Ayam goreng Lengkuas

Dipos pada March 1, 2022

Ayam goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng Lengkuas diperkirakan sekitar 90menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng Lengkuas memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : susan_febrie Mari Mari makan makan hujan Gini. Anget² Asiiikkk... Bikinnya mudah, enak, bisa banget untuk frozen food😁😁🤗 #pekanposbarAyam #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng Lengkuas:

  1. 1,5 kg ayam bagian paha
  2. 1 bh jeruk nipis, garam untuk marinasi
  3. 📍 bumbu halus :
  4. 8-10 bawang putih dan merah
  5. 1/4 kg laos
  6. 3 cm jahe
  7. 3 bh kemiri sangrai
  8. 3 lembar daun salam
  9. 3 lembar daun jeruk
  10. 2 cm kunyit
  11. 2 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng Lengkuas

1
Siapkan bahan. Marinasi ayam dengan 1 buah jeruk nipis. Belah 2, peras di ayam yg sudah dibersihkan bersama dengan garam aduk rata remas2. Biarkan 1jam dan bersihkan dg air mengalir
Ayam goreng Lengkuas - Step 1
2
Iris lengkuas, blender. Kemudian blender bumbu halus,
Ayam goreng Lengkuas - Step 2
3
Panaskan minyak, tuang bumbu halus dan daun salam,jeruk hingga harum. Tambah Laos blender
Ayam goreng Lengkuas - Step 3
4
Tambahkan air masukkan ayam hingga menyusut. Jgn lupa beri garam,kaldu jamur
Ayam goreng Lengkuas - Step 4
Ayam goreng Lengkuas - Step 4
5
Seperti ini ya. Menyusut dalemnya matang dan empuk
Ayam goreng Lengkuas - Step 5
Ayam goreng Lengkuas - Step 5
Ayam goreng Lengkuas - Step 5
6
Tiriskan. Tato wadah. Bisa simpan frezer
Ayam goreng Lengkuas - Step 6
7
Siap di goreng ;)
Ayam goreng Lengkuas - Step 7
8
Goreng minyak panas, sajikan dengan nasi hangat
Ayam goreng Lengkuas - Step 8
Ayam goreng Lengkuas - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng TERIYAKI (slow cooker)

Ayam goreng TERIYAKI (slow cooker)

masak ini serasa di resto rasanya haha pede bget ...🤣pakai slow cooker biar lembuuut sampek misah sendri daging sm tulangya...😎

3 org
15mnit
Ayam goreng kecombrang/honje

Ayam goreng kecombrang/honje

Saat mo me recook resepnya Natalia Soelaeman🤗🙏 ini pas bgt yg pny resep lg wa nanya les renang 😅😂🤪pdhl dah lamaaa bgt ga komunikasi 🤣panjang umur bgt dah ah 🥰 Ini serius ayam goreng nya endes markondes eugh juara anak2 doyan emak apalagih 🤭 kecombrangnyaaahh bikin ayam goreng nya tambah sedeepp🤤🤩 Dan pas bgt lg ada tema weekend #ComBoNgabibita_Kecombrang dari #CookpadCommunity_Bogor pas bgt pny tabungan kecombrang 🤭🤩 #PejuangGoldenApron3 #OlahanAyamRowoel

Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Saya dapat resep ini dari facebook adek kelas yg suka masak. Bumbunya sama dengan bumbu ungkep ayam cuma bedanya ini pake panci presto untk melembutkan daging ayam. Anak2 saya suka..

40 menit
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Simpel nan nikmat, haruuummm..

2-3 orang
30 menit
Ayam Goreng Kremes Kemiri

Ayam Goreng Kremes Kemiri

Resep ini adalah resep kesukaan keluarga. Resep ini diturunkan dari ibu saya. Alhamdulillah, seluruh keluarga menyukainya karena terasa ada kremes2nya. Semoga resep ini bisa disukai juga oleh orang banyak. Selamat mencoba...

5 orang
45 menit
Ayam goreng ala² KFC

Ayam goreng ala² KFC

Pengen makan ayam, tapi bosen di masak2 pake full bumbu. Jadi, buat yg ringkas2 aja

5-8 porsi
30 menit
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Sering makan ayam goreng ini, cuma malas cari tau cara buatnya itu gimn😁 iseng2 baca berita online, tiba2 muncul lah menu ayam goreng kalasan. Liat2 bahannya ternyata gak ribet dan air yg di pake buat masak itu ternyata pake air kelapa. Kalo pake air biasa bs seenak ini gak ya🤔

10 org
1 jam
Sambel Ayam Goreng

Sambel Ayam Goreng

Sambel yang saya buat ini biasa buat cocol ama ayam goreng, suami suka banget. Resep yg saya buat ini gak pake terasi, yang mau pake terasi monggo :)

Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

4-6 porsi
Burger ayam goreng

Burger ayam goreng

Semalam ketemu roti burger yang bagus..teringat buat sarapan Ank2...jd deh

3org
30 menit
Ayam Goreng Wijen

Ayam Goreng Wijen

Yang nama nya ayam goreng sudah menjadi makanan favorit anak anak... sensasi baru rasa ayam goreng yaitu tambahan wijen....ceplas ceplus nya bikin rame di mulut 🤭🤭 di cocol dengan saos sambel dan saos tomat.....hemmm mantul tenan... #KrecoHelen #KegiatanREcookCOboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepKandidat_Surabaya

4 orang
1 jam
Sate Ampela + Jantung Ayam Goreng (Pelengkap Bubur Ayam)

Sate Ampela + Jantung Ayam Goreng (Pelengkap Bubur Ayam)

assalamu'alaikum.. apa kabar semua??? tahun baru, semangat juga ikut terbarukan dong yaa.. dapet request dari pak suami katanya udh lama ga di bikinin bubur ayam baiklah.. sebelum bikin bubur ayam biasa nya saya siapin dulu pelengkap2 nya salah satunya si sate ini nih.. di tukang bubur depan gang dekat rumah mertua saya biasanya jual sate ati-ampela, usus, telur puyuh dan gorengan dengan kisaran harga sekitar Rp 1.000-2.000 /tusuknya pak suami paling suka sate ati-ampela nya, sekali makan abis 5tusuk sendiri berhubung ga ada yg jual di sini, harus bikin sendiri deh.. tapi lebih puas bikin sendiri sih, dapet banyak, bisa di buat sesuai selera dan lebih terjamin kebersihan nya. Note: - resep di bawah ini bisa juga di pakai untuk membuat sate usus yaa.. selamat mencoba.. #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #dapurnongindy_olahanayam

30 tusuk
45 menit
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Ayam emang selalu jadi makanan yang "gak bisa ditolak" kalo lagi buntu mau masak apa. Nah kalo digoreng doang bosan juga dong mending di bumbuin ala kalasan dengan bahan yang ada didapur, biasanya biar lebih gurih rebusnya bisa juga pake air kelapa 😊 happy cooking mahbunsaipakak😂 #cookpadcomunitty_sampit #cookpadcomunitty_borneo #masakitusaya #GA_TheNextLevel

216. Ayam Goreng Kalasan

216. Ayam Goreng Kalasan

Ada sisa aer kelapa di freezer. Bikin ayam kalasan aj deh. Nyontek resep dr mba susie agung. Hehehee kebeneran bgt namanya samaan

4 org
45 menit
Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Biasa bikin pakai bumbu instan. Terus lihat resep dari wilgoz. Coba sekali akhirnya jadi resep andalan kalau mau bikin ayam goreng tepung. Rasanya ga bikin enek walau makan banyak karena rasa gurihnya dari susu dan banyak aroma rempahnya. Sisa tepung dari masak ini bisa disimpan untuk masak berikutnya. Masa kadaluarsanya mengikuti masa kadaluarsa tepung terigu. #MasakItuAsyik #OlahanAyam #hildasküche

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Gegara rindu masakan ayam goreng lengkuas buatan mama jadinya nyobain bikin sendiri

5 orang
1 jam
139. Ayam Goreng Krispi ala KFC

139. Ayam Goreng Krispi ala KFC

Akhir bulan..tanggal tua nih mom.. mau makan enak tetep bisa donk.. ayam goreng krispi bener2 krispi dan Hot 🌶 ala KFC gitu.. bedanya cm di adonan basah pakai bumbu jadi kuning.. kalau utk tepung pelapisnya tebal tapi gak alot ya.. kriuk nya empuk. Yg pasti anak2 happy dimasakin sendiri dan hasilnya lumayan jadi 5 porsi 😘😍 mommy senang bisa ngirit anak jg happy.. Resep asli Rudi Choirudin. Karena saya memakai hanya 1 buah dada ayam, maka saya memakai takaran 3/5 nya saja dari resep asli. #PejuangGoldenApron3 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #Resepursula #MingguKe35 #Ayamgoreng #Ayamgorengkrispi #AyamgorengKFC

5 potong
Ikan peda,ayam goreng,Ampal jagung udang,sayur bayam+sambal

Ikan peda,ayam goreng,Ampal jagung udang,sayur bayam+sambal

Menu lengkap rumahan yang sederhana buat makan siang. #jelajahResep #ResepRumahan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo