Chicken Karaage / Japanese Fried Chicken

Dipos pada May 12, 2022

Chicken Karaage / Japanese Fried Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Karaage / Japanese Fried Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Karaage / Japanese Fried Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Karaage / Japanese Fried Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Karaage / Japanese Fried Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Karaage / Japanese Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Karaage / Japanese Fried Chicken memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Japanesefood #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Karaage / Japanese Fried Chicken:

  1. Marinasi
  2. 1 paha fillet dengan kulit
  3. 1/2-1 sdt Jahe parut (sy ambil juicenya saja)
  4. 1 sdt bawang putih parut
  5. 1 sdt mirin (bs ganti 1/2 sdt gula)
  6. 1,5 sdt kecap asin (merk Yamasa)
  7. Sejumput kaldu bubuk
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya lada hitam
  10. Tepung
  11. 2 sdm terigu pro rendah
  12. 2 sdm maizena
  13. Sejumput garam
  14. Sejumput lada hitam
  15. Bahan lain
  16. Minyak goreng
  17. Sichimitoragashi (cabai 7 rasa)
  18. Irisan lemon
  19. Secukupnya Romaine Lettuce
  20. Secukupnya Mayonaise kwepie

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Karaage / Japanese Fried Chicken

1
Potong ayam kotak2 bite size jangan terlalu kecil karena akan menciut setelah matang. Marinasi dengan semua campuran bahan aduk rata, simpan dalam kulkas tutup dengan plastik wrap selama 30 menit.
Chicken Karaage / Japanese Fried Chicken - Step 1
2
Campur semua bahan tepung, aduk rata. Masukan potongan ayam 1 per 1 lumuri dengan tepung semua sisi, buang kelebihan tepung dengan saringan minyak sebelum digoreng dengan minyak panas hingga mulai kecoklatan, angkat dan tiriskan. Kemudian panaskan kembali minyak, goreng hingga golden brown dan garing. Taburi dengan sichimitoragashi.
Chicken Karaage / Japanese Fried Chicken - Step 2
3
Lumuri perasan lemon sebelum disajikan dengan lettuce dan mayonnaise. Dapat dijadikan cemilan, makanan pendamping (side dish) ataupun menu utama.
Chicken Karaage / Japanese Fried Chicken - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fried Chicken

Fried Chicken

#AyamDibedakin #AhlinyaAyam Kayanya hampir semua anak kecil bahkan orang dewasa pun suka banget sama si “fried chicken” ini.. karena teksturnya yang crunchy, gurih and juicy in the inside bikin makanan satu ini jadi idola sepanjang masa. Nah mumpung ponakan masih ngumpul dirumah.. mamak bikin ayam goreng tepungny sendiri ajaaa. Jauh lebih puas makannya, rasanya pun bisa disesuaikan dengan selera kita sendiri, pasukan krucils makan dicocol pakai saus tomat, mama dan papa makannya digeprek terus dipakaiin sambal korek. Sedaaapp.. Setuju yes kalau “Happiness is Homemade” ❤️❤️ . . . #serbaserbiayam #resolusi2019 #berburucelemekemas #resep_susan #week23 #cookpadcommunity_depok

Ayam goreng sasando khas nusa tenggara timur

Ayam goreng sasando khas nusa tenggara timur

#weekendchallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok Ayam goreng sasando adalah masakan khas nusa tenggara timur. Kaya akan rempah dan mempunyai rasa yang cukup enak. Untuk mereka yang ingin memasak ayam khas daerah, jadikanlah ayam goreng sasando ini sebagai pilihan.

Ayam goreng ketumbar bumbu simpel maknyuss

Ayam goreng ketumbar bumbu simpel maknyuss

Ini bumbunya simpel banget tp rasanya gurih dan endeuss banget 😍 Cocok untuk yg lg malas2 club buat bikin bumbu ayam yg ribet, kyk saya hihi Serius ini simpel dan enaak. Selamat mencoba 🤗

Hot Spicy Flaming Chicken aka Ayam Goreng Tortila

Hot Spicy Flaming Chicken aka Ayam Goreng Tortila

Bosan dengan ayam goreng biasa jadi tes resep ini pas d lemari mase da tortila ngangur yg belum dimakan. Lagian kemarin sempat viral namun blom sempat test, kali ni test deh. Trus pengen nya kalo makan ne ditemanin sama bir macam di drakor2 gitu. Haha. Korban emak drakor. *gubrak 🤣 Sumber resep : Lie Anna #MasakanSimple #MasakanRumahan #BerburuCelemekEmas #CookingWithMommyCastora #CookpadCommunity_Medan

Ayam goreng simpel

Ayam goreng simpel

Ayam goreng sangat sangat sederhana tapi enakkkk. Dengan bumbu seadanya dan super duper cepat😍😍 #weekendchallenge

3 porsi
45 menit
Ayam goreng Tepung sajiku

Ayam goreng Tepung sajiku

Udah 3 hari nungguin abang tukang sayur enggak lewat-lewat depan rumah, dan hari ini kebetulan ada pasar. Jd belanjanya di pasar aja deh. Lama upload kebetulan juga dua hari mati lampu dan ini baru hidup lampu . Salam gerobak sayur #happyweekend #WeekendChallenge #MauBelajarMoto

Ayam Goreng Pandan ala Thai

Ayam Goreng Pandan ala Thai

Saking doyannya makan di Thai Street, suami minta buatkan di rumah... Hasilnya enakkkk gak kalah sama yang dijual.... #AhlinyaAyam #madeinLOVEwithVonny

10 pcs
Ayam goreng lengkuas dan sop ayam

Ayam goreng lengkuas dan sop ayam

#WeekendChallenge Ini menu makan siang saya bun . Ini rincian harganya 1/4 ayam @7000 Cabai kriting dan rawit@3000 Trasi@500 Ketumbar dan mrica @2000 Sop-sopan@2000 Lengkuas kunyit jahe@500

155. Ayam Goreng Bumbu Rawit

155. Ayam Goreng Bumbu Rawit

masak ayam rawit pagi ini buat nemenin nasi daun jeruk #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke43 #weekendchallenge

Ayam goreng tepung dengan saus asam manis ala mas moko

Ayam goreng tepung dengan saus asam manis ala mas moko

berawal dari sering beli ayam asam manis di warteg nah saya coba bikin ayam asam manis sendiri

2 porsi
Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Ayam goreng khas yg biasa ada d rumah makan Padang . Ada kriuk2nya yg berasal dari bumbu dan telur. Resep dari Mbak Icha Irawan

Ayam Goreng Simple

Ayam Goreng Simple

Untung abang tukang sayur stok ayam nya masih ada jdi bisa masak " buat ikutan #weekendchallenge Kebetulan smua keluarga di rumah suka bnget sma ayam kecuali ibukku gak suka ayam. Tp yg lainnya pada suka smua sma olahan aya. ap lagi ayam goreng favorit keluargaku 😄 #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

Usus ayam goreng

Usus ayam goreng

Pengen masak usus ayam yang simpel, ya begini lahhh

Ayam Goreng Sederhana

Ayam Goreng Sederhana

#AhlinyaAyam Ayam goreng ini sangat gampang dan simple. Ga perlu ulek2 bumbu, ga perlu diungkep, rasanya udah enak banget.. Bumbunya tinggal tabur2, dan aduk2. Beress..

Ayam goreng ungkep bumbu kuning mak kia

Ayam goreng ungkep bumbu kuning mak kia

cari lauk simple sekali kerja,, simpan di kulkas tahan sampe 1 minggu. mau makan tinggal goreng 😘😘☺️

Ayam Goreng super simple

Ayam Goreng super simple

Sajian biasa buat keluarga

5 porsi