Ayam goreng ungkep sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng ungkep sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng ungkep sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng ungkep sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng ungkep sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng ungkep sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng ungkep sederhana memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini modifikasi dari resep yang mamahku kasih.. karena bahan-bahan yang aku gunakan yang selalu ada di rumah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng ungkep sederhana:

1. 1/2 kg daging ayam
2. 6 siung bawang merah
3. 3 siung bawa putih
4. 2 buah kemiri
5. 1 ruas kunyit
6. 1/2 ruas jahe
7. 1/2 ruas lengkuas
8. 2 lembar daun salam
9. 2 lembar daun jeruk (fungsional)
10. 2 buah cengkeh
11. 1 buah sereh
12. secukupnya Penyedap rasa
13. secukupnya Gula putih
14. Garam secukup nya
15. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng ungkep sederhana

1

Potong ayam jadi beberapa bagian.. lalu cuci hingga bersih

2

Haluskan bawang merah,bawang putih, kunyit, jahe, dan kemiri

3

Campur semua bumbu yang telah dihaluskan dengan daging ayam yang sudah dibersihkan lalu tambahkan air secukupnya..

4

Masukkan juga penyedap rasa, gula putih, garam,cengkeh, sereh, daun salam dan daun jeruk.. ungkep ayam dengan api kecil agar bumbunya meresap..

5

Ungkep ayam siap untuk di goreng..

6

Selesai di ungkep.. daging ayam siap untuk di goreng dan dihidangkan