Ayam Goreng bumbu Merah

Dipos pada May 4, 2022

Ayam Goreng bumbu Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng bumbu Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng bumbu Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng bumbu Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng bumbu Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng bumbu Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng bumbu Merah memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya bikin ayam goreng pake bumbu andalan bumbu kuning, sekarang dimodifikasi biar gak bosen pake cabe merah 😊 rasanya gak kalah enak loh .. #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng bumbu Merah:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 lembar daun jeruk
  3. 1 batang serai
  4. 1/2 sdt gula
  5. 1 sdt garam
  6. secukupnya Air
  7. secukupnya Minyak
  8. Bumbu halus :
  9. 3 siung bawang putih
  10. 2 buah cabai besar
  11. 1 butir kemiri
  12. 1 ruas jari jahe
  13. 1 ruas jari kunyit
  14. 1 sdt ketumbar bundar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng bumbu Merah

1
Cuci ayam sisihkan, haluskan bumbu (saya blend)
Ayam Goreng bumbu Merah - Step 1
Ayam Goreng bumbu Merah - Step 1
2
Masukkan bumbu pada ayam tambahkan gula, garam, daun jeruk, dan sedikit air
Ayam Goreng bumbu Merah - Step 2
Ayam Goreng bumbu Merah - Step 2
3
Jika sudah mendidih jangan lupa tes rasa, Ungkep ayam sampai empuk dan airnya habis ayam siap digoreng
Ayam Goreng bumbu Merah - Step 3
Ayam Goreng bumbu Merah - Step 3
4
Panaskan minyak, goreng ayam sampai kekuningan dan siap disajikan
Ayam Goreng bumbu Merah - Step 4
Ayam Goreng bumbu Merah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fried Chicken

Fried Chicken

Gampang di buat, juga sangat renyah dan enak. #PejuangGoldenApron2

5 porsi
Ayam goreng simpel

Ayam goreng simpel

#goldenapronseason2 #pejuanggoldenapron2

Ayam Goreng Gurih

Ayam Goreng Gurih

#weekendChallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #week_43 Sabtu, 02.11.2019 Ayam...... Salah satu menu yg paling mudah di jumpai baik di pasar, di warungΒ² dan di tukang sayur. Bisa di kreasikan menjadi berbagai macam masakan, baik yg berkuah ataupun cuma di goreng. Kali ini saya bikin ayam goreng gurih. Source resep cc @yolanlim, dg takaran ayam sesuai stok d rumah

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

#AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019

Fried Chicken (dengan Homemade Buttermilk)

Fried Chicken (dengan Homemade Buttermilk)

Dulu pernah buat, tapi bumbunya kurang berani..nah yang sekarang saya benar benar berani bumbunya. Beberapa artikel memang menyebutkan agar berani memberi bumbu, sehingga ayam terasa enak. Saya pakai fillet, jika pakai daging bertulang, biasanya saya tusuk tusuk dengan garpu dulu dagingnya agar bumbu meresap. Alih alih pakai susu,saya pakai homemade buttermilk agar lebih enak, dan ayam menjadi lebih lembut, tidak keras/kering ( enzim pada buttermilk mampu memecah protein pada ayam shg daging jadi lembut)ΒΉ. Soda kue saya pakai sbg pengganti alcohol agar lapisan luar bisa flaky,crispy. ΒΉ Meghan Splawn - The Kitchen. #AhlinyaAyam

8 porsi
2-3 menit
81. Ayam goreng

81. Ayam goreng

Masak yang simpel... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ayam goreng kremesan ala mbok berek

Ayam goreng kremesan ala mbok berek

Resep ayam goreng dari mba Susi agung, dan kremesannya dari ci tintin rayner, yummieh bgt pemirsa, sampai kremesannya ludes tak bersisa πŸ˜„ #ahlinyaayam #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Ayam goreng tepung & kentang saus teriyaki

Ayam goreng tepung & kentang saus teriyaki

11.08.19 (30.1) Apalah daya mamak lagi kurang enak badan beberapa hari ini, buka kulkas tinggal sisa bahan yang cuma secuil2 tapi harus tetep masak biar pasukan dirumah bisa makan Heeuupp mamak kumpulin tenaga yang seadanya langsung cuss melipir ke dapur srang sreng masak yang praktis Tadaaaa .... Jadilah menu aneh tapi nyata ini πŸ˜‚πŸ˜‚ #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tangerang

Fried Chicken Ala Mimi

Fried Chicken Ala Mimi

Bosan sama ayam ungkep goreng, cuss deh bikin ayam goreng ala2 KFC ini😁 yg kress... Kress #AhlinyaAyam

Ayam goreng lalapan

Ayam goreng lalapan

Bingung makan siang mau masak apa, beli ayam bentar ke pasar, eksekusi bentar, jadi deh serba bentar aja dong πŸ˜† tapi dijamin rasa ayam goreng nya kriuk bumbu nya pas, merasuk hingga ke jiwa *eh kok nyanyi πŸ˜†

MPASI 1th : Tumis Wortel Kol dan Ayam Goreng

MPASI 1th : Tumis Wortel Kol dan Ayam Goreng

Lama ga update mpasi.. Anak lagi sariawan trus sempet gtm lagi, jadi masih kudu bubur kemaren..

Honey Chicken (Ayam Goreng Madu)

Honey Chicken (Ayam Goreng Madu)

Resep dasar : Dapur Vy, Saya bikin 2 versi ,yg satu ga pedes krna utk ank, dan yg satu lg di bikin spicy (resep postingan selanjutnya) #AhlinyaAyam #MurahMeriah

5-6 potong
Nasi pecel ayam goreng

Nasi pecel ayam goreng

Menu kesukaan ulun pecel tapi ulun bikin pecel seadanya timun,kol,ayam goreng,tahu goreng, sambel kacang dan nasi putih #warungpaporitulun #Wanilahmeolahh #CookpadCommunity_Banjarmasin #cookpdcommunityborneo #pejuanggoldenapron2

1 porsi
Ayam Goreng Sambalado

Ayam Goreng Sambalado

Bangun kesiangan belum sempat belanja, suami kerja dan harus siapin bekal untuk makan siangnya, jadi lah masak ala kadarnya saja yg penting masaknya pake cinta hehe

Ayam goreng bumbu kelapa

Ayam goreng bumbu kelapa

Favoritnya anak2 😊

Ayam goreng kfc crispy yummy

Ayam goreng kfc crispy yummy

Liat dr resep bunda nana di youtube, tp ini ala saya yg anti ribetribet club 😁

Ayam Goreng Kelapa

Ayam Goreng Kelapa

#WeekendChallenge #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi
60 menit
Ayam Goreng Padang

Ayam Goreng Padang

Lagi pengen buat ayam goreng yang enak banget,,, akhirnya coba buat ayam goreng Ungkepnya minus kunyit stok ga ada.Penampakannya sih belum sama dengan yang di jual di warung makan Padang. Tapi rasanya sudah enak kata anak-anak dan Suami,,, Dan merekapun makan dengan lahapnya,Alhamdulillah,, #AhlinyaAyam #AyamGoreng #ResepFebi

Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Resep sederhana dengan bumbu seadanya πŸ˜‚ #ahlinyaayam

4 porsi
45 menit
Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Ayam goreng adalah menu favorit anak2, berbagai bumbu sudah sy coba, skr sy cb pakai telur ternyata enak, gurih & kremesnya itu bikin anak2 makan nambah trsπŸ€— #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

6 porsi
30 menit