Ayam Goreng Manis Berempah

Dipos pada March 1, 2022

Ayam Goreng Manis Berempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Manis Berempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Manis Berempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Manis Berempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Manis Berempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Manis Berempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Manis Berempah memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim... Ini ayamnya rasanya nano-nano. Gurih, manis dan aroma rempah nya kuat banget. Yang lucunya.. ini cara masak nya ala aku gara-gara masaknya sambil ngelamun πŸ˜‡πŸ˜. Harusnya bumbunya ditumis sebelum diungkep. Punya ku langsung tak masukkan. Langsung direbus jadi satu dengan ayamπŸ˜πŸ˜‡. Source : Tintin Rayner #ayamberjemur #PekanPosbarAyam #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadindonesia #anies_kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Manis Berempah:

  1. 1 ekor ayam kampung,(aku:1 kg Ayam potong, potong sesuai selera)
  2. 750 ml santan dr 1 butir kelapa tua besar(aku: 2 Kara)
  3. 2 batang Serai memarkan
  4. 2 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1 sdm asam Jawa kental
  7. 2 blok gula Jawa dan Kecap sesuai selera
  8. Secukupnya air
  9. Bumbu halus:
  10. 8 siung Bawang merah
  11. 2 Siung Bawang Putih
  12. 5 butir kemiri, sangrai
  13. 2 sdt ketumbar, sangrai
  14. 1 1/2 sdt Jintan Sangrai
  15. 1 sdt Kencur cincang
  16. 1 sdt jahe, cincang
  17. 1 sdm lengkuas, cincang

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Manis Berempah

1
Bersihkan ayam. Masukkan ayam kedalam panci, bumbu halus, dan bumbu lainnya. Beri secukupnya air dan santan.
Ayam Goreng Manis Berempah - Step 1
Ayam Goreng Manis Berempah - Step 1
Ayam Goreng Manis Berempah - Step 1
2
Masak ayam sampai bumbu meresap. Sampai air menyusut. Masak dengan api cenderung kecil biar lebih meresap bumbunya
Ayam Goreng Manis Berempah - Step 2
Ayam Goreng Manis Berempah - Step 2
3
Setelah matang. Angkat dan tiriskan ayam. Lalu goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang. Masak sampai ayam kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Ayam Goreng Manis Berempah - Step 3
4
Sajikan dengan lalapan sesuai selera lebih yummy..
Ayam Goreng Manis Berempah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Ungkep Ayam goreng

Bumbu Ungkep Ayam goreng

Hampir sama seperti bumbu ikan goreng.. ingin beli bumbu ungkep ayam goreng di pasar kok malas amat ya.. secara cuma masak 6 potong ayam.. berawal dari tanya si Ibuku akhirnya jadi deh bumbu ayam ungkep bikin sendiri.semoga cocok buat yg mau coba..

6 org
4 jam ungkep
Ayam Goreng lombok ijo

Ayam Goreng lombok ijo

Ini adalah resep ayam goreng lombok ijo terenak yg pernah saya coba. Sumber nya dari resep ibu mertua yang memang sangat jago dalam memasak. Jika masak ini, hati-hati !! Nasi putih cepat ludes πŸ˜„

5 porsi
2 jam
Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

7 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Sambal Pecak

Ayam Goreng Sambal Pecak

5 orang
40 menit
Ayam Goreng Praktis

Ayam Goreng Praktis

Resep ini cocok untuk temen-temen yang baru belajar masak, karena bahan-bahan nya gak banyak, sederhana dan gak ribet nimbang-nimbang. Dijamin enak mantap jiwa 😊😊

5-6 orang
1 jam 30 menit
Ayam goreng rumahan #simple

Ayam goreng rumahan #simple

Makan siang hari ini mau bikin ayam goreng aja yg simple tapi nikmat, semoga bisa menginspirasi ibu" dirumah 😊

6 orang
Dakgangjeong λ‹­κ°•μ • (Ayam Goreng Wijen Madu)

Dakgangjeong λ‹­κ°•μ • (Ayam Goreng Wijen Madu)

Karena fillet paha ayam paling cocok digoreng crispy, bumbu apa aja setelahnya juga pasti masuk

3 orang
1 jam
285.Ayam Goreng Wijen Crispy

285.Ayam Goreng Wijen Crispy

Source : Naads_kitchen Masih lanjutan Recook resepnya mbak Helen (Naads_Kitchen) tapi maaf sy agak modif cara pembuatannya disesuaikan bahan yg ada next sy akan bikin sesuai resep asli tapi tetap hasil ayamnya kriuk banget dan rasanya gurih enak terima kasih mbak helen resepnya... 05/02/21 #KRECOHelen #KegiatanREcookCOboy #OlahanAyam #ResepKandidat_Surabaya #PendukungPilkadaCookpad2021 #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Banyuwangi

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Foto seadanya sambil gendong anak hehehe tapi aslinya ini enak lhoh cocok buat yang mau masak anti ribet Source endeus tv, sedikit saya modif

4 orang
Ayam goreng bumbu dan sambal goreng ijo ala mona

Ayam goreng bumbu dan sambal goreng ijo ala mona

Ayam goreng paling enak di temani sambel ijo πŸ˜‹ #pejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Bacem Pandan

Ayam Goreng Bacem Pandan

Recook #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AzizaRahmi Link recipe : https://cookpad.com/id/resep/13634650-ayam-goreng-bacem-pandan?invite_token=WuKHbZvoSf8GHjMBuneod7GX&shared_at=1604991660 Saya tambahkan garam πŸ™ #GenkPeDa_Eksis semangat selalu ada menu baru tiap harinyaπŸ₯° Recook muter dh lama cookmark ini wktu #RememberGenkPeDa_DapoerOznon link recipe : https://cookpad.com/id/resep/13130991-ayam-goreng-bacem-pandan?invite_token=VZwE9hZRMFLBAgF6rDvp6uqo&shared_at=1605070570 Skrg sekalian dh πŸ™πŸ₯° Yuks dicoba aj #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id

4 porsi
1 jam
Ayam Goreng Bacem

Ayam Goreng Bacem

Source : Endang Pratiwi Sharing Code Senin malam lalu diisi oleh Mbak Endang yang berbagi pengalamannya bergabung dengan Yayasan Sabang Merauke, serta aktif menjadi Host Parent bagi anak2 muda negara tetangga yang datang ke negeri kita demi misi budaya. Kisahnya sangat mengagumkan dan inspiratif. Dan minggu ini kita posbar recook resep2 dari gallery akun Mbak Endang. Yuk dicoba resep olahan ayam yang satu ini. Bagi penggemar tempe bacem pasti cocok banget sama cita rasanya yang manis legit sekaligus gurih. Cuss resep aslinya πŸ‘‰ https://cookpad.com/id/resep/14471366-ayam-goreng-bacem?invite_token=KHFcgbDv8e9JGJ1pRWeds3L6&shared_at=1615455658 #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

6 pcs
1 jam
Ayam Goreng Ketumbar ala Pashalenko

Ayam Goreng Ketumbar ala Pashalenko

Bismillahirrahmanirrahim..... Lagi ramai nih ayam goreng ketumbar, sebagai variasi olahan ayam goreng. Ikutan bikin juga ah, tapi ini ala saya ya, yang penting ketumbar nya kerasa aja, maka jadilah ayam goreng ketumbar. Oia jangan lupa tambahkan bumbu cinta agar tambah mantul ayam goreng nya. Bikinnya praktis, ndak pakai lama dan yang terpenting kiddos suka. Yuuuk intip resepnya...πŸ€— #Olahanayam #AyamGoreng #AyamGorengKetumbar #AyamGorengKetumbarPashalenko #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

20 potong
30 menit
MPASI 1+ (Bubur Ayam Goreng Kemiri Parut)

MPASI 1+ (Bubur Ayam Goreng Kemiri Parut)

Bismillah Pagi ini Bandung diawali dengan gerimis, bikin cuaca makin romantis di anniversary kami yang ke 14. MasyaAllah alhamdulillah Sarapan Baby D yang mulai pilih2 menu. Pengennya yang baru terus, cepet bosenan anaknyaπŸ€ͺ

1 mangkok
45 menit
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Di daerah Kalasan Yogyakarta ada 1 kuliner yg tdk boleh dilewatkan, yaitu Ayam Gorengnya. Ayam goreng Kalasan dirintis sejak 1952 dengan trademark " Ayam Goreng Mbok Berek". Rumah makan mbok berek ini semakin terkenal sejak Presiden 1 RI, yaitu Soekarno berkunjung kesana. Saat ini di Kalasan ada sebuah kampung wisata kuliner ayam goreng kalasan di dusun Bendan Tirtomartani Kalasan Sleman Yogyakarta yg setiap harinya selalu ramai pengunjung. Kurang lebih ada 54 penjual ayam goreng di daerah tersebut (travel.tempo.co) Ayam goreng kalasan ini mempunyai citarasa yg khas karena dimasak bersama bumbu rempah dan air kelapa. Rasanya gurih dg tekstur ayam yg empuk. Bisa disajikan bersama kremesan berbahan santan dan tepung beras, atau disajikan begitu saja dengan pelengkap sambal trasi dan lalapan sayur segar. Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans Recipe by : Susie Agung (dg sedikit modifikasi) #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week36

3-4 org
048. Ayam Goreng Ungkep

048. Ayam Goreng Ungkep

Ayam goreng paling enak disantap bersama nasi hangat, sambel dan lalapan. Bumbu ungkepnya ala saya πŸ˜‚ diungkep bgni sudah mantap banget rasanya πŸ˜πŸ‘

7 potong ayam
Ayam Goreng Wijen (dengan Saus BBQ)

Ayam Goreng Wijen (dengan Saus BBQ)

Upin dan Upin pasti suka! πŸ‘¨β€πŸ¦²πŸ‘©β€πŸ¦²πŸ—πŸ— -- #KegiatanREcookCOboy minggu ini adalah merecook tiga resep Mbak Helen Aprilia (Naads_Kitchen). Setelah bikin Donat Tape, sekarang saya coba masak Ayam Goreng Wijen. Tapi sedikit modifikasi, ayam dimarinasi dan kukus sebentar biar bagian dalam ayam matang sempurna. Ketahuan, cara mak-mak masak buat hajatan 🀣. Biar lebih mudah menggoreng (karena pakai wajan biasa), minyak nggak terlalu banyak, dan nggak was-was udah matang apa belum. Kalau mau langsung digoreng tanpa dikukus, pakai banyak minyak biar ayam terendam semua. Sausnya tambahan aja, silakan ganti suka-suka. Bebaskann.. πŸ˜πŸ’– Sekalian nambah hashtag #ResepKandidat_Surabaya, karena #CookpadCommunity_Surabaya kompak semua #PendukungPilkadaCookpad2021. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/9281931-ayam-goreng-wijen?invite_token=xS3jueaLyjFT68Md2uKVB3Jq&shared_at=1612605735 #KRECOHelen

Ayam goreng kecap

Ayam goreng kecap

5org
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Assalamu'alaikum. Perpaduan gurihnya ayam dan rempah, mantab banget sih ini, selamat mencoba

5 porsi
1 Jam 30 menit
Nasi Daun Jeruk & Ayam Goreng Krispi + Sambal Korek

Nasi Daun Jeruk & Ayam Goreng Krispi + Sambal Korek

Menu yang praktis cocok buat Lunch atau Dinner

30 menit