Ayam goreng Upin Ipin (bumbu ungkep)

Dipos pada March 3, 2022

Ayam goreng Upin Ipin (bumbu ungkep)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng Upin Ipin (bumbu ungkep) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng Upin Ipin (bumbu ungkep) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng Upin Ipin (bumbu ungkep), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng Upin Ipin (bumbu ungkep) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng Upin Ipin (bumbu ungkep) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng Upin Ipin (bumbu ungkep) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah.. Ayam goreng tuh enak nya emang bagian paha nya. Lebih child-friendly kalo kata saya mah 😆 beda sama bagian dada, daging nya cenderung padet, susah dikunyah anak kecil, kalo anak saya makan malah cuma dikunyah2 trus di lepeh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng Upin Ipin (bumbu ungkep):

  1. 1/2 kg ayam bagian paha
  2. 2 batang sereh
  3. 1 daun salam
  4. 1 buah jeruk nipis
  5. 1/2 gelas belimbing air
  6. Bumbu halus :
  7. 3 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1/2 sdt ketumbar
  10. 1,5 biji kemiri
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 ruas lengkuas
  14. secukupnya Garam & kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng Upin Ipin (bumbu ungkep)

1
Cuci bersih ayam. Lumuri dengan jeruk nipis biar ga bau amis. Diamkan sebentar kemudian cuci bersih kembali.
2
Taroh ayam kedalam panci teflon. Lumuri dengan bumbu halus, dan beri 1/2 gelas belimbing air.
3
Ungkep ayam pake api sedang sambil dibolak-balik sebentar. Ungkep sampai air surut. Ayam ungkep siap digoreng 🍗
Ayam goreng Upin Ipin (bumbu ungkep) - Step 3
4
Goreng ayam sampe kecoklatan, dan sajikann🍗🍗🍗
Ayam goreng Upin Ipin (bumbu ungkep) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fried Chicken Wings In Honey Sauce

Fried Chicken Wings In Honey Sauce

Bismillaah, Minggu Ke-28 (Selasa, 8 Desember 2020). Ceritanya coba-coba belajar AOP sebelum ikutan kelasnya, hihi ternyata pas minta krisan dari sang mentor mba Putri (Dapur Ryuna), garnish totol-totol sausnya kebanyakan 😁. Next diperbaiki, kemarin belum tau ilmunya. Masih dalam rangka memeriahkan Bandung Sabilulungan bersama teh Innayah Roza, kali ini saya buat goreng ayam pakai saus madu. Sepertinya pelan-pelan, saya bakalan hijrah deh teh Innay, mengganti bumbu gula dengan madu disetiap masakan 😍. Hatur nuhun, inspirasinya. #BandungSabilulungan_DiMadu #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Hai cookpaders.... Gak terasa PGA3 udah masuk minggu ke 30 👏👏. Dari minggu lalu anak gadis requestnya ayam goreng bawang, karena makanan ini memang favoritnya , dan dari kemarin saya udah memarinasinya ,jadi siang ini bisa langsung di goreng n di makan. Langsung ludes 1 piring di makan sendirian 😄😄 Source : Carolina #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #PGA3_30 #Des20

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Bismillah, Meramaikan recook Depok minggu ini, kali ini giliran mba Anies yang mengisi Senin Sharing di CoDe, membahas tentang melibatkan anak-anak dalam kegiatan memasak. Kali ini saya pilih ayam goreng bawang putih karena penasaran rasanya, ayam gorengnya tidak diungkep tapi hanya dimarinasi saja. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/14072662-recook-ayam-goreng-bawang-putih?invite_token=PFs9fcU3VSteYGPuXeyj7a5r&shared_at=1608781039 Source: @Zoothera#DapurBubuwAnies #RecookDepok_Anies #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Ayam goreng tepung rempah

Ayam goreng tepung rempah

Rabu, 24 februari 2021. Suami sama anakku suka banget sama ayam goreng apalagi di bikin crispy begini makannya jadi lahap banget. Kali ini aku goreng dengan rempah2nya. Biar enak dan wangi bumbu 😍 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #pejuanggoldenapron3 #ayamberjemur #pekanrayaayam #pekanposbarayam

5 orang
30 menit
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Mumpung weekend suami libur kerja, jadi masak yg rada riweuh dulu hehe sebenarnya ga seriweuh itu sih cuma butuh kesabaran waktu goreng serundengnya 😁 kalau ayam goreng mah sama aja seperti ayam goreng pada umumnya 🤭 bocil suka banget sama serundengnya, habis makan masih pengen cemilin terus 😁 rasanya gurih jadi bocil suka banget 🤤 makan nasi hangat cuma pakai serundengnya juga udah mantul banget 🤤🤩 bisa di tambah sambal ya untuk lauk papa mama 👍🏻

Rempah Ayam Goreng

Rempah Ayam Goreng

Lauk yang sangat enak murah dan ngangeni.... 🤩🤩

Ayam Goreng Bumbu Ungkep Mantap ❤

Ayam Goreng Bumbu Ungkep Mantap ❤

Biasanya ngungkep pake bumbu racik ayam goreng tapi lagi kehabisan. Akhirnya bikin bumbu ungkep sendiri ternyata lebih enak 😍 dan empuk. Disandingkan dengan nasi anget + sambel trasi aduhh 🙄🙄 gak cukup nasi sepiring 😁 Sumber resep bunda Lusy Siswati

Ayam Goreng Ungkep Telur

Ayam Goreng Ungkep Telur

Lihat resep bunda RizGhandini Ayam Telur Gurih kayanya enak dan gurih nih. Beda dari resep saya sebelumnya ayam yang sudah diungkep lalu dicelupkan ke kocokan telur baru digoreng. Sama enaknya dan sama empuknya wajib dicoba bunda ini gurih banget. Kata anak gadisku enak dan dia suka karena gurih dari telurnya. Source: bunda rizghandini #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_KalBar #RecokMenyadikKalbar #RecookMenyadik_BundaRizGhandini

16 potong
45 menit
Ayam goreng saus lada hitam

Ayam goreng saus lada hitam

Masak yg praktis,cepat,enak sehat bergizi.

38. Ayam Goreng Bumbu Ungkep Kuning

38. Ayam Goreng Bumbu Ungkep Kuning

Buat stok makan anak2. Aku bikin 2x resep ya, pakai 1 ekor ayam utuh. Endul pisan ini mah. Resep milik : Kak Siti Hadijah Karo Karo #PejuangGoldenApron3 #AndiNaoMey #MeysachiAmaranggana #Mingguke36

93.Ayam Goreng

93.Ayam Goreng

#PejuangGoldenApron3 #Week41 Ini ya bunda resep ayam goreng yg q pakai sebagai pelengkap nasi kuning minggu kemarin, resep ini sebenere q catet dari resep keluarga cookpad cuma lupa pemilik nya.. 🙏😀

Fake Fried Chicken from TOFU/TAHU (VEGAN)

Fake Fried Chicken from TOFU/TAHU (VEGAN)

Anak saya adalah vegetarian. Sebagai ibu dari anak vegetarian kudu kreatif mengolah makanan. Jadilah tercipta kreasi masakan in.

4 orang
1 jam
126. Ayam goreng lengkuas

126. Ayam goreng lengkuas

Yuhhu.... Akhirnya #PejuangGoldenApron3 sudah memasuki minggu ke-40... Duhhh senangnya... Tetep semangat teman2 😘 Kali ini masak ayam goreng lengkuas, kesukaan bocil.., #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Malang #Cookpad_pacitan

4porsi
30menit
Ayam goreng kpop

Ayam goreng kpop

Rabu, 24 februari 2021. Challenge ayam berjemur vs ayam berendam sudah di mulai. Hayo kalian tim apa? Kalo aku tim ayam berjemur Source: dapur kobe #pekanrayaayam #ayamberjemur #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #pejuanggoldenapron3 #kulaetamcocok #pekanposbarayam

2 orang
30 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam Goreng Rempah Malaysia

Ayam Goreng Rempah Malaysia

Terngiler-ngiler liat ayam goreng berempah Malaysia punya mba Mira Jabir, beliau rikuk dari Mommy Nawla yg dah puluhan tahun tinggal di Malaysia karena besuamikan orang sana. Ayam goreng yg disebut original Malaysia dan Singapore ini, setelah baca komposisi bumbunya, langsung terbayang-bayang wanginya.. Dan setelah sekian purnama, sekian pelangi berganti menghias hari..uh akhirnya kebikin juga... Dan 'betul..betul..betul' yang upin-ipin cakap, ayam gorengnya istimewa.... Aroma dan rasa dari racikan rempahnya bikin hidung dan lidah kompak bilang: sedapnyeeeeereee...😅 Ssst... sy bikin 500 gr dan menggunakan sayap ayam bagian tengah. Tapi sy ketikkan resep semulanya saja ya, biar terjaga keasliannya...🤭😊 Ssstt..walau warna ayam goreng sy tampak eksotis, tapi ngga gosong lho ya.....😁 Ssstt.. buat pecinta rempah jangan kaget ya kalau udah nyoba ntar jadi ketagihan😅 #cookpadcommunity_bogor

2 - 3 orang
1,5 jam
Ayam Goreng Tepung Krispi Saus Madu Bawang Putih

Ayam Goreng Tepung Krispi Saus Madu Bawang Putih

Waktunya di terbitkan hasil masakannya 😊. Di hari sabtu ini masuk kedapur siap untuk belajar masak. Kali ini membuat olahan ayam lagi persediaan di kulkas hanya itu. Hari ini adalah hari #mamaliburmasak #Basiccooking👩🏻‍🍳🍳 .

4 Orang
30 Menit
Ayam goreng laos / rempah

Ayam goreng laos / rempah

5 orang
60 menit
Ayam Goreng Kpop

Ayam Goreng Kpop

Source: Dapur Kobe Pas banget, Kalimantan Barat lagi adain kegiatan tema: Ayam Bebedak alias Ayam Tepung 😁 Cocok banget nih buat Ayam Goreng Kpop , ditambah saus bon cabe yang pedess nampoll dari Dapur Kobe. Yuk cobain resep ini, buatnya simpel banget. Rekomendasi buat kamu sambil nonton Drakor 😁😘😍 #DutaRecookBorneo #PekanPosbarAyam #OlahanAyamTepung #BerapiBerami_AyamBebedak #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalbar

Ayam Goreng Bawang Putih Simple

Ayam Goreng Bawang Putih Simple

Bikin lauk yang bumbu nya simple aja tapi cepet habis, ini resep tabungan dari bulan Juni tahun 2020 😄 tinggal fosil tapi masih membekas rasanya 😋👌 #PilkadaCookpad_Wanda #PekanRayaAyam #GA_TheNextLevel #TIMLO_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna Source VinaY89