Ayam goreng lengkuas

Dipos pada February 26, 2022

Ayam goreng lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu makan siang niih.. Mantul ditambah lagi klo makannya bareng sambel terasi dan lalapan🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:

  1. 3 potong ayam
  2. 200 grm lengkuas
  3. 1/2 sdt ketumbar Halus
  4. Sedikit merica bubuk(dikira2 aja ya)
  5. 1 lembar daun jeruk
  6. 3 lembar daun salam
  7. Secukupnya kaldu ayam(me: royco rasa ayam)
  8. Bumbu halus
  9. 3 siung bawang putih
  10. 3 siung bawang merah
  11. 1 buah kemiri
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas

1
Masukan bumbu halus,ketumbar bubuk, merica, daun jeruk, daun salam, ayam, lengkuas dan secukupnya kaldu ayam
Ayam goreng lengkuas - Step 1
Ayam goreng lengkuas - Step 1
Ayam goreng lengkuas - Step 1
2
Ungkap ayam sampai empuk dan matang,
Ayam goreng lengkuas - Step 2
3
Setelah empuk dan matang, goreng ayam sampai kuning keemasan, dan setelah itu baru bumbu lengkuas nya digoreng.
Ayam goreng lengkuas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Masih meramaikan arisan Genk Pejuang Dapur Spesial Mamak Ade 🥳. Kali ini nyobain bikin ayam goreng lengkuas tapi lengkuasnya ga diparut ya (diblender aja biar sekalian) hehehe, ketauan malesnya marut 😁. Enak, apalagi dicocol sambel rebus, tambahin lalapan kol, pete, daun kemangi.. waah bikin semangat makan 🤤. Yuuk ahh langsung aja dicoba 👇 Source : Dapur Ade #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Hai cookpaders.... Gak terasa PGA3 udah masuk minggu ke 30 👏👏. Dari minggu lalu anak gadis requestnya ayam goreng bawang, karena makanan ini memang favoritnya , dan dari kemarin saya udah memarinasinya ,jadi siang ini bisa langsung di goreng n di makan. Langsung ludes 1 piring di makan sendirian 😄😄 Source : Carolina #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #PGA3_30 #Des20

Ayam goreng ungkep lengkuas

Ayam goreng ungkep lengkuas

3 ekor ayam
Korean Chicken (Ayam goreng Korea)

Korean Chicken (Ayam goreng Korea)

Dulu awal2 nyoba makanan di resto korea yang pake saos gochujang itu berasa aneh. Ngga cocok lah di lidah saya. Sampai saya bilang ke suami saya ngga suka makanan Korea. Nah pas teman ada yang jual saos gochujang saya iseng2 nyoba beli. Dipake buat bikin nasi goreng ternyata enaaak. Dibikin saosnya ayam goreng tambah enak ternyata. Nah jadilah mulai saat itu saya suka olahan dengan saos gochujang. Suami dan anak2 suka sekali ayam yang dikasih saos gochujang gini. Lumayan ya bisa makan enak dari dapur sendiri. Bikinnya gampang aja. Karena saya pake bumbu ayamnya bumbu jadi, tapi yang pedes biar kerasa lebih enak. Kalau mau pake yang ga pedes bisa aja . Saos gochujang nya saya pake merk kikkoman, halal. #jelajahResepRumahan

Ayam goreng bungbu kuning yang lezat

Ayam goreng bungbu kuning yang lezat

I keluarga 😊
40 menit
Ayam Goreng Ala KFC

Ayam Goreng Ala KFC

Ayam goreng.. 😃😋 Source : Resep Koki #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbarayam #pekanrayaayam #ayamberjemur

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Karena resep untuk ayam goreng pun bermacam-macam bumbu ungkep ya, jadi mari kita coba aneka resep biar lebih variatif dan nggak bosen. Kali ini recook punya Mba Cicil. Harusnya pake lengkuas muda, dapetnya yang sedang jadi lumayan PeeR nih marutnya 🤭 Alhamdulillah, anak-anak suka sekali hasilnya. Ada yang minta disisain ayam ungkepnya dan dimakan pake nasi tanpa digoreng, katanya enak. Tapi, semua setuju bumbu lengkuasnya enak sekali, sisa ungkepan digoreng jadi kayak serundeng yang pas banget dimakan pake nasi🤭 Sumber : Cicilia Yustina Salamony Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/14509553-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=4Ayy6nBVGEVWqoDL1HjqjGMY&shared_at=1613026761 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Ayam Goreng Wijen

Ayam Goreng Wijen

Kreco Coboy kali ini jatuh ke mbak helen dan saya recook resep ayam goreng wijen .. ayam ini klo hangat kriuk banget enak kres kres dan klo dingin lapisane jadi empuk jadi gk keras dan bumbunya simpel ringan mudah kq bikine ayo dicoba teman².. Source : Naads_Kitchen #imaimey #imaimeyayamgorengwijen #OlahamAyamImaimey #GA_TheNextLevel #KRECOHelen #KegiatanREcookCOboy #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Goreng

Ayam Goreng

Bismillaah, Minggu Ke-37 (Senin, 8 Februari 2021). Menu makanan yang hampir setiap hari dimakan, hihi... Sepertinya, hampir semua orang suka dengan ayam goreng. Termasuk saya dan keluarga. Biar ga bosen, sambalnya aja dibuat bervariasi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

33. Ayam Goreng Ungkep #MagicomSeries

33. Ayam Goreng Ungkep #MagicomSeries

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #mgg33

Ayam Goreng Bumbu Maranggi

Ayam Goreng Bumbu Maranggi

Punya sisa ayam cuma 1/4kg, di goreng biasa bosen😁 jadi saya buat ajah dengan ungkepan bumbu sate Maranggi khas Purwakarta😍 rasanya enyaaakk berasa jelong2 dan ber #JelajahResepKhasNusantara Suami pun syuka😘 jng lupa pake sambell yg endesss ya krna ayamnya udh berasa manis😋 kalo ayamnya banyak bumbunya tinggal ditambah ajh ya😉

4 potong
-+1 jam
27. Ayam Goreng Sambel Terasi 🐔

27. Ayam Goreng Sambel Terasi 🐔

Lagi lagi simple no ribet 👩‍🍳

Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Lagi pengen masak ayam goreng ketumbar, akhirnya bikin dehh.. tapi ada sedikit modifikasi karena memanfaatkan apa yang ada aja wkwkk😆

3 orang
1 jam
Ayam Goreng Nonya

Ayam Goreng Nonya

Simpel banget bumbu marinasinya, eh pas disantap endeus banget boooo 😍🤩 cucoook eimmm 🤩 gak kalah sama taste yang di resto. Source : Bunda Ela ✅ #JelajahResepSayuranHijau #JelajahSayuranHijau #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Ayam Goreng Asam manis ala Korean

Ayam Goreng Asam manis ala Korean

#pejuanggoldenapron3

Ayam Goreng Maizena

Ayam Goreng Maizena

Lagi ribet punya bayi ga bisa masak lama-lama nih, tinggal jauh dari keluarga besar, ya wes masak sing penting jadi dan enak!

4 orang
40 menit
Ayam Goreng Wijen Saus Pedas Mentega

Ayam Goreng Wijen Saus Pedas Mentega

Kegiatan mingguan Coboy yaitu KRECO, jatuh pada diek Helen, dari ketiga resep yg menjadi pilihan untuk di recook, saya memilih merecook Ayam Goreng Wijen, sekalian menyiapkan untk makan siang anak anak. Hanya saja sy modif dng menambahkan saus pedas mentega, krn resep ini kesukaan anak anak. Ayam goreng nya crispy banget meski sy beri saus pedas mentega.. Yg jelas anak anak suka banget😍💕💞 Source : #Naads_Kitchen #KRECOHelen #KegiatanREcookCOboy #ResepKandidat_Surabaya #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Pernah makam di RM.Makan ayam goreng lengkuas enak bgd, dan coba buaat dan ternyata gampaang sekali mom.. btw ak potong ayam 8 jadi bisa untuk makan ber4 sekeluarga

5 orang
Ayam goreng korea

Ayam goreng korea

Gara2 liat drakor yg shoot makanan oni mlulu,, jd kita coba eksekusi.. Recook @farida sulthan..

3 orang
30 menit
Ayam Goreng Ungkep Telur

Ayam Goreng Ungkep Telur

Lihat resep bunda RizGhandini Ayam Telur Gurih kayanya enak dan gurih nih. Beda dari resep saya sebelumnya ayam yang sudah diungkep lalu dicelupkan ke kocokan telur baru digoreng. Sama enaknya dan sama empuknya wajib dicoba bunda ini gurih banget. Kata anak gadisku enak dan dia suka karena gurih dari telurnya. Source: bunda rizghandini #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_KalBar #RecokMenyadikKalbar #RecookMenyadik_BundaRizGhandini

16 potong
45 menit