Ayam Goreng Balut telur

Dipos pada May 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Balut telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Balut telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Balut telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Balut telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Balut telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Balut telur memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemaren selain recook sambal ijo saya juga recook ayam goreng balut telurnya mba Icha Annisa Septiana.Pas ya ayam gorengnya dicocol sambal ijo.Ngga hanya perkedel yang bisa dibalut telur,ayampun bisa hehe. Saya pakai jahe dan kunyit soalnya pas baca bahannya pake jehe ternyata pas dilangkah ditulis mba icha kunyit jd saya pake keduanya udah terlanjur ngupas jahenya🤣 terus pake daun salam karena ada sisa 1 lembar daun salam yg udah mulai kering jadi dari pada dibuang saya masukin sekalian. Makasih resepnya mba Icha. #WanilahMeolahBeasa #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_PangkalanBun

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Balut telur:

Bahan:
1/2 kg ayam
6 buah bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah kemiri
2 cm jahe
2 cm kunyit
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
1 batang serai,geprek
secukupnya Garam,gula dan kaldu jamur(optional)
1 butir telur kocok lepas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Balut telur

Seperti biasa setelah ayam dilumuri air jeruk nipis sebentar lalu saya blansir.Haluskan duo bawang,kemiri,jahe dan kunyit.

Balur bDidihkan air secukupnya, masukkan bumbu halus beserta daun jeruk,daun salam dan serai.Masukkan ayam yang sudah di blansir tadi. Tambahkan garam,gula dan penyedap secukupnya.Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap.

Pisahkan ayam dari airnya.

Siapkan telur yang sudah dikocok lepas.Panaskan minyak.Balur ayam dengan telur lalu goreng seperti biasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Tepung

Ikutan dengan WeekendChallenge Yg bertema ayam. Ini saya masak ayam goreng tepung. Tips untuk goreng ayam tepung ini ayamnya harus terendam minyak agar masaknya merata, kebetulan saya ngak punya wajak yg dalam, jdi saya pake panci 😅😅😅. Di masak dengan api yg kecil, pada saat di goreng harus sering2 di balik supaya masaknya merata. #Mingguke5 #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

Ayam Goreng Tanpa Ungkep

Enaaak tetep berasa bumbunya meskipun ga diungkep😆 Lain kali mau coba lagi tapi bawang putih sama jahe nya mau diulek aja biar lebih halus. Soale jadi pait gitu kerasa jahe nya, mungkin kurang lembut juga cacah nya atau karena gosong😂. Kalo diulek mah mungkin engga ya😉 Source : umi_halim #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

Ayam Goreng Bawang Putih

Sudah sejak lama sebetulnya saya tahu resep ini, kalo tidak salah saya pernah baca di ig @xanderskitchen dan blog mba Endang JTT. Baru kali ini kesampaian nyoba resepnya, itupun kayaknya ada beberapa bahan yang kurang 😅.Tapi tak apalah, yg penting suami suka makannya. Rasanya light dan ayamnya kriuk. Apalagi dicocol sambal tomat, saya suka bangettt 😋

Ayam goreng unyil sambel mattah

Aku tuh demeeen banget smabel mata, sambel dengan dominan bawang merah segar ini bikin nambah dan nambah makannya

Ayam goreng lengkuas #AhlinyaAyam

Bosen makan daging, jadi deh bikin ayam goreng serba ada.. seadanya barang di kulkas 🤭🤭

Ayam Goreng Balado

Ayam Goreng Serundeng Basah

Dapet tantangan dari suamiku, katanya tuh bosen kalo ayamnya cuman digoreng aja 😊

5 porsi

Ayam Goreng Lengkuas

Kremesan Ayam Goreng

Bulan Januari lalu saya share resep pecel ayam kremes lengkuas, dan pada saat itu saya janji akan share cara buat kremesan kriuk dari sisa air ungkepan ayamnya. Dan baru kali ini saya sempat buat share resepnya. Hehehehe... Maafken... 🙏🏻😁. Yuk cus bunda semua mari kita memasak... Bismillahirrahmanirrahim... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bogor #Cookpadcommunity #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #KremesanAyamGoreng #Kremesanbersarang

Ayam goreng cabe garam

karena ayam bagian dada sudah untuk bakso,maka tersisalah bagian ayam seperti sayap dan paha mari dibuat ayam cabe garem aja pedesssnya nampol bikin nambah nambah nasi... #PejuangGoldenApron2

Ayam goreng tanpa MSG

#AhlinyaAyam #cookpadcommunity_cikarang Ayam goreng resep turun temurun dari keluarga, dengan bumbu dan rempah2 yang biasa digunakan dan hanya menambahkan garam saja rasanya sudah sangat lezat, tanpa micin dan bahan penyedap lainya

10 potong

Ayam goreng gurih

Ayam goreng memang tak ada matinya. Ga bosan bosan yg namanya makan ayam goreng. Makan pake sambel lalapan dah juaraa deh. Dari berbagai versi ayam goreng kali ini saya cobain resep bunda didi yg ayam goreng bogor dgn takaran resep sesuai yg sy masak. Disini ayamnya sy goreng asal celup saja ga smpai kering. Rasanyaaa ya jgn ditanyaa.. enaaak #PejuangGoldenApron2

Ayam goreng ungkep BuKaTa

Ayam goreng balado

#WeekendChallenge

Ayam Goreng Ungkep

Pengen ayam goreng bumbu sendiri. Ingat resep mamak, abis tu dimodifikasi sendiri. Alhamdulillah enyak hasilnya. Selamat mencoba everyone. 😊

Ayam Goreng Kemiri

Semua bahan simple dan pasti ada ditukang sayur.... #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

Ayam Goreng Madu pedas

Rasanya campur2 ada manis, asam dan pedas .

Ayam Goreng Upin-Ipin

Terinspirasi dari film anak Upin-Ipin 😄

4 porsi

60 menit

Ayam goreng tepung panir

Ayamnya boleh diungkep terlebih dahulu atau bisa jg direbus d g tambahan sedikit garam dn air jeruk nipis

Ayam goreng crispy simpel dan tahan lama

Anak-anak paling seneng banget kalo emaknya masakin ayam crispy, kalo boleh malah maunya tiap hari masaknya ini..😅 Crispynya asli kriuk-kriuk dan tahan lama, bikinnya juga ga ribet..yuk boleh dicoba di dapur bunda masing-masing😁