Ayam Goreng Tepung

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Tepung diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat yang suka diungkep dulu ayamnya dan ga mau ribet, resep ini cocok banget buat kalian. Ini kalo di rumah pasti bikin menu ini kalo lagi pengen ayam goreng yang ditepungin. Kenapa kok ayamnya diungkep dulu? Yaa karena orang rumah lebih suka diungkep dulu aja hahaha! Meski diungkep dulu, rasanya ga kalah enak kok sama yang cuman dimarinasi aja. Yuk, cobain. #WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung:

1. Bahan Ungkep:
2. 6 potong ayam
3. 1/2 bungkus bumbu instan Racik Ayam Goreng
4. Secukupnya air untuk merebus
5. Bahan Basah:
6. 6 sdm tepung terigu
7. 3 sdm tepung beras
8. 1 sdt baking powder
9. 1 sdt keju bubuk (optional)
10. 1/2 sdt pala bubuk (optional)
11. 1/2 sdt penyedap rasa (optional)
12. 1/2 sdt lada bubuk (optional)
13. 1/2 sdt garam
14. 150 ml air dingin
15. Bahan Kering:
16. 4 sdm tepung terigu
17. 2 sdm tepung beras
18. 1 sdt keju bubuk (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Tepung

1

Siapkan bahan-bahannya. Ungkep ayamnya yang telah dicuci bersih hingga matang. Ungkep dengan bumbu instan Racik Ayam Goreng. Langkah ini boleh diskip jikalau ayamnya tidak diungkep dulu ya.

2

Siapkan bahan basah pelapisnya. Campurkan bahan-bahannya: tepung terigu, tepung beras, baking powder, keju bubuk, pala bubuk, penyedap rasa, lada bubuk, dan garam. Lalu tambahkan air secukupnya hingga adonan kental. Masukkan ayam yang telah diungkep kedalam adonannya. Aduk hingga rata, diamkan 5 menit.

3

Setelah itu, balurkan ayamnya kedalam adonan kering hingga rata. Ulangi langkah ini hingga 2 kali. Kemudian, panaskan minyak goreng yang cukup banyak, lalu goreng ayamnya hingga kuning kecokelatan. Gunakan api kecil. Selesai dan siap untuk dinikmati.