Ayam Goreng Kriting with Buttermilk

Dipos pada March 2, 2022

Ayam Goreng Kriting with Buttermilk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kriting with Buttermilk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kriting with Buttermilk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kriting with Buttermilk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kriting with Buttermilk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Kriting with Buttermilk adalah 7 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kriting with Buttermilk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kriting with Buttermilk memakai 18 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setor Beres, Bedah Resep Clover bulan Oktober ini adalah Ayam Kriting. Ini setoran ke dua saya. Ingin coba dibikin pakai marinasi buttermilk meski dengan memanfaatkan bumbu yang sering ada di rumah. Kata anak anak sih enak dan kriuk 😀 #Beres_NgritingAyam #BeresCloverOkt2020 #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 minggu ke 21 resep ke 3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kriting with Buttermilk:

  1. 1/2 kg ayam bagian dada, cuci bersih, dipotong 7 buah, sayat
  2. Bumbu Marinasi :
  3. Buttermilk
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1/2 ruas kunyit
  6. 1 sdt kaldu bubuk
  7. 1 sdt garam
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. 1 sdm cabai bubuk
  10. Bahan Tepung :
  11. 400 gram terigu protein tinggi
  12. 50 gram maizena
  13. 1 sdt garam
  14. 1/2 sdt kaldu bubuk
  15. 1/2 sdt merica bubuk
  16. 1 sdt soda kue
  17. Bahan tambahan :
  18. Es cube 6-7 buah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kriting with Buttermilk

1
Siapkan buttermilk. Haluskan kunyit, bawang putih bersama garam dan kaldu bubuk.
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 1
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 1
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 1
2
Di wadah masukkan bumbu halus, cabai bubuk dan merica bubuk. Masukkan potongan ayam. Aduk rata bumbu ke ayam.
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 2
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 2
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 2
3
Cubit cubit ayam agar bumbu meresap. Masukkan buttermilk, aduk rata.
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 3
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 3
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 3
4
Simpan semalaman di kulkas. Sebelum digoreng taruh suhu ruang sebentar.
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 4
5
Ambil ayam dari rendaman buttermilk dan beri es batu di buttermilk. Campur semua bahan tepung. Aduk rata.
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 5
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 5
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 5
6
Masukkan ayam ke tepung, kubur-remas-kubur-remas secara cepat tapi jangan terlalu keras. Kibas kibaskan tepung. Oh iya jangan lupa gunakan sarung tangan / penjepit.
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 6
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 6
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 6
7
Masukkan ayam ke buttermilk hingga terendam. Angkat gunakan saringan / penjepit.
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 7
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 7
8
Masukkan ke tepung lagi dan lakukan hal yang sama.
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 8
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 8
9
Masukkan lagi ke dalam buttermilk.
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 9
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 9
10
Masukkan ke tepung lagi.
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 10
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 10
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 10
11
Goreng di minyak banyak dan panas di api sedang. Tiriskan. Lakukan hingga ayam habis.
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 11
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 11
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 11
12
Ayam goreng kriting with buttermilk siap dinikmati dengan saus kesukaan. Teksturnya kresss di luar, lembut di dalam 😀
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 12
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 12
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

8 potong
60 menit
Ayam Goreng Kremes Lengkuas

Ayam Goreng Kremes Lengkuas

#PejuangGoldenApron3

Ayam goreng madu renyah

Ayam goreng madu renyah

Bahasa koreanya adalah Dakgangjeong😉 Masih dg olahan yg menggunakan madu sebagai pengganti gula ya bun. Jangan lupa madu dicampurkannya terakhir saat api sdh dimatikan, rasa tetap meresap koq karena suhu masih hangat saat madu tercampur. In syaa allah kandungan zat dalam madu tetap terjaga 👌 #BandungSabilulungan_Dimadu #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu28

Ayam goreng madu

Ayam goreng madu

#cookpadcommunity_jakarta Rikwes anak mbarep,, Makan siang goreng chicken wing anget² Jaaaannnnn mantep tenan💜

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Ayam goreng serundeng tanpa kelapa alias menggunakan lengkuas. Rasa tetep enak dan gurih loh.

Ayam goreng ungkep desaku marinasi

Ayam goreng ungkep desaku marinasi

Bismilah... Ceritanya lagi kepengen makan ayam goreng yang simple dan engga ribet. Ngintip resepnya chef Rudi Choirudin di IG.. Enak dan simple di tambah sambel terasi sampai nambah nasi dua kali 😊.. Nikmat

Ayam Goreng Saus Sambal

Ayam Goreng Saus Sambal

Source : Bunda Ela #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Kecap

Menu simple ala Chinese resto. Masaknya bentar aja, tapi rasanya enak banget. Source: Mbak Endang Pratiwi #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok

Ayam goreng bumbu kacang

Ayam goreng bumbu kacang

Sudah punya ayam ungkep kan, hayuu di masak pake saus andalan. Ini favorit keluarga...paduan pedas manis gurih dari kacang, cabe rawit ijo dan air jeruk nipis, gula merah dan kecap.....kalo penasaran monggo atuh dicoba....😊 #PasukanAyamBejemur #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CookPadCommunity_Tangerang

1-2 porsi
30 menit
Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Bismillah. Makan ayam goreng sama sambel bawangnya di siang hari, masyaaAllah nikmaaaat sekaliiii 😍😍😍 SC: @dhilasina

45 menit
155. Ayam Goreng Yogurt

155. Ayam Goreng Yogurt

Punya sedikit stok ayam....dan ada yogurt yang mau expired date🙈🙉Mau ngak mau harus segera diolah. Tanpa ba..bi..bu langsung deh cari resep di Cookpad dan pilihan jatuh di resepnya mba #Tinakitchen "Ayam Goreng Yogurt" saya buat setengah resep saja, cusss eksekusi yuukks👩‍🍳Hangat-hangat disantap dengan nasi plus sambal....bikin nambah nasi lagi.. dan lagi🍚🤭 Masak tak perlu bingung buka Cookpad semua jadi mudah❤❤ #PejuangGoldenApron3 #Minggu28 #MasakItuSaya #AyamGorengYogurt #TiyangSoloMasak #CookpadIndonesia Resep asli👇 https://cookpad.com/id/resep/7626106-ayam-goreng-yogurt?invite_token=LKhshtivNUmoLPtovHK2qy5P&shared_at=1607472687

3 orang
Pollo al ajillo (ayam goreng ala spanyol)

Pollo al ajillo (ayam goreng ala spanyol)

Beberapa waktu lalu liat tv acara makan-makan. Kayaknya enak nih.. Pas coba bikin ternyata eeenak banget . . . #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_surabaya

Ayam Goreng Kecap Pedas

Ayam Goreng Kecap Pedas

Hujan belanja di kang sayur udah gak banyak pilihan, cabe rawit aja banyakan yang ijo daripada yang merah, masak ayam goreng kecap pedas aja #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Banjarmasin

Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

Gak pernah bosen dengan olahan ayam. Tapi yaaaa penginnya klu masak yang praktis & cepat. Jadi dipresto aja, dan laosnya cukup diiris2 krn malas kalau harus pake parutan hehe.

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

#kedapuraja

10 porsi
1jam 30 menit
Ayam goreng kpop

Ayam goreng kpop

Rabu, 24 februari 2021. Challenge ayam berjemur vs ayam berendam sudah di mulai. Hayo kalian tim apa? Kalo aku tim ayam berjemur Source: dapur kobe #pekanrayaayam #ayamberjemur #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #pejuanggoldenapron3 #kulaetamcocok #pekanposbarayam

2 orang
30 menit
Ayam goreng simpel enak gurih

Ayam goreng simpel enak gurih

Selama ini aku ga pernah berhasil bikin ayam goreng ungkep yang rasanya meresap... Sampe males sendiri.. udah banyak bumbu, ungkepnya lama, ga sesuai harapan lagi.. akhirnya kucari yg simpel" aja deh..

4 orang
10 menit
Day. 197 Mie Kuah Saos Tiram dan Ayam Goreng Tepung (12 month+)

Day. 197 Mie Kuah Saos Tiram dan Ayam Goreng Tepung (12 month+)

Alhamdulillah doyan. Tapi ga mau ayamnya.