada May 7, 2022

Ayam Goreng Sarang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Sarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Sarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Sarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Sarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Sarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sarang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AhlinyaAyam kreasi ayam goreng kali ini karena lagi kangen banget sama mama. Dulu setiap ada pesenan katering mama suka bikin ayam ini. Dan saya selalu diem2 cemilin kremesannya. Gak nyangka ayam ini juga jadi favorit di keluarga kecilku sekarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Sarang:

  1. 500 gr ayam
  2. 600 ml air
  3. Bumbu ungkep;
  4. 5 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 2 btr kemiri
  7. 1 sdt kunyit bubuk
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 2 lbr daun jeruk
  11. 2 btg sereh
  12. 1 sdt gula
  13. 1 1/2 sdt garam
  14. Adonan sarang;
  15. 75 gr tepung sagu
  16. 1 sdm tepung beras
  17. 300 ml air sisa ungkepan ayam
  18. 1 btr kuning telur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Sarang

1
Tumis bumbu ungkep hingga harum baru masukkan ayam yg sudah dibersihkan. Aduk dan masukkan air. Masak hingga air menyusut setengahnya (tes rasa tambahkan garam sesuai selera)
Ayam Goreng Sarang - Step 1
Ayam Goreng Sarang - Step 1
Ayam Goreng Sarang - Step 1
2
Saring ayam dan ambil air sisa ungkepannya. Campur dengan bahan adonan. Aduk rata sampai tidak bergerindil kemudian saring.
Ayam Goreng Sarang - Step 2
3
Siapkan minyak panas dengan api kecil. Kemudian buat sarang dari adonan (saya menggunakan jari dengan jarak 10cm dari wajan gerakan memutar sampai wajan tertutup adonan). Tunggu sampai adonan sedikit kokoh baru masukkan ayam yang dicelup ke adonan kremesan sebelumnya (supaya mudah digulung)
Ayam Goreng Sarang - Step 3
Ayam Goreng Sarang - Step 3
Ayam Goreng Sarang - Step 3
4
Gulung ayam dengan adonan sarang dan balik setiap sisi supaya matang merata
Ayam Goreng Sarang - Step 4
Ayam Goreng Sarang - Step 4
Ayam Goreng Sarang - Step 4
5
Siap disajikan dengan sambal favorit.
Ayam Goreng Sarang - Step 5
Ayam Goreng Sarang - Step 5
Ayam Goreng Sarang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes

tersimpel kalo males masak yg macem macem

Ayam Goreng Lengkuas Parut Ala Dapur Saya๐Ÿ˜˜

Ayam Goreng Lengkuas Parut Ala Dapur Saya๐Ÿ˜˜

Bffnya (lagi) Nasi Uduk ๐Ÿ˜Š

Ayam goreng taiwan

Ayam goreng taiwan

Makan di resto enak jadi Coba Coba aja masak di rumah

Ayam Goreng Tepung Saus Padang

Ayam Goreng Tepung Saus Padang

31_10_19_ W43_93 Recook resepnya Mbak Merinda dengan sedikit modifikasi, aslinya pakai udang sama cumi, tapi bahan utamanya saya ganti dengan daging ayam ๐Ÿ˜Š karena tema #WeekendChallenge kali ini "Ayam". Tapi soal rasa sama saja, mantul ๐Ÿ‘Œ dan yang penting semua anggota keluarga suka ๐Ÿ™๐Ÿ’ž #Resepalgis #AyamGorengTepungSausPadang #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #WeekendChallenge #CookpadIndonesia #Cookpedcommunity_Pasuruan

Ayam Goreng Sambal Pecak

Ayam Goreng Sambal Pecak

#AhlinyaAyam Namanya ibu-ibu ya kalau denger harga cabe mahal tuh kayaknya gimana gitu. Biasanya beri 3ribu dapet banyak. Harus nambah budget lagi khusus buat beli cabe. Nah, sambal pecak ini jadi alternatif sambal yg tidak pakai cabe rawit yg harga nya lagi pedas. Biarpun cuma cabe ijo ceplus, dijamin tetep nampol. Siapin nasi anget yang banyaaak deh pokoknya.

Ayam Goreng Boxing

Ayam Goreng Boxing

Dapat resep dari FB ,kebetulan d kulkas ada stok paha Aya 6 buah.bumbunya saya tambahin bawang putih,bahan celupnya juga takaran nya saya tambahin๐Ÿ˜๐Ÿคญ Source : @dada.tasted #pejuanggoldenapron2

Ayam goreng Tepung sajiku

Ayam goreng Tepung sajiku

Udah 3 hari nungguin abang tukang sayur enggak lewat-lewat depan rumah, dan hari ini kebetulan ada pasar. Jd belanjanya di pasar aja deh. Lama upload kebetulan juga dua hari mati lampu dan ini baru hidup lampu . Salam gerobak sayur #happyweekend #WeekendChallenge #MauBelajarMoto

Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Rempah

#AhlinyaAyam ayam goreng rempah enaknya dimakan dengan nasi panas dan sambal bawang...nikmatnya membuat lidah dan mulut bergoyang serta keringat bercucuran ...mantul

MPASI 1th : Tumis Wortel Kol dan Ayam Goreng

MPASI 1th : Tumis Wortel Kol dan Ayam Goreng

Lama ga update mpasi.. Anak lagi sariawan trus sempet gtm lagi, jadi masih kudu bubur kemaren..

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Salah satu menu favorit suami. Resep seperti biasanya dari mertua โ˜บ๏ธ. Nikmat dilahap selagi hangat.

Ayam goreng bumbu kuning

Ayam goreng bumbu kuning

Source : Irish May Enaklah pokoknya ๐Ÿ‘

Ayam Goreng

Ayam Goreng

Ayam goreng menu yang tak pernah membosankan dan selalu jadi favorit anak-anak๐Ÿ˜. #WeekendChallenge

Ayam Goreng Gurih

Ayam Goreng Gurih

#weekendChallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #week_43 Sabtu, 02.11.2019 Ayam...... Salah satu menu yg paling mudah di jumpai baik di pasar, di warungยฒ dan di tukang sayur. Bisa di kreasikan menjadi berbagai macam masakan, baik yg berkuah ataupun cuma di goreng. Kali ini saya bikin ayam goreng gurih. Source resep cc @yolanlim, dg takaran ayam sesuai stok d rumah

Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Kecap

#PejuangGoldenApron2 #Minggu4

3 porsi
Ayam goreng tepung simpel

Ayam goreng tepung simpel

Ini menu biasa klrgaku kl pas lg beli ayam #AhlinyaAyam selain simpel rasanya jg krenyes Sebaiknya goreng ayam secukupnya utk di mkan spy krispy nya lbh dapet sa'at di mkan #ayamdibedakin #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_pontianak

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Goreng lauk dengan cepat gak pakai ribet #AhlinyaAyam

Ayam goreng bumbu

Ayam goreng bumbu

Ambil gambarnya dah telat sebenarnya,karena buru2 mau ikut ke sekolah adik jadi pas kelar masak gak sempet nyekrek..๐Ÿ˜..alhasil siangnya tinggal 2 potong..okelah, fokus ke resep aja ya bun.. ๐Ÿ˜Š