Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada May 13, 2022

Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen makan ini,pakai nasi anget plus sambel,pasti mantul 😁 lengkuasnya tidak saya parut,langsung belender sekalian dengan bahan,juga tetap jadi.. #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

  1. 1/2 kg ayam
  2. Bumbu
  3. 5 bawang merah
  4. 4 bawang putih
  5. 2 kemiri
  6. 1 sereh (Boleh skip)
  7. Merica (secukupnya)
  8. 1 lengkuas
  9. 1 ruas kunyit
  10. Daun Jeruk
  11. Garam
  12. Micin
  13. Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

1
Haluskan bumbu,lalu tumis,masukkan daun jeruk,garam,micin hingga wangi.
Ayam Goreng Lengkuas - Step 1
Ayam Goreng Lengkuas - Step 1
Ayam Goreng Lengkuas - Step 1
2
Tambahkan air,lalu masukkan ayam yg sudah di bersihkan,masukkan penyedap,dan tunggu hingga air menyusut lalu matikan.
Ayam Goreng Lengkuas - Step 2
Ayam Goreng Lengkuas - Step 2
Ayam Goreng Lengkuas - Step 2
3
Siapkan minyak goreng panas,lalu masukkan ayam dan bumbunya,tunggu hingga kuning kecoklatan/ garing.
Ayam Goreng Lengkuas - Step 3
Ayam Goreng Lengkuas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng bumbu jahe

Ayam goreng bumbu jahe

Hari ini aku masak ayam goreng bumbu jahe,sebenernya gk jauh beda sama ayam balado cuma bedanya di tambain jahe ajah,rasanya jadi lebih seger karena ada jahenya,yuk ikutin cara buatnya sekalian buat setor #PejuangGoldenApron2

Ayam goreng saus ricis seadanya

Ayam goreng saus ricis seadanya

Supaya ayam goreng lebih spesial

Ayam Goreng Bumbu Gochujang, Soy Sauce

Ayam Goreng Bumbu Gochujang, Soy Sauce

#AhlinyaAyam Ayam goreng kecoklatan, ditumis bawang dan aneka saos oriental, terasa kuat lada hitam, pasta cabe ala Korea gochujang, karamelisasi dari bumbu aneka saos, kecap manis dan gula pasir. Goreng ayam sebentar tapi mateng kecoklatan, agar tidak alot dan menciut dagingnya. Kerat daging ayam dekat tulang-tulangnya, biar hilang darah ayam saat digoreng sebentar. #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id

6 porsi
30 menit
Ayam Goreng Madu

Ayam Goreng Madu

Resep favorite keluarga #PejuangGoldenApron2

6 porsi
40 menit
Kepala ayam goreng

Kepala ayam goreng

Moms, ini aku bikinnya agak asin yaa.. tp kalo aku senengnya kalo goreng2 ayam atau ikan, egk suka garing2, karna suka egk ada dagingnya moms, jd kurang menikmati.. #PejuangGoldenApron2

Ayam goreng krispi

Ayam goreng krispi

#WeekendChallenge masak gak perlu ribet. Ada bahan buat kreasimu

Ayam goreng telur asin

Ayam goreng telur asin

Ayam goreng telur asin ini teksturnya bukan yang creamy ya..tp kering. Soalnya saya masak untuk pagi sampai sore..kalau pakai saus yang creamy seharian..rumah jadi bau amis telur asin..kalau dimasak kering gini..ga da bau amis dan simple..ga perlu masak2 lg.

Ayam goreng ala rumahan

Ayam goreng ala rumahan

Hal menarik buat saya rasanya lebih garing dan enak krn tanpa bahan pengawet atau bumbuvracik jd semua serba alami.

5 porsi
Ayam Goreng Coca-Cola

Ayam Goreng Coca-Cola

Rasanya Bosen dan bingung ya bunda, ayam selalu di goreng dengan bumbu ungkep kunyit jahe bawang putih... Ga usah pusing bun hehe coba deh manfaatkan saos tiram, saos Teriyaki dan Coca-Cola, enak bangeeeet supaya ga bosen. #AhlinyaAyam

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Juragan minta dimasakin sayap ayam goreng serundeng + sayur lodeh labu siam. Asyiaaaap dimasakin juragan biar kata weekend teteplah nguplak nguplek dapur yegaaa..? Susah sih gabisa jauh2 dari kompor dkk nya πŸ˜‚

155. Dakgangjeong (ayam goreng saus pedas manis ala Korea)

155. Dakgangjeong (ayam goreng saus pedas manis ala Korea)

Nemu resep Dakgangjeong di CP Mbak Andina Puspita, masakan ala Korea. Klo searching di internet Dakgangjeong adalah ayam goreng dengan saus pedas manis. Heemmm jadi penasaran deh. Mumpung punya stok fillet ayam, jadi coba bikin aja.... Ternyata enaaakk dan anakku suka. Resep saya sesuaikan sesuai selera keluarga. Cobain yuk...

Ayam Goreng Tepung Saus Lemon πŸ‹

Ayam Goreng Tepung Saus Lemon πŸ‹

Perpaduan juicynya daging ayam, gurihnya bumbu marinasi dan rasa khas lemon ditambah madu. Lengkap kelezatannya πŸ˜‰. Anak" biasanya paling anti makanan bersaus lemon, karna dominan rasa manisnya (kalau makanan di resto). Kali ini mereka baru mau makanan bersaus lemon, kata mereka enaaak 😍. Seneng deh dengernya. Memang #masak sendirirasanyalebihenak #AhlinyaAyam #serbaserbiayam #Resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jakarta

Ayam goreng ungkep telur

Ayam goreng ungkep telur

Ini dari resep mba nunuk..biasanya seh aku goreng ayam setelah diungkep baru dicelupkan ke kocokan telur tapi pas lihat resep mba nunuk ini dia campur telurnya di sisa air ungkepan n hasil akhirnya sama enaknya..pas banget resep ini untuk memenuhi weekend challenge dari mamah cookpad dan untuk resep berburu celemek emas..hehhee #berburucelemekemas #resolusi2019 #weekendchallenge #cookpadcommunitykalimantan #cookpadcommunitypalangkaraya

Ayam Goreng Kelapa

Ayam Goreng Kelapa

#WeekendChallenge #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi
60 menit
Ayam Goreng Wijen

Ayam Goreng Wijen

Assalamualaikum... Bismillah.. Bosen dengan olahan ayam yang itu2 aja? Yuk cobain ayam goreng wijen ini,renyak kriuk2,pasti suka dech. Dan jangan lupa kirim foto rikuk nya ya πŸ˜‚πŸ™ Source : yoanitasavit (ig) #AhlinyaAyam #Ayamdibedakin #berburucelemekemas #resolusi2019 #Naads_kitchen #Olahanayam #Serbaserbiayam

500gr
20 menit
(3.23) Korean Fried Chicken

(3.23) Korean Fried Chicken

kesukaan anak2 utk olahan ayam pastinya ayam tepung.. mau beli berapa bucket pun, pasti ludes.. πŸ˜… kali ini coba fried chicken a la Korea.. aroma kari bubuk dan ketumbar nya bikin sensasi yg beda.. 😘 Tambahkan cabe bubuk di bumbu marinasi dan tepung basah jika suka pedas.. Source: Irene #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #AhlinyaAyam #3WeeksChallenge Resep asli bisa dilihat disini πŸ‘‰ Ayo cek resep ini: Korean fried chicken, ayam gorengΒ koreaΒ tips & rahasianya https://cookpad.com/id/resep/5457989-korean-fried-chicken-ayam-goreng-korea-tips-rahasianya?token=NY7cMmWCMpRWaRbcVS8coBUm

8 pcs
Ayam goreng Teriyaki

Ayam goreng Teriyaki

Mumpung weekend masak favorit suami dulu.

Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Ayam goreng adalah menu favorit anak2, berbagai bumbu sudah sy coba, skr sy cb pakai telur ternyata enak, gurih & kremesnya itu bikin anak2 makan nambah trsπŸ€— #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

6 porsi
30 menit