155. Dakgangjeong (ayam goreng saus pedas manis ala Korea)

Dipos pada May 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 155. Dakgangjeong (ayam goreng saus pedas manis ala Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 155. Dakgangjeong (ayam goreng saus pedas manis ala Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 155. Dakgangjeong (ayam goreng saus pedas manis ala Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 155. Dakgangjeong (ayam goreng saus pedas manis ala Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 155. Dakgangjeong (ayam goreng saus pedas manis ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 155. Dakgangjeong (ayam goreng saus pedas manis ala Korea) memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nemu resep Dakgangjeong di CP Mbak Andina Puspita, masakan ala Korea. Klo searching di internet Dakgangjeong adalah ayam goreng dengan saus pedas manis. Heemmm jadi penasaran deh. Mumpung punya stok fillet ayam, jadi coba bikin aja.... Ternyata enaaakk dan anakku suka. Resep saya sesuaikan sesuai selera keluarga. Cobain yuk...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 155. Dakgangjeong (ayam goreng saus pedas manis ala Korea):

250 gr fillet ayam, potong kotak2
1 bh bawang bombay, iris besar
4 siung bawang putih, geprek cincang
2 ruas jari jahe, geprek (kalau dicincang 1 ruas saja)
1 btr telur, kocok lepas (untuk pelapis)
Sejumput garam
Sejumput merica
1/2 sdt wijen, sangrai (untuk taburan)
Secukupnya minyak goreng
Tepung pelapis :
5 sdm tepung terigu serbaguna
1 sdm tepung maizena
1/4 sdt bawang putih bubuk
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
Campuran saus :
3 sdm saus sambal
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1 sdm madu
1/2 sdm cabe bubuk

Langkah-langkah untuk membuat 155. Dakgangjeong (ayam goreng saus pedas manis ala Korea)

Campur bahan saus. Sisihkan.

155. Dakgangjeong (ayam goreng saus pedas manis ala Korea) - Step 1

Siapkan ayam, tepung pelapis, dan telur.

155. Dakgangjeong (ayam goreng saus pedas manis ala Korea) - Step 2

Panaskan minyak, agar saat ayam sudah dilapisi, minyak goreng sudah panas.

Masukkan ayam ke dalam tepung, aduk2 agar ayam terbaluri tepung.

Lalu masukkan ayam ke dalam kocokan telur.

Masukkan kembali ayam ke tepung pelapis sambil di cubit2. Lalu langsung goreng, gunakan api sedang agar ayam matang dan tidak gosong. Sisihkan (maaf kelupaan foto).

Tumis bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga harum. Lalu masukkan jahe, masak hingga aromanya keluar.

155. Dakgangjeong (ayam goreng saus pedas manis ala Korea) - Step 7

Masukkan campuran saus, tambahkan sejumput garam dan sejumput merica bubuk. Aduk cepat. Jika khawatir kering bisa ditambah sedikit air.

155. Dakgangjeong (ayam goreng saus pedas manis ala Korea) - Step 8

Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk hingga rata.

155. Dakgangjeong (ayam goreng saus pedas manis ala Korea) - Step 9

Tata ayam dalam piring dan taburi wijen sangrai. Sajikan.

155. Dakgangjeong (ayam goreng saus pedas manis ala Korea) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng (Ungkep)

01.11.19 Source : Cooking With Sonia Ayam Goreng Lengkuas (Ayam Ungkep Step by Step) https://cookpad.com/id/resep/5693796-ayam-goreng-lengkuas-ayam-ungkep-step-by-step?token=fCc1s6XqLhaoMqHi5C8vcojh Dengan sedikit modifikasi Jarang banget bikin ayam ungkep. Seringnya dibuatin nyokap trus disimpen dikulkas, kl mau dimakan br digoreng 😁 Jd inget nyokap deh, beliau lg sakit skrg 😔 Semoga Allah selalu menjaga ke2 orang tuaku dimanapun mereka berada. Aamiin 🤲 Jauh dimata #DekatdiHati . Belum pernah nulis resep ayam goreng ungkep, sekalian aj deh kebetulan ada kumpul2 rt disuruh bikin ayam goreng buat makan2 warga. Biasa ya buibu, patungan. Biar makin berasa kekeluargaannya 🤭😄😄 Yuuuk dicoba...😉👌 #WeekendChallenge #minggu43 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_cikarang #resepmamaupay ^^ Happy Cooking 😊😊 ^^

12potong

90menit

Ayam goreng tepung oatmeal

Ini ayam goreng tepung yang sehat, karena di marinated dengan oatmeal..rasa lebih gurih dan crunchy ..

Ayam goreng bumbu hitam ala madura

Lagi ingin masak ayam tapi ingin variasi masakan ya ketemu resep ini. Seharusnya bebek ada juga yang recook pakai ayam. Jadi coba juga ah pakai ayam. Biar lebih murah dan emang lebih suka ayam juga. Sumber : Dapur Santi @dapursanti #AhlinyaAyam #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #week29

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Kunyit 🐔

Tanpa ungkep ya moms...

Ayam goreng super pedas

Ini ayam goreng kesukaan keluarga...kl makan pada banjir keringat..😅😅😅😅 Biasanya ayam ini selalu ada kl ada acara kluarga besar ngumpul... Kali ini ak bagi resep kluarga ku y buat nambah2 koleksi resep...kl aj suatu saat butuh makanan olahan ayam yg beda #weekendchallange Semoga resep ini bisa jd inspirasi temen2. o

5 porsi

Ayam goreng cabe ijo

Pengen makan ayam cabe ijo

Ayam goreng bawang putih

Recook lagi resepnya mbak rika dalam even #recookdepok_rika

Rice Bowl Dakgangjeong (Ayam Goreng Madu Korea)

Resep Minggu ke 43 Punya stok dada ayam di frezeer saya buat ayam goreng madu ala korea saja karena penasaran juga sm rasanya😂 Ternyata rasanya agak bau jahe tp enak😂 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #WeekendChallenge #cookpadcommunity_bandung

Ayam Goreng Marinasi a la Chef Rudy Choirudin

Hari minggu udah jadi rutinitas banget nonton kartun Doraemon, nah sebelom Doraemon ada acara sak masak Chef Rudy, beliau sering ngasih tips ttg marinasi ayam goreng. Aku cobain tadi sore resepnya (aku tambahin dikit sih takaran bumbunya, biar agak mantep aja 😁). Dibawah ini resep asli mas Chef nya yaaa, bun ❤️

30 menit

Ayam Goreng Kering by Me

Ayam paling gampang di olah jd apapun enak simple dan mudah masak ny #Dekat dihati

Ayam Goreng Ungkep Saos Tiram

Lagi males bikin bumbu ungkep kuning, adanya saos tiram saset...langsung aja Sama enaknya juga... . . #pejuanggoldenapron2

Ayam Goreng Krispi Tanpa Tulang

#PejuangGoldenApron2 Paha ayam memang memiliki tekstur yang khas dan rasa gurih yang spesial, baik itu paha atas atau paha bawah. Lebih enak lagi kalo disajikan tanpa tulang dan disajikan dengan sambal kesukaan. Di resep ini paha ayam diolah demikian, dan cocok sekali disantap untuk teman lauk nasi. Pasti bikin nagih ... yum ... yum ... joy ... 👌👌👌 #pejuanggoldenapron2 #ayamgoreng #ricebowl #ayamkrispi #laukenak #resepmudah

2 porsi

2 jam

Ayam Goreng Kacang Panjang Sambal Matah

Sayur bisa diganti dengan yg lain, sesuai selera dan ketersediaan. Hari ini sy pakai kacang panjang rebus.. ini menu sehat dan enak bgt..

Ayam goreng telur asin

Ayam goreng telur asin ini teksturnya bukan yang creamy ya..tp kering. Soalnya saya masak untuk pagi sampai sore..kalau pakai saus yang creamy seharian..rumah jadi bau amis telur asin..kalau dimasak kering gini..ga da bau amis dan simple..ga perlu masak2 lg.

Ayam goreng presto

Ayam Goreng Kecap Asin

Beli sayap ayam 1/2 kg terus tengok resep kecantol sama ayam goreng bumbu kecap asin, selain bahannya dah ada dirumah bikinnya juga gak ribet cuma perlu diungkep 30 menit tinggal goreng, ini ayam goreng nya rada eksotis gegera aq tambahkan 1 sdm kecap manis, diresep asli tanpa tambahan kecap manis jadi disesuaikan selera saja dan goreng nya juga pake api sedang cenderung kecil agar ayam matang sampai kedalam #AhlinyaAyam #ayamgorengkecapasin #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_solo #dapurryuna Source Cooking With Sheila

Ayam goreng lengkuas,sambel penyet,dan lalapan

Misua G pernah bosennya masak buat nyonyah,,simple tapi pasten 😋😋😁

Ayam Goreng Bumbu Pepes

20191031_Suka banget sama pepes ayam, Tp suami ga suka pepes ayam lebih suka pepes tahu jadinya kalo bikin pepes pasti buat suami kudu di goreng kering dulu biar suami ikut makan pepes. Seneng dech pas suami bilang ayam gorengnya enak😄

Ayam Goreng Cuka

Satu lagi resep olahan ayam yang mudah. Resep ini saya dapat dari ig mbak @tanyalarasati, yang juga dipopulerkan lewat ig mbak ayi @kelincitertidur. Resep ini juga sudah banyak di recook oleh follower mereka. Hasil akhirnya adalah ayam goreng garing yang rasanya cenderung asin, bukan manis. Cocok juga sebagai ayam pelengkap nasi goreng atau nasi kuning. #PejuangGoldenApron2

Aneka Resep Lezat

Resep Masakan Enak dan Mudah