Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Super Crispy KFC yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Super Crispy KFC yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Super Crispy KFC, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Super Crispy KFC enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Super Crispy KFC sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Super Crispy KFC memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berhubung tinggal jauh dr Indonesia dan KFC di Inggris jarang yang halal ataupun bumbunya ga semantap Indonesia, maka bikin sendiri xixixixi. Ternyata rahasia supaya daging ayamnya tetap juicy di dalam adalah dengan buttermilk. Makan ini sm saos sambel rasanya huhuhu tak terbayangkan enaknya :p
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Super Crispy KFC:
- 1 kg ayam
- 1.5 cup buttermilk (atau 1.5 cup susu wholemilk + 1/2 jeruk lemon, diamkan selama 30 menit sampai mengental)
- Bahan marinade:
- 3-5 bawang putih, memarkan
- secukupnya garam
- secukupnya lada putih/merica bubuk
- 2 sdt paprika bubuk
- 2 sdt bawang putih bubuk
- 2 sdt italian mix herbs (oregano, thyme, basil, sage, marjoram, parsley)
- 1 bungkus Maggie Garlic (free from MSG :p)
- Bahan tepung (takaran untuk ~ 4 potong ayam):
- 4 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung tapioka
- 2 sdt tepung maizena
- secukupnya garam
- secukupnya lada putih/merica bubuk
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt paprika bubuk
- 1 sdt kari bubuk