Ayam goreng lengkuas

Dipos pada May 10, 2022

Ayam goreng lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen masak ini lama banget g masak lg #weekandchallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:

  1. 1 kg / 1 ekor ayam
  2. 1 sereh
  3. 1 lembar daun salam
  4. 100 gr laos parut
  5. secukupnya Garam
  6. bumbu halus:
  7. 10 siung bawang putih
  8. 2 sdm ketumbar
  9. 1 ruas jari kunyit
  10. 1 ruas jari laos

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas

1
Tumis semua bumbuyg sdh d haluskan + sereh + daun salam sampai harum lalu masukkan semua ayam yg sdh d potong sesuai selera & tambahkan air sampai menutup semua ayam aduk sampai bumbu merata
2
Jangan lupa ayam untuk d balik ya selama d rebus biar matang merata
3
Air agak menyusut 1/2 lalu masukkan garam + penyedap (optional)
4
Tunggu 10mnt aduk lg incip bila rasa pas d matikan kompornya biarkan agak dingin
5
Pisahkan ayam & lengkuas jgn terendam basah biar enak klo mau menggoreng terpisah
Ayam goreng lengkuas - Step 5
6
Goreng ayam terlebih dahulu,lalu goreng lengkuas parutnya sampai k emasan lalu angkat & tiriskan.
Ayam goreng lengkuas - Step 6
7
Waktu d hidangkan tgl d taburkan d atas ayam yg sdh d goreng td.. selamat menikmati ๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Sederhana

Ayam Goreng Sederhana

#AhlinyaAyam Ayam goreng ini sangat gampang dan simple. Ga perlu ulek2 bumbu, ga perlu diungkep, rasanya udah enak banget.. Bumbunya tinggal tabur2, dan aduk2. Beress..

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Dulu sempat tanya kesana kemari resep ayam goreng ini, akhirnya setelah trial and error berkali-kali, sudah mantap inilah resep kesukaan keluarga

4-8 porsi
Ayam Goreng Sambalado

Ayam Goreng Sambalado

#WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #minggu5 #Cookpadcommunity_Asahan Tadinya di abang sayur keliling ayamnya 1 ekor ukuran 1,1 kg. Jadi ayamnya dibagi 2 cara masaknya, bagian dada dibuat bakso.dan sisanya dibuat ayam goreng sambalado request anakku.

Ayam Goreng Cabe Hijau

Ayam Goreng Cabe Hijau

#GodaRecook_SpecialGA Source: Welly Herlina ======= #resepayu #resepminggu42 #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_papua #cookpadcommunity_malang

Ayam goreng ungkep bumbu kuning mak kia

Ayam goreng ungkep bumbu kuning mak kia

cari lauk simple sekali kerja,, simpan di kulkas tahan sampe 1 minggu. mau makan tinggal goreng ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜โ˜บ๏ธ

Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

6-8 porsi
30 menit
Ayam Goreng Tepung Saus Keju

Ayam Goreng Tepung Saus Keju

Tema Semarak Clover kali ini olahan Keju, yang menentukan tema kali ini Mbak Yuliana Nur Azzizah semoga usahanya lancar dan sukses dan melimpah terus rejeki nya, Dimudahkan segala urusan nya. Kali ini bikin ayam goreng tepung sendiri dan digabung dengan saus keju yang sebelumnya sudah diposting. #terKEJUt #semarak_terKEJUt #semarakclover #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_pati #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #dapurryuna

Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Mau makan tinggal goreng aja...

Ayam Goreng Kemiri

Ayam Goreng Kemiri

Semua bahan simple dan pasti ada ditukang sayur.... #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

242. Ayam Goreng ala KFC

242. Ayam Goreng ala KFC

Coba2 bikin sendiri ayam goreng ala KFC yg tahan renyahnya buat menu bekal makan siang si bontot. Resep hasil ntn di youtube #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bekasi #AhlinyaAyam #AntiRibet

6 potong
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Liat resep ayam serundengnya Ce Yuli yNy jadi ngiler tapi ga punya kelapa parut.. hmm.. Eh, baru inget kalo masih punya kelapa parut kering sisa buat coconut cake waktu itu, jadi akhirnya pake itu aja.. hehe Enak & gurih ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #AhlinyaAyam

81. Ayam goreng

81. Ayam goreng

Masak yang simpel... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ayam goreng Thailand

Ayam goreng Thailand

Mudah banget dibuat ๐Ÿ˜†

Ayam goreng bumbu kuning

Ayam goreng bumbu kuning

Temen makan sayur sop.

Ayam goreng balut telur

Ayam goreng balut telur

Hari ini hari terakhir (minggu ke 4) tantangan wanilah meolah beasa dari cilmin.minggu depan,minggu terakhir nich๐Ÿ˜ kali ini saya recook resep ayam balut telurnya bunda lidya lestari,teman satu kotaku di cookpad๐Ÿ˜€. Krucil"ku suka banget dengan ayam gorengnya,waah!!mama punya resep baru kata mereka,dan mereka reques menu ini untuk bekal sekolah besok. Terima kasih banyakyaaa..bunda resepnya๐Ÿค— #Wanilahmeolahbeasa #ahlinyaayam #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpadcommunity_id_kalsel

Ayam Goreng saos lada hitam

Ayam Goreng saos lada hitam

Simple dan gak ribet masakan yang satu ini. Kalo lagi bosan makan yang bercabe2 atau garo2an paling bikin bumbu model beginian dan aku hampir gak pernah bikin yang modelan ayam kecap gitu karena anak ku anti banget makan lauk kecap2an. Masakan Saos lada hitamnya pun agak beda rasanya karena penggunaan saos toppokki dan gak pake tambahan kecap manis. Jadi lada hitam ke Korea-an gitu. Here is my humble recipe. Semoga bermanfaat dan cocok ya. #ayamgorengladahitam #ayamgorengpedasmanis #ayamgoreng

3-4 porsi