Ayam goreng lengkuas

Dipos pada May 9, 2022

Ayam goreng lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam goreng lengkuas niy kesukaan suami dan anak2...bumbunya juga tdk ribet,simple saja...wajib dicoba yah moms...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 5 ruas lengkuas besar
  3. 2 cm kencur
  4. 2 ruas kunyit
  5. 4 siung bawang putih
  6. 2 siung bawang merah
  7. 2 sdt ketumbar bubuk
  8. 1 btg serai
  9. 4 lembar daun salam
  10. secukupnya garam dan air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas

1
Cuci ayam yg sudah dipoton2.
2
Blender semua bumbu kecuali lengkuas,serai,daun salam
3
Parut lengkuas,lebih byk lengkuas lbh enak.
4
Siapkan panci lalu beri air masukan semua bumbu yg sdh dblender,lalu tata ayam,daun salam,serai,dan parutan lengkuas,tambahkan garam.
5
Masak dgn api sedang hinha air menyusut.tes rasa
6
Matikan kompor lalu tiriskan.
7
Panaskan minyak lalu goreng smp kuning keemasan.
8
Untuk lengkuas bisa dgoreng paling akhir.
9
Sajikan
Ayam goreng lengkuas - Step 9
Ayam goreng lengkuas - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

penasaran banget pengan masak serundeng, pertama kali masak, eh suami sama mama suka. kata nya enak. terus minta besok dimasakin lagi. alhamdulillah.

Ayam goreng bawang putih khas batam

Ayam goreng bawang putih khas batam

Kemarin dikantor bu bos carita kalo di rumahnya lagi suka bgt dimasakin ayam goreng bawang putih khas batam ini, rasanya gurih banget serta memasaknya pun nggak sulit dengan bumbu2 yang cukup simpel, kata bu bos.... cobain deh mbk masak ayamnya 😁 (Kebetulan banget kan hr ini libur) dan alhasil pagi ini langsung deh eksekusi...😍😁

Ayam goreng pedas manis

Ayam goreng pedas manis

Hai teman-teman. Jdi kali ini aku bereksperimen ni membuat makanan berbahan dasar ayam nih. Yuk simak resep²nya

Ayam Goreng Cincang Bawang Putih

Ayam Goreng Cincang Bawang Putih

Di tantangan serba serbi ayam kali ini saya #sekarraduhin seorang #AhlinyaAyam ingin menerbitkan salah satu menu andalan keluarga kami dari #cookpadcommunity_bengkulu yaitu Ayam yang di goreng bersamaan dengan bawang putih. Dahulu nya saya tidak suka dengan bawang putih. Tapi setelah membaca dari beberapa sumber bahwa bawang putih sangat banyak manfaatnya, saya mulai sering memasak dengan mendominasi bawang putih jadi bumbu. Bawang putih tak sekadar penyedap makanan. Merupakan tanaman yang memiliki nilai lebih untuk pengobatan beragam penyakit. Ya, bawang putih telah digunakan selama berabad-abad untuk mengatasi beragam problem kesehatan.Ada banyak penelitian ilmiah menunjukkan, bawang putih efektif digunakan untuk mencegah tubuh terserang penyakit, termasuk demam dan flu. Bawang putih juga dipercaya mampu menurunkan tekanan darah, mengendalikan kolesterol, dan menurunkan risiko penyakit jantung.Sejumlah sumber, seperti yang dikutip dari thedailymeal, mengungkapkan bukti bahwa, bawang putih mengandung zat antioksidan, mampu menghambat penurunan kognitif yang mengarah ke penyakit alzheimer. Nah untuk resep kali ini sangat gampang di buat. Bahannya pun gak banyak semua orang bisa membuatnya, kali ini daging ayamnya saya cincang ini merupakan strategi agar keluarga tidak bosan n menyiasati agar masakan saya ludes tak bersisah.karena dengan di cincang akan lebih terasa bumbunya, yaitu aroma dari bawang putihnya. Selamat mencoba ya temen temen

Ayam goreng laos ala padang

Ayam goreng laos ala padang

"AYAM KUKURUYUK" Ayam goreng ini ayam goreng terfavorite ya... kalo ke Rumah Makan Padang yg dicari pasti ayam goreng laosnya karna ada remahan unik bumbu laos yang super duper gurih dan nikmatnya, bedanya kalo beli kita gak bisa minta lebih remahan bumbunya, jadi bikin sendiri aja lebih puas deh... #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #WeekendChallenge

12 porsi
Ayam goreng pedas manis gurih

Ayam goreng pedas manis gurih

#weekendchalenge Bismillah... Semoga di hari Jumat ini hari yang penuh barokah.. Rencana nya bikin ayam sayur kuning Tapi anak-anak...eh...pingin nya di goreng....jadilah bikin ayam goreng😊😊

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

#weekendChallenge

Ayam goreng bumbu racik indofood

Ayam goreng bumbu racik indofood

Kali aja ada buibuk yang lagi pingin ayam goreng simpel cepet tapi lagi males ngulek😂

Hot Spicy Flaming Chicken aka Ayam Goreng Tortila

Hot Spicy Flaming Chicken aka Ayam Goreng Tortila

Bosan dengan ayam goreng biasa jadi tes resep ini pas d lemari mase da tortila ngangur yg belum dimakan. Lagian kemarin sempat viral namun blom sempat test, kali ni test deh. Trus pengen nya kalo makan ne ditemanin sama bir macam di drakor2 gitu. Haha. Korban emak drakor. *gubrak 🤣 Sumber resep : Lie Anna #MasakanSimple #MasakanRumahan #BerburuCelemekEmas #CookingWithMommyCastora #CookpadCommunity_Medan

Ayam Goreng Ngohiong

Ayam Goreng Ngohiong

saat suami kerja luar kota, tugas istri adalah bertanya, pulang mau dimasakin apa?? berhubung suami itu penyuka makanan baru dan pengen coba2 makanan dengan rasa baru tercipta lah menu ini 😅 sebenernya baru tau yg namanya bubuk Ngohiong ini..dan baru pertama kali juga masak ini sekilas ayam ini kayak ayam bakar yg gosong² gitu yaa, pas di cicip itu bumbunya masuk sampe daging walau paha itu tebel, aromanya wangiii banget 😍, dan rasanya gak se simple ayam goreng biasa.. 🍗 karena bumbu ini tuh komposisi nya 5 bumbu rempah masakan cina.. tapi alhamdulillah KHALAL 😇 yuuukkk di simak resep nya #weekendChallenge #pejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Yogyakarta

74 Fillet ayam goreng Queker oat

74 Fillet ayam goreng Queker oat

#AhlinyaAyam ,kepingin makan ayam ala2 kFC tapi pingin yang hemat dikantong,yuk bikin sendiri dirumah,selain hemat juga sehat lho

Ayam Goreng tepung

Ayam Goreng tepung

Menu yang mudah dan sederhana ✨

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

#AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam goreng khas Padang

Ayam goreng khas Padang

#temanberjuang #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok Support dan kagumi para pejuang dan yang selamat dari kanker payudara, dan juga mereka yang pergi, serta jangan pernah kehilangan harapan. Harapan yang kita miliki harus lebih besar dari rasa takut kita, karena tidak ada yang melawan kanker payudara sendirian. Resep ini sengaja kubuat untuk dukungan dan harapan indah bagi saudara2ku penderita kanker payudara. Kalian harus terus berjuang melawan penyakit ini. Jangan menyerah. Harus tetap berfikir positif dan yakin bahwa Tuhan selalu menyayangi kalian. Tetaplah berharap akan kesembuhan, bangkitlah dari rasa terpuruk, karena kami selalu ada di antara kalian. Percayalah, jodoh, pertemuan, maut, sudah diatur Tuhan, gak ada yang mampu menentang. Bersyukurlah masih diberi kesempatan untuk ada di antara kami. Kami hanya mampu mensupport kalian untuk tetap berkarya, tetap semangat. Keluarkan semua semangat itu dari dalam diri kalian. Nanti kalian akan merasakan kalianpun berguna bagi orang banyak. Lihatlah kami yang selalu berada di antara kalian, berada dalam arti memberikan semanga untuk terus berkarya, dengan kemampuan yang kalian miliki. Percayalah Tuhan menyayangi kalian seperti doaku selalu untuk kalian, doaku hari ini, hari2 sebelumnya dan untuk hari2 ke depan.

Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Kecap

#PejuangGoldenApron2 #Minggu4

3 porsi
Ayam Goreng Dadu Spicy (simple)

Ayam Goreng Dadu Spicy (simple)

#weekendchallenge

Ayam Goreng Korea Versi Lokal

Ayam Goreng Korea Versi Lokal

😁😁 ceritanya ngiller liat ayam goreng korea, tp apa daya ga punya saus gochujang nya😁 jadilah bikin yg mirip aja pake bahan yg ada, tp hasilnya alhamdulilaaahh langsung ludesss n enak😁😂😂 #berburucelemekemas #resolusi2019

Bukan ayam goreng biasa #ahlinyaayam

Bukan ayam goreng biasa #ahlinyaayam

#AhlinyaAyam . bosen makan ayam yg cuma asin doang .. iseng2 ditambahin manis2 gitu.. dan ternyata rasanya enakk ...

4 porsi
Ayam Goreng Tepung ala Resto

Ayam Goreng Tepung ala Resto

Bikin ayam goreng tepung yang krispynya awet ala-ala resto gitu saya pake resepnya Ce Xander's Kitchen. Krispynya awet tanpa perenyah & bahannya simple. Kalau bikin ayam goreng tepung pake resep ini orang rumah sering tanya "beli ayam gorengnya kapan ?" 😂😂 Dan mereka kadang tidak sadar kalau saya bikin sendiri sambil semedi di dapur. #AhlinyaAyam #WanilahMeolah #cookpadcommunity_kualakapuas

4 potong
Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Ingat masa kuliah, cari makanan ini sampe keluar kota sampe pengen sekali makannya... Sekarang setelah llus kuliah, bisa bikin sendiri dirumah 😆😆 Bisa dimakan sendiri dan orang2 rumah. #AhlinyaAyam #CookpadCommunity_Borneo #Resolusi2019 #Dapur_Istri