Ayam Goreng Sambal Pecak

Dipos pada May 7, 2022

Ayam Goreng Sambal Pecak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Sambal Pecak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Sambal Pecak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Sambal Pecak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Sambal Pecak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Sambal Pecak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sambal Pecak memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AhlinyaAyam Namanya ibu-ibu ya kalau denger harga cabe mahal tuh kayaknya gimana gitu. Biasanya beri 3ribu dapet banyak. Harus nambah budget lagi khusus buat beli cabe. Nah, sambal pecak ini jadi alternatif sambal yg tidak pakai cabe rawit yg harga nya lagi pedas. Biarpun cuma cabe ijo ceplus, dijamin tetep nampol. Siapin nasi anget yang banyaaak deh pokoknya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Sambal Pecak:

  1. 1 kg ayam
  2. Bumbu ayam :
  3. 2 sdm ketumbar
  4. 3 siung bawang putih
  5. secukupnya Garam dan merica
  6. 1,5 L air atau sampai ayam terendam
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. Sambal Pecak :
  9. 20 buah cabe hijau ceplus (yang biasa buat makan gorengan)
  10. 3 siung bawang merah
  11. 1 buah tomat
  12. 1/2 sdt terasi
  13. secukupnya Garam dan gula pasir
  14. 3 sdm minyak goreng bekas menggoreng ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Sambal Pecak

1
Haluskan semua bumbu ayam dan beri air hingga ayam terendam. Kemudian rebus ayam 15-20 menit.
2
Panaskan minyak goreng. Goreng ayam hingga coklat keemasan.
3
Sambal pecak : haluskan cabe, bawang merah, terasi, dan tomat. Beri garam dan gulpas. Kemudian tambahkan minyak goreng bekas menggoreng ayam tadi. Aduk rata. Tes rasa
4
Penyajian : siapkan nasi hangat. Kemudian sajikan ayam goreng dengan diberi sambal pecak diatasnya. Boleh juga dilengkapi lalapan atau oseng kesukaan ya๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng ala nasi padang

Ayam goreng ala nasi padang

request si kecil yang lagi pingin ayam goreng yang ada kremes2 nya ala2 nasi padang

10 potong
45 mnt
Ayam goreng hitam manis nampol

Ayam goreng hitam manis nampol

Ceritanya bingung mo dibikin apa ayam eh...Nemu saos lada hitam dan langsung kepikiran bikin ini deh #ahlinyaayam #serbaayam #ayamgoreng enak ini, pedes cabe bersatu dgn lada hitam, greget sensasi rasanya luar dalam๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Cara menikmati ayam goreng lain dari biasanya yaitu dengan di bungkus daun pandan, wangi pandan nya pas banget, yuk cobain bunda #AhlinyaAyam

Ayam goreng rempah

Ayam goreng rempah

#weekendchallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok Sesuai dengan judulnya, resep ini kaya akan rempah. Dan menyehatkan pastinya. Yuuuk masak bareng, kita bikin ayam goreng rempah

Ayam goreng bumbu instan

Ayam goreng bumbu instan

Ayam ungkepnya saya tambahkan santan agar rasa lebih gurih.

Ayam Goreng Rempah Praktis

Ayam Goreng Rempah Praktis

#145. "Golden Apron Challenge" #MingguKe43 Ahad,3 November 2019 #WeekendChallenge Bismillah,,,assalamu'alaikum temanยฒ,,,jumpa lagi dengan sy,,mama yg suka masakan sederhana untuk keluarga kecil yg istimewa๐Ÿ˜˜๐Ÿ’“. Alhamdulillah bisa share resep sederhana lagi karena di colek manjah sama Mamah Cookpad di event barunya #WeekendChallenge yaitu tantangan di akhir pekan yg mana sudah melalui pemilu taman,,dan tema minggu ini adalah ayam๐Ÿ“. Pas banget,,secara di keluarga sy itu chicken lover๐Ÿ˜,,mau di masak apa aja pasti suka. Kali ini sy bikin ayam goreng rempah dg bumbu yg praktis,,soal rasa beuugghh eennaakk bangeeett๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘. Yukk masak yukk,, #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #WeekendChallenge #Ayam #AbangTukangSayur #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Lamongan #MamaRiskaMasak #ResepnyaMamaRiska

Ayam Goreng Kremes KW Resto Ibu Suharti

Ayam Goreng Kremes KW Resto Ibu Suharti

Nah inii.. masakan jagoannya rumah. Air sisa ungkep ayam jangan dibuang ya Bu, mending dibikin kremesan ala Suharti kaya gini aja. Cuman tinggal tambah telor dan tapioka. Tapi bisa bikin makan tambah lahaap apalagi tambah sambel matah. #LebihMurahdiRumah๐Ÿ‘Œ๐Ÿผ #TeamTrees Resep sambal matah buatanku: https://cookpad.com/id/resep/11044824-sambal-matah-rumahan-rasa-tidak-murahan-%F0%9F%91%8C%F0%9F%8F%BC?invite_token=L6zBWiBwYdw1CvNhHzzzdTJR Kremesan recook dari akun Mbak Laylla Gama

3-5 Orang
60 menit
Ayam Goreng Lada Hitam

Ayam Goreng Lada Hitam

#ahlinyaayam

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng lengkuas ini resepnya dapat dari adik ipar sama simbak dirumah. Mereka pernah bikin pas acara sembahyangan peringatan 100 hari Mama. Rasanya enak, jadi pengen coba bikin sendiri dirumah. Ini pertama kalinya bikin ayam goreng lengkuas. Biasanya tinggal makan aja. Hehehehe... Dan tadaa, jadi juga akhirnya. Biar ga kelupaan resepnya, nitip di cookpad ya mamah...^^ Yuk diintip resepnya, semoga bisa menjadi inspirasi untuk yang lain. Selamat mencoba...^^ #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #PejuangGoldenApron2 #resepcecil54

10 porsi
Ayam Goreng Quaker Oats

Ayam Goreng Quaker Oats

Variasi menu Ayam, kali ini ayam nya di kombine dengan quaker oats , resep kreasi sendiri . Suami suka #WeekendChallenge

2-3 porsi
Ayam goreng bumbu kuning

Ayam goreng bumbu kuning

Source : Irish May Enaklah pokoknya ๐Ÿ‘

Ayam Goreng Kemiri

Ayam Goreng Kemiri

Ayam goreng kemiri... enak gurihnya brasa, tdk terlalu banyak bumbu.. simple, mantabb ๐Ÿ‘ ยฒโถโฐโทยนโน Source : Dapur VY #berburucelemekemas #resolusi2019 #AhlinyaAyam #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #ayamgorengkemiri #bydapurdien

Ayam Goreng Tepung Krispi

Ayam Goreng Tepung Krispi

Resep ayam tepung krispi ini adalah dasar membuat ayam tepung yang bisa disajikan dengan sambal: ayam geprek, sambal bawang, sambal gochujang, sechwan atau sambal saus biasa. Yum... Joy... ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ

Ayam goreng poyah

Ayam goreng poyah

Anak anak suka.. Seperti makan bebek purnama yang tidak buka cabang ituuu๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜ #AhlinyaAyam

4 porsi
Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Ingat masa kuliah, cari makanan ini sampe keluar kota sampe pengen sekali makannya... Sekarang setelah llus kuliah, bisa bikin sendiri dirumah ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† Bisa dimakan sendiri dan orang2 rumah. #AhlinyaAyam #CookpadCommunity_Borneo #Resolusi2019 #Dapur_Istri

Fried Chicken with Sambal Dabu-dabu

Fried Chicken with Sambal Dabu-dabu

Sambal dabu-dabu, is a fresh and fiery chili sauce from Manado, the provincial capital of North Sulawesi. Made form tomatoes, chilies, shallots, and lime juice, this sambal dabu-dabu is sure to whet up the appetite.