Ayam Goreng Ungkep

Dipos pada February 27, 2022

Ayam Goreng Ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Ungkep diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebeteluan lagi mau yang praktis2, jadi mom masak ayam ungkep tanpa di tumis2an. Rasanya jangan di tanya ya mom, buat ngiler 🤤 dan disini aku tambahin beberapa potong tempe hihihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep:

  1. 6 potong ayam paha
  2. 1/2 jeruk nipis
  3. 1/2 gelas belimbing air
  4. Bumbu Halus
  5. 3 bawang merah
  6. 2 bawang putih
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 1 sdm ketumbar
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdt kaldu jamur
  13. 1/2 sdt lada

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ungkep

1
Balur ayam dengan perasan jeruk nipis kemudian dicuci bersih
2
Halusan semua bumbu, kemudian siapkan panci untuk dimasukkan ayam berserta bumbu yang telah di haluskan. Balur secara merata dan diamkan selama 15 menit.
3
Setelah itu hidupkan api dan masukkan air, aduk merata dan tutup panci
4
Ayam jangan terlalu sering diaduk agar ayam tidak hancur
5
Apabila sudah matang ayam dapat di goreng langsung, atau di balur tepung serba guna atau di balur telur

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Menu makan siang niih.. Mantul ditambah lagi klo makannya bareng sambel terasi dan lalapan🤤

Ayam Goreng Lado Pacah

Ayam Goreng Lado Pacah

Dua hari yang lalu aku kurang enak badan, jdi ga masak dan tidak ada siapkan bekal buat suami pergi kerja. Pulang kerjapun dia makan seadanya, belum lgi semua pekerjaan rumah dia yang kerjakan. Karena hari ini agak mendingan, jadi aku ingin memasak sesuatu yang spesial biar pulang kerja suami makan enak dan alhamdulillah benar² enak suami sampe nambah lho bund. Monggo di coba 😊

2 Orang
± 1 jam 30 dtk
Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Source : @deviirwantari #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Goreng Saus Sambal

Ayam Goreng Saus Sambal

Source : Bunda Ela #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Goreng Tepung Daun Kunyit

Ayam Goreng Tepung Daun Kunyit

Coba ajja awalnya pake daun kunyit.. Menurut saya enak. Sih rasanya hee

Ayam Goreng Gurih

Ayam Goreng Gurih

Lauk pauk tumpeng yang hampir selalu ada adalah ayam goreng. Aku recook ayam goreng gurihnya Mba Cicilia Yustina Salamony juga. Bisa di goreng juga dipanggang sesuai kemauan kita. Aku buat setengah resep. #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok

Ayam Goreng Ungkep Santan

Ayam Goreng Ungkep Santan

#PejuangGoldenApron3

Ayam goreng saos mentega

Ayam goreng saos mentega

Pencinta ayam jadi dimasak apapun nikmat rasanyaaa, 🙂

Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Lagi pengen masak ayam goreng ketumbar, akhirnya bikin dehh.. tapi ada sedikit modifikasi karena memanfaatkan apa yang ada aja wkwkk😆

3 orang
1 jam
176. Bumbu Rendaman Ayam (Goreng, Abon, dll)

176. Bumbu Rendaman Ayam (Goreng, Abon, dll)

Biasanya kaLo beli ayam Lgsg masuk freezer, udah deehh dijamin maLes ngLuarin 😅😅 Mending lgsg dioLah, atau minimaL direndam air garam.... Jadi ditaruh kuLkas bawah/chiller pun tetep aman utk bbrapa jam Ayam Mentah tak apa, dibLansir dulu malah lebih oke...

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Assalamu'alaikum.... Dapet surat cinta dr Mamah Cookpad untuk meramaikan #PekanPosbarAyam, nah saya dukung tim ayam berjemur lah ya...soalnya menu ayam favorit di keluarga saya gak jauh2 dr digoreng, dibakar aja...kurang suka klo dibikin kuah. Olahan ayam mah kami gak akan bosan, sampai-sampai suka nyetok ungkepan, chicken katsu, nugget homemade,dll jadi kalau pingin tinggal sreng praktis. Selain #PekanRayaAyam sekalian turut meramaikan #LihaiRecook6 ah😁😁. Resep kali ini saya bikin bikinnya setengah porsi dari resep aslinya ya cookpaders. Source: Nyak Haikal #BismilLah #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LihaiRecook6_Yogyakarta

3 org
Ayam goreng wijen

Ayam goreng wijen

Kreco kali ini adalah resep dari mbak helen, saya setor ayam goreng wijennya ya mbak helen. Rasanya mantap, anak-anak makan lahap dan ludes seketika. Cobain yuk, resep aslinya ada di bawah. Source : Helen Aprilia https://cookpad.com/id/resep/9281931-ayam-goreng-wijen?invite_token=NyPAPaTnYH1WqmfoaUWhAR7m&shared_at=1612708716 #KRECOHelen #KegiatanREcookCOboy #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Tepung Saus Pedas

Ayam Goreng Tepung Saus Pedas

Resep ayam ini mudah dan simple banget buatnya, rasa saus nya juga enak, terasa pedas, manis dan asam bercampur jadi satu. Saat menggoreng ayam, menggunakan tepung bumbu putih yg praktis.. 💕😍 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4 orang
30 menit
Ayam Goreng Cabe Ijo

Ayam Goreng Cabe Ijo

Ayam cabe ijo itu udah biasa, ini mah mau aku goreng dulu ayamnya ah Biar lebih enyak Dan Alhamdulillah beneran enak Lebih enak lagi kalo pedes Tapi ini ga pedes banget cuma level sedeng aja . #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #AyamGorengCabeIjo

Soto ayam&ceker bumbu racik ayam goreng

Soto ayam&ceker bumbu racik ayam goreng

lagi2 pakai bumbu racik ayam goreng 😅 tapi ini beneran mirip sama kang soto yg jualan di pinggir jalan loh moms.. sedep mantep deh.. yukk cobain..

4-5org
1jam
Ayam goreng

Ayam goreng

Masih ada ayam marinasi di kulkas. Jd mak, sekarang trs menerus bikin ayam. Krn dpt bnyk dr pd ikan. Klo lele, itu ya selain bikin minyak jd coklat trs meletup, trs hbs itu kalau beli enk yg msh hidup, diolah sama yg jual. Dimana penjualnya itu lama mnrtku, mskpn ak no 1belinya, kan mls nungguin dy menata brg jualannya dl kalau baru sampai. Kalau semua barang jualannya blm keluar semua, ga ngolah lelenya🙉. Br diambilin lele yg hdp dari ember. Trs klo beli ayam 5 mnt kelar. Ga kyk lele, 15 mnt lbh mngkn🙈🙉🙊. Msh ninggalin balita dan ank2 di rumah

Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes

Ayamnya empuk, ditambah Kriukk dari kremesan. Beuh... MasyaAllah. Cocol pakai sambel bawang #cookpadcommunity_depok

5-6 orang
30-50 menit
329. Ayam Goreng Bumbu Racik

329. Ayam Goreng Bumbu Racik

Sabtu, 09 01 2021 Mengolah masakan dengan bumbu instan ternyata ada trik nya juga. Nah saya dapat ilmunya pas tahun baru kemarin di rumah opa, makan ayam goreng kok enak banget. Nanyain resepnya ke ibu Teti (ibu sambung saya yg baiiiikk banget...)😍 Ternyata.... Ayam yg garing dan bumbunya berasa sampai kedalam²nya ternyata cm dibumbui dengan bumbu instan. Caranya bumbu dilarutkan dalam air yg akan dipakai untuk memasaknya dan dibiarkan dl sekitar 30 menit (lebih lama lebih baik). Simple banget buatnya.. cocok nih buat stock ayam di freezer kebetulan udah habis hehehe Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi hal yg menyenangkan 😍🙏 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart