Karage fried chicken

Dipos pada March 3, 2022

Karage fried chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Karage fried chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Karage fried chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Karage fried chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Karage fried chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Karage fried chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Karage fried chicken memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Japanese karage fried chicken, siapa yang ga tau dengan ayam karage yg satu ini? Ayam karage ini garing bgt dan dagingnya juicy ya teman2.. Diolah dengan jahe sebagai rempah2 no 1 dalam pembuatan ayam karage ini.. Seperti biasa saya pastinya memakai minyak BARCO @barcominyakkelapa @barcoofficial.id untuk menggoreng ayam karage ini.. hasilnya lebih wangi dan garing serta minyaknya tidak cepat keruh/hitam buat digoreng beberapa kali.. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Karage fried chicken:

  1. secukupnya Minyak BARCO
  2. 2 bh paha ayam fillet
  3. 3 sdm kecap manis
  4. 2 sdm kecap asin
  5. 1/2 sdm minyak wijen
  6. 5 siung besar bawang putih, blender halus
  7. 1 jempol jahe, parut ambil airnya
  8. secukupnya Garam, lada, gula pasir, penyedap
  9. 1/2 sdt black pepper (optional)
  10. 1 btr telur
  11. 2 sdm tepung maizena
  12. Bahan tepung crispy
  13. secukupnya Tepung maizena
  14. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Karage fried chicken

1
Potong-potong ayam kotak-kotak kemudian siapkan wadah masukkan kecap manis, kecap asin, bawang putih, air jahe, garam, lada, gula pasir, penyedap, blackpaper.. aduk hingga rata.. diamkan dalam kulkas semalaman..Setelah dikeluarkan dari telur dan tepung maizena aduk hingga rata dan sisihkan..
Karage fried chicken - Step 1
Karage fried chicken - Step 1
2
Siapkan wajan masukkan minyak BARCO & panaskan dengan api sedang cenderung kecil.. Siapkan wadah masukkan tepung maizena dan beri air sedikit demi sedikit aduk hingga rata & tepung bergumpal..
Karage fried chicken - Step 2
Karage fried chicken - Step 2
Karage fried chicken - Step 2
3
Setelah tepung selesai ambil satu persatu ayam lapisi dengan tepung maizena yang sudah diaduk tadi, tidak perlu di tekan tekan (yang penting hanya sampai tepung terbalur di seluruh ayam)
Karage fried chicken - Step 3
Karage fried chicken - Step 3
Karage fried chicken - Step 3
4
Langsung goreng ayam yang sudah di balur tepung maizena ke dalam minyak panas jangan sampai menunggu semua ayam selesai..Goreng hingga kuning kecoklatan angkat dan tiriskan..
Karage fried chicken - Step 4
Karage fried chicken - Step 4
5
Siap untuk disajikan..
Karage fried chicken - Step 5
Karage fried chicken - Step 5
Karage fried chicken - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Mau makan yang ada wangi lengkuasnya, masak yang ada aja. Yuks.. #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #AyamGorengLengkuas

6 orang
1.30 menit
Ayam Goreng Saos Balacan

Ayam Goreng Saos Balacan

Awalnya pengen bikin koloke aja, tapi karena males banget buat motongin ayamnya dan kebetulan ada stock ayam yang udah di potong gede2 begini, jadilah bikin ayam goreng saos balacan, yang penting suamik doyan ^^

5 Orang
45 Menit
Ayam Goreng Mayonaise

Ayam Goreng Mayonaise

Bikin olahan menu yg memakai bawang bombay. Kali ini buat tugas 3 Community Class berkebun bersama teh ecy (Desriayu) pada resep nya teh sari skalian setor arisan recook. source : Sari Utami Kimdonghwa #BandungArisanRecook4_SariUtamiKimdonghwa #CookpadCommunity_Bandung #BerkebunBersamaEcy #CommunityClass

Day. 237 Ayam Goreng dan Tumis Brokoli (13 month+)

Day. 237 Ayam Goreng dan Tumis Brokoli (13 month+)

Alhamdulillah mau makan nasi sama ayam gorengnya.

Fried chicken sauce Thai

Fried chicken sauce Thai

Sumber : Mutabikh umwi Di resep asli ayam nya pakai racikan marinasi terus di goreng,untuk di resep sy pakai ayam goreng yg siap udah di ungkep,di krn kan masih punya stok,biar gk mubazir,dan ttp enak rasanya 👌

Ayam Goreng Wijen Saus Pedas Mentega

Ayam Goreng Wijen Saus Pedas Mentega

Kegiatan mingguan Coboy yaitu KRECO, jatuh pada diek Helen, dari ketiga resep yg menjadi pilihan untuk di recook, saya memilih merecook Ayam Goreng Wijen, sekalian menyiapkan untk makan siang anak anak. Hanya saja sy modif dng menambahkan saus pedas mentega, krn resep ini kesukaan anak anak. Ayam goreng nya crispy banget meski sy beri saus pedas mentega.. Yg jelas anak anak suka banget😍💕💞 Source : #Naads_Kitchen #KRECOHelen #KegiatanREcookCOboy #ResepKandidat_Surabaya #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
Ayam Goreng Kemiri

Ayam Goreng Kemiri

Alhamdulillah Sejak tau resep ini, keterusan bikin, gamau dimasak #ungkep yg lain☺ Kemaren suami ada acara di kantor, makan siangnya ayam serundeng, belio gasuka banget🙈jadi cuman ngemil aja katanya, hadeeh... Tapi kalo #Ayam diungkep begini, alhamdulillah ngga bosen🤗 paporit anak2 juga Bikin kali ini pakai ayam negri bagian sayap, yummmyyy Source: Dini Danuraja (dan disesuaikan) #PejuangGoldenApron3 #AyamGorengEnak

12 potong
60 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Karena resep untuk ayam goreng pun bermacam-macam bumbu ungkep ya, jadi mari kita coba aneka resep biar lebih variatif dan nggak bosen. Kali ini recook punya Mba Cicil. Harusnya pake lengkuas muda, dapetnya yang sedang jadi lumayan PeeR nih marutnya 🤭 Alhamdulillah, anak-anak suka sekali hasilnya. Ada yang minta disisain ayam ungkepnya dan dimakan pake nasi tanpa digoreng, katanya enak. Tapi, semua setuju bumbu lengkuasnya enak sekali, sisa ungkepan digoreng jadi kayak serundeng yang pas banget dimakan pake nasi🤭 Sumber : Cicilia Yustina Salamony Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/14509553-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=4Ayy6nBVGEVWqoDL1HjqjGMY&shared_at=1613026761 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Kecap

Menu simple ala Chinese resto. Masaknya bentar aja, tapi rasanya enak banget. Source: Mbak Endang Pratiwi #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok

Ayam Goreng Lengkuas 🍗

Ayam Goreng Lengkuas 🍗

Karena abng hobi bngt makan ayam. Dan ini salah satu ayam kesukaan abng. Karena asin smpe dalam, empuk, dan kriuk semriwik dr laos parutnya. Cocok banget dimakan dengan nasi putih anget dan sambal ijo 🍚 nagihhhhh 👉🏻👈🏻

5-7 orang
1 jam 30 menit
Ayam goreng merah

Ayam goreng merah

Ayam goreng masak apa ya...bbrp kali masak kecap..ahh coba ahh gmn kl dibuat masak merah...mayan abisin nasi...

1-2org
20mntan
Ayam Goreng Wijen

Ayam Goreng Wijen

Hai hai kreco kali ini rekuk punya mb @Naads_Kitchen Q pilih ayam Goreng wijen karena di rumah lagi ready stok😂 Cari yg cuuuzz cepat d kerjaan, ini ayam nya kriuk pake bgt,,rempah jahenya kerasa #KRECOHelen #KegiatanREcookCOboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepKandidat_Surabaya

Ayam goreng saus tiram

Ayam goreng saus tiram

4 orang
1 jam 30 menit
155. Ayam Goreng Yogurt

155. Ayam Goreng Yogurt

Punya sedikit stok ayam....dan ada yogurt yang mau expired date🙈🙉Mau ngak mau harus segera diolah. Tanpa ba..bi..bu langsung deh cari resep di Cookpad dan pilihan jatuh di resepnya mba #Tinakitchen "Ayam Goreng Yogurt" saya buat setengah resep saja, cusss eksekusi yuukks👩‍🍳Hangat-hangat disantap dengan nasi plus sambal....bikin nambah nasi lagi.. dan lagi🍚🤭 Masak tak perlu bingung buka Cookpad semua jadi mudah❤❤ #PejuangGoldenApron3 #Minggu28 #MasakItuSaya #AyamGorengYogurt #TiyangSoloMasak #CookpadIndonesia Resep asli👇 https://cookpad.com/id/resep/7626106-ayam-goreng-yogurt?invite_token=LKhshtivNUmoLPtovHK2qy5P&shared_at=1607472687

3 orang
Sambal goreng manisa plus ayam goreng

Sambal goreng manisa plus ayam goreng

Hari ini mager masak ribet, pengen yang simpel dan cepet tapi tetap enak ya, maklum pak suami sama anak lidahnya rewel kalau makan 🤣🤣 Masak cepet plus simpel udah gk belibet yukkk cuss masak #MasakSekeluarga

4 Orang
30 menit
Ayam Goreng Kpop

Ayam Goreng Kpop

#PejuangGoldenApron3 Soo Krezz ..Gurih..Pedez nya pass & Enak Menggoyang Lidah Ayam Goreng Kpop berbalur Kobe Tepung Bumbu Putih & BonCabe. Ternyata mudah bikin nya. Simak yuk Resep nya ..cuss bikin sendiri dirumah..