Ayam Goreng Kuning

Dipos pada February 27, 2022

Ayam Goreng Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Kuning adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Kuning diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kuning memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kepengen ayam goreng pake sambel terasi, cuss eksekusii 🀭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kuning:

  1. 1 ekor ayam ukuran sedang, potong 12
  2. 2 buah asam muda
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 batang sereh geprek
  5. 2 cm langkuas geprek
  6. 2 sdt garam
  7. 2 sdt kaldu jamur
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 1 liter air
  10. Bumbu Halus
  11. 6 siung bawang merah
  12. 2 buah cabe merah keriting
  13. 1 buah kemiri
  14. 2 cm kunyit
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 2 sdm minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kuning

1
Cuci bersih ayam, siapkan bumbu halus
2
Rebus asam muda sampai pecah, masukkan bumbu halus, daun salam, sereh dan langkuas
3
Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir, tunggu hingga mendidih
4
Masukkan ayam potong, kecilkan api, tutup dan masak kurang lebih 30 menit atau hingga air menyusut lalu koreksi rasa (kalau mau ayam empuk bisa hingha 45 menit)
5
Kalau sudah matang, angkat ayam yang ingin di goreng dan sajikan dengan sambal terasi (kalau saya masak ayam kuning nya malam hari, dan didiamkan sampai besok pagi nya baru di goreng)
Ayam Goreng Kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

396. Ayam Goreng Sambel Jepun

396. Ayam Goreng Sambel Jepun

Ayam goreng Jepun ini terkenal di solo sama Jogja . Sambelnya ada dua rasa sambel manis dan sambel asin ciri khasnya makannya pake kol goreng . Anak saya yg kuliah di Solo sering kali makan ayam goreng Jepun ini .Berhubung ada pandemi gak bisa balik ke solo karena dari bln Maret sdh di Bekasi dan kuliah online .Jadi untuk mengobati kangen request di masakin ayam goreng Jepun, tapi ini versi KW katanya sih rasanya sdh mirip sama aslinya 😁😁. Resep saya contek dari mbok midut .Bener2 mantul rasanya #JelajahResepRumahan

Tahu Goreng (Bumbu Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok)

Tahu Goreng (Bumbu Ayam Goreng Ungkep Telur Kocok)

Tahu ini di bumbui dengan sisa ungkep ayam. Karena semua sudah lengkap rasanya. Jadi gak perlu bikin bumbu lagi. Praktiskan momsπŸ˜€ #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 piring
Ayam goreng bumbu kuning sambel mercon

Ayam goreng bumbu kuning sambel mercon

2 orang
1 jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

8 potong
60 menit
Day. 204 Ayam Goreng dan Lalapan (12 month+)

Day. 204 Ayam Goreng dan Lalapan (12 month+)

Masih belum mau ayamnya. Tapi mau nyoba dikit2. Karena dibuat seperti ini, jadi bisa belajar makan sendiri. Dan bisa pilih mana yg mau dimakan lebih dulu.

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Tema dr mama cookpad #PekanRayaAyam dan sy pilih #AyamBerjemur sesuai dg masakan sy Ayam Goreng kalasan, ini sy ambil resep dr Mama Fathan pas banget rasa bumbunya ga kalah dg rasa yg dijual d resto2 lah ya 😁dan klrga pun sgt menyukainya Source : Mama Fathan Recook : Dapur Airin #PekanPosbarAyam #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MamaFathan #RememberGenkPeda_DapurAirin #Basidoncek #Babako_AyamNgudap #CookpadCommunity_Sumbar

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Pak Suami kalau berangkat kerja pagi banget. Habis shalat shubuh langsung berangkat. Cus buatlah stock lauk yang bisa disimpan dan dimasak kapan saja. Terpikirlah buat Ayam Goreng Ungkep karena beliau juga suka sama aneka sambal. πŸ™‚ Dimakan bareng sambal paling enak ini. Tinggal pagi digoreng dan dibuatkan sambal selesai deh lauknya. Ini tadi mau dibuat stock frezeer si sulung gak tahan disuruh goreng dan Alhamdulillah sepiring habis dimakan anak sulung & suami saja. πŸ™‚ Recipe by Siti Rosyidah

-/+ 12 buah
Kremesan Ayam Goreng

Kremesan Ayam Goreng

Dapet resep dari tiktok @wilma_kjr. Karna baru pertama kali buat, ga sempet fotoin prosesnya. Mayan effort juga sih gorengin kremesan ini karna repetisinya banyak kalo wajannya ga gt besar πŸ˜… Jadinya enakk. Walo sempet gagal jadi kyk bakwan (tp dijadiin lauk nasi ttp enak wkwk) dan ada jg yg terlalu gosong, tp ga bikin jd ga enak gt haha masih kemakan gitu istilahnya.

Ayam goreng asam manis ala air fryer

Ayam goreng asam manis ala air fryer

Kita seluarga suka sekali dengan goreng-gorengan...tapi enggak suka dengan minyaknya.. Akhirnya saya pun goreng ayam dengan minyak namun dikeringkan sampai garing dengan air fryer

4 org
Ayam Goreng Bawang Putih Batam

Ayam Goreng Bawang Putih Batam

Beberapa hari yang lalu,udah ngeluarin stok ayam dari freezer,begitu mau masak,eh baru sadar bawang merah habis cuma ada bawang putih saja.. Iseng2 cari resep ayam goreng bawang putih daaaaan ketemu resep ayam goreng bawang putih khas Batam di akun bunda Nova Rilandari,langsung eksekusi,ternyata rasanya enak banget.. πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³ tapi ga sempat foto2,akhirnya atas rekues suami hari ini bikin lagi ayam gorengnya.. πŸ’– #PejuangGoldenApron3

Bumbu ayam goreng (ayam ungkep)

Bumbu ayam goreng (ayam ungkep)

ayam goreng emg makanan yg enak dan simple. apalg buibu yg punya anak bayi, lbh sering masak enak yg tinggal goreng , cepat dan praktis. karena kalau kelamaan masak keburu anak nangis πŸ€­πŸ˜†. ini sy bkin hanya 4 potong ayam ya, untuk menu makan sehari sama suami dan ayamnya besar. klau mau lbh banyak bisa di tambhkan lg bumbu nya.

Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made

Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made

Saya dan suami gemar sekali makan food street Taiwan yang satu ini..kayaknya setiap x ke mall gak pernah Miss untuk jajan ini.. hahahha.. kali ini kita mau bikin sendiri buat lepas kangen sama jajanan satu ini.. hihihiii... Yukkkk..bikin bareng2.. πŸ™πŸ™πŸ€—πŸ€—πŸ€— β€’β€’β€’β€’β€’ πŸ“03/11/2020 ⏳M23/52 #η¬¬δΊŒεδΈ‰ε‘¨ε§“ε΄ηš„ #M23tinawu #PejuangGoldenApron3

KETO - Ayam goreng kunyit

KETO - Ayam goreng kunyit

4 porsi
30 menit
Ayam goreng K-Pop Kobe

Ayam goreng K-Pop Kobe

Sumber: Dapur kobe Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14562400-resep-ayam-goreng-kpop?invite_token=QB91jXXN1e6MLmg6LQzkHbZF&shared_at=1613112436 #Cookpadcommunity_Kalsel

Ayam goreng kasang (khas jambi)

Ayam goreng kasang (khas jambi)

Ini namanya ayam goreng kasang.. khas jambi, kenapa namanya kasang itu daerah di jambi.. nah.. knp kok jambi? Krn tahun lalu kita sekeluarga roadtrip lah ke jambi sambil kulineran... dan ini makanan favorit suami dan anak2ku.. dimakannya pakai daun singkong rebus dan sambel merah.. Serupa banget sama ayam pop ya.. tapi ini bukan ayam pop lho.. kalo disini namanya ayam goreng air kelapa kali yaa.. karena memang diungkep pakai air kelapa biar gurihhhhh.. yukk dicoba yukk..

3-4 orang
1 jam
Ayam goreng rempah2 Jawa Tengah(bumbu kuning)

Ayam goreng rempah2 Jawa Tengah(bumbu kuning)

Ayam ungkep bumbu kuning sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu. Awalnya kuliner satu ini disajikan untuk ritual adat oleh beberapa suku di Indonesia, terutama Jawa dan Betawi. Namun seiring dengan perkembangannya, ayam ungkep mulai dikonsumsi secara. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di permukaannya. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Kriuk diluar, juicy di dalam...enyakk πŸ‘

Ayam goreng bumbu kacang

Ayam goreng bumbu kacang

Sudah punya ayam ungkep kan, hayuu di masak pake saus andalan. Ini favorit keluarga...paduan pedas manis gurih dari kacang, cabe rawit ijo dan air jeruk nipis, gula merah dan kecap.....kalo penasaran monggo atuh dicoba....😊 #PasukanAyamBejemur #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CookPadCommunity_Tangerang

1-2 porsi
30 menit
Ayam Goreng Karage Saus Tiram

Ayam Goreng Karage Saus Tiram

2 porsi
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Sc..dapur ade Daging ayam dimasak apapun sibontot tetep favorit dan lahap banget makannya apalagi ayam goreng sayur nya sayur asem... #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_dapurade #SemangatUntukAdeDariGenkPeDa #MisiRahasiaSiapaTakut #CookpadCommunity_Surabaya

30 menit