Ayam goreng balut telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng balut telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng balut telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng balut telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng balut telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng balut telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng balut telur memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini hari terakhir (minggu ke 4) tantangan wanilah meolah beasa dari cilmin.minggu depan,minggu terakhir nich😁 kali ini saya recook resep ayam balut telurnya bunda lidya lestari,teman satu kotaku di cookpad😀. Krucil"ku suka banget dengan ayam gorengnya,waah!!mama punya resep baru kata mereka,dan mereka reques menu ini untuk bekal sekolah besok. Terima kasih banyakyaaa..bunda resepnya🤗 #Wanilahmeolahbeasa #ahlinyaayam #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpadcommunity_id_kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng balut telur:

1. 500 gr ayam
2. 6 siung bawang merah
3. 3 siung bawang putih
4. 3 butir kemiri
5. 2 cm kunyit
6. 2 cm jahe
7. 2 lembat daun jeruk purut
8. 1 lembar daun salam
9. 1 batang serai
10. 1 butir telur,kocok lepas
11. Sck garam,gula,air
12. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng balut telur

1

Setelah ayam dicuci dan dibalur jeruk,ayam diblansir sampai ayam berubah warna.tiriskan dan buang airnya.

2

Ulek bumbu sampai halus,kecuali daun salam,daun jeruk purut dan serai(serai di geprek)

3

Campurkan ayam dan bumbu dalam wajan,tambahkan gula dan air sedikit.tutup wajan,masak sampai air menyusut.

4

Setelah air menyusut dan ayam masak,Tiriskan ayamnya.

5

Panaskan minyak goreng,sementara itu kocok lepas telur,masukan ayam ke dalam kocokan telur,lalu goreng.setelah kuning kecoklatan angkat.

6

Siap dihidangkan.