Ayam Goreng Bumbu Rujak

Dipos pada May 13, 2022

Ayam Goreng Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Rujak memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Rujak:

  1. 1 ekor ayam potong 12 cuci bersih
  2. ukuran kecil Santan kara
  3. 6 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 3 butir kemiri
  6. 1 ruas lengkuas (geprek)
  7. 2 lembar daun salam
  8. 2 batang sereh (geprek)
  9. 5 iris Gula merah
  10. secukupnya Garam
  11. 1/4 sensok teh Gula putih
  12. Bawang putih bubuk
  13. Air
  14. 10 cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Rujak

1
Bersihkan ayam berikan air jeruk dan garam, bawang putih bubuk, ratakan sambil pijat2 ayam. Diamkan selama 30 menit. Goreng hingga kecoklatan,angkat,geprek sedikit,sisihkan
2
Tumis bumbu2 yg sdh dihaluskan, masukan semua bahan kecuali garam. Tumis hingga harum, masukan air dan santan kara,aduk, beri gula putih lalu aduk hingga rata
3
Masukan ayam yg sdh digoreng tadi kedalam bahan yg sedang di tumis
4
Berikan garam secukupnya,aduk rata, hingga mendidih, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Assalamualaikum.. Haii semua. . Jangan bosen ya dengan sajian ayam. Olahan ayam termasuk menu favorit ni di rumahku, apapun jenis olahannya pasti di lahap oleh kesayangan-kesayanganku. Kali ini aku mengolah ayam berpadu dengan daun pandan.. yaa.. ayam goreng pandan. Ayam goreng pandan ini merupakan salah satu masakan khas Thailand lho. Dulu, zaman masih kuliah, suka banget makan ramai-ramai bareng sahabat di rumah makan yang menyajikan makanan khas thailand. Wkwkwk kalau diinget-inget saat itu pengen makan enak tapi maunya hemat, jd pesannya menu yg bisa di makan ramean, jd bayarnya pun ramean ๐Ÿ˜‚ alias patungan. Yaaa maklum lah saat itu masih mahasiswa. Sekarang sudah jadi mami yang hobi nyoba bikin sendiri, jadi eksekusi menu ini bikin ingat kenangan manis bareng sahabat. Ini saya pakai ayam fillet bagian paha, tinggal pesan sama kang sayur depan komplek gak perlu repot-repot singkirkan tulang ayam sendiri, kalau pandannya tinggal petik saja. Oiya.. buat yang diet mengurangi minyak juga bisa konsumsi ayam ini, setelah ayam di kukus langsung di konsumsi juga enak lho.. bisa jadi menu pilihan juga kan. Monggo di coba ya.. saya pakai resep dari kokikutv yg saya modifikasi. #DekatdiHati #cookpadcommunity_tangerang #weekendchallenge #berburucelemekemas #resolusi2019

Sayap ayam goreng kecap

Sayap ayam goreng kecap

Kalau anak anak pulang sekolah atau suami pulang kerja, meraka suka tanya"masak apa mah?" Trs saya jawab Ayam,,,eh mimik mukanya kayak yg boring gitu,tp kalau saya masak dan bilang #ayamgorengkecap ,,mereka seneng mlh suka minta di gadoin,alhamdulillah gak mubazir ๐Ÿ˜ #resolusi2019 #weekendchallenge #berburucelemekemas #ayamgorengkecap #Olahanayam #chikenwings #SatuResepSatuPohon

4 porsi
Ayam Goreng Krispi Tanpa Tulang

Ayam Goreng Krispi Tanpa Tulang

#PejuangGoldenApron2 Paha ayam memang memiliki tekstur yang khas dan rasa gurih yang spesial, baik itu paha atas atau paha bawah. Lebih enak lagi kalo disajikan tanpa tulang dan disajikan dengan sambal kesukaan. Di resep ini paha ayam diolah demikian, dan cocok sekali disantap untuk teman lauk nasi. Pasti bikin nagih ... yum ... yum ... joy ... ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ #pejuanggoldenapron2 #ayamgoreng #ricebowl #ayamkrispi #laukenak #resepmudah

2 porsi
2 jam
Ayam goreng saos tiram

Ayam goreng saos tiram

Sebenernya ini tadinya mo di tumis. Cuma karena tadi abis goreng hekeng ya uda jadi di goreng juga dan ternyata enak.. ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

Ayam Goreng Balado

Ayam Goreng Balado

Mencoba memasak ayam sendiri. Rasanya enaaakk! Yuk coba :)

Ayam goreng lengkuas ala padang

Ayam goreng lengkuas ala padang

Hari ini bikin ayam goreng di tambah sambel ijo sama daun singkong rebus ala masakan padang anak2 pada suka yg biasanya males makan langsung pada makan kebetualan hari ini libur sekolah,resep ayam goreng saya tulis di sini sambel ijonya nanti nyusul sekalian buat setor #PejuangGoldenApron2

223. Ayam Goreng Ungkep by Uliz Kirei

223. Ayam Goreng Ungkep by Uliz Kirei

#PejuangGoldenApron2 #ResepTerbaruKu #BerburuCelemekEmas #ResolusiTahun2019 Stock "Ayam Goreng Ungkep" di kulkas kamarKu apabila ingin makan tinggal goreng saja sangat praktis ๐Ÿ˜ƒ Aq buat dengan bumbu rempah alami no bahan pengawet. Yukzzz cobain resepnya dirumah ya. Happy for cooking always ๐Ÿ˜˜

2 porsi
30 menit
Ayam goreng hitam manis nampol

Ayam goreng hitam manis nampol

Ceritanya bingung mo dibikin apa ayam eh...Nemu saos lada hitam dan langsung kepikiran bikin ini deh #ahlinyaayam #serbaayam #ayamgoreng enak ini, pedes cabe bersatu dgn lada hitam, greget sensasi rasanya luar dalam๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Masak ayam yang simple tapi kaya akan rempah indonesia yang khas dan terkenal. Selamat mencoba #Ahlinyaayam

8 potong
Ayam goreng sereh ala Frielingga

Ayam goreng sereh ala Frielingga

Ayam goreng yang simple dengan bumbu yang gampang juga. #Recook_Frielingga_sit #AlhinyaAyam #Resolusi2019 #Berburucelemekemas

Sayap Ayam Goreng Kunyit Krispi

Sayap Ayam Goreng Kunyit Krispi

Bahan bahannya simple dan enak

Ayam Goreng Ungkep Santan

Ayam Goreng Ungkep Santan

#WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_depok #DekatdiHati Selama ini saya tidak pernah post masakan ayam ungkep.. Karna kalau sudah matang selalu diserbu, bahkan masih dimasak saja, karna baunya yang harum, rasanya yang gurih, membuat anak dan suami ambil berkali kali kuahnya..๐Ÿ˜… Kali ini masak ayamnya menerima tantangan mamah cookpad...jadi demi mamah, anak suami saya suruh tunggu dulu menyerbunya....๐Ÿ˜

5 porsi
30 menit
Ayam Goreng Ungkep Saos Tiram

Ayam Goreng Ungkep Saos Tiram

Lagi males bikin bumbu ungkep kuning, adanya saos tiram saset...langsung aja Sama enaknya juga... . . #pejuanggoldenapron2

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Ini bekel dines suami saya hari ini. Sekalian buat setoran. Dulu suami saya sebelum nikah tidak makan daging dagingan dan seafood. Bukan karna vegetarian tp karna alergi yg lumayan membuat dia takut untuk makan, setelah menikah saya coba beri secara rutin baik daging maupun macam macam seafood. Alhamdulillah 5 th ini saya bisa menghilangkan alerginya. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #DekatdiHati #Cookpadcommunity_Tangerang

Ayam goreng asli enak banget

Ayam goreng asli enak banget

Eksperimen sukses๐Ÿ˜

Ayam goreng bumbu ungkep lengkap

Ayam goreng bumbu ungkep lengkap

Kesukaan suami dan anak2,bs digoreng ataupun dibakar

Honey Chicken (Ayam Goreng Madu)

Honey Chicken (Ayam Goreng Madu)

Resep dasar : Dapur Vy, Saya bikin 2 versi ,yg satu ga pedes krna utk ank, dan yg satu lg di bikin spicy (resep postingan selanjutnya) #AhlinyaAyam #MurahMeriah

5-6 potong
Ayam goreng madu kremes ala ma null

Ayam goreng madu kremes ala ma null

Salah satu makanan favourite anak asuhku๐Ÿ˜biasanya kremesan dipake di ayam goreng, Karena dia suka ayam madu jadi aku coba pake kremesan juga. Dia pasti nambah Kalo makan ini, so boleh dicoba buat menu makan si kecil๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Kecap

#113. "Golden Apron Challenge" #MingguKe29 Selasa,23 Juli 2019 Bismillah,,, Ini menu baru yg sekarang mulai jadi favoritnya anakยฒ๐Ÿ˜,,aahh senangnyaa๐Ÿ’ƒ. Memang yaa anakยฒ sy itu chicken lover,,mau ayamnya di model masak apa aja pasti suka๐Ÿ˜‰. Ini ennaakk yaa,,gurih manis๐Ÿ‘. Masaknya juga cepet,,minim bumbu,,tapi rasa mantab๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œ. Monggo di coba Source : Sukmawati_rs #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #AyamGoreng #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Lamongan #resepnyamamariska #MamaRiskaMasak